菜心汤的做法以及饮食原则

Posted 2022-06-17 菜心

篇首语：仓廪实则知礼节，衣食足则知荣辱。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了菜心汤的做法以及饮食原则相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、菜心汤的做法以及饮食原则

2、虾米菜心粥的做法-为父亲熬一碗养生粥

菜心汤的做法以及饮食原则

菜心汤的做法各种各样，而且本身它对我们的身体健康以及一些营养的补充都是比较有利的，因此想要享受这些美味的食物，都可以吸收其中所含有的各种营养保健功效，那么大家就一起去了解一下菜心汤的制作，这样不管什么时候我们想吃，都可以随时享受到。

养颜菜心汤的做法

菜系及功效：气血双补食谱美容菜谱工艺：煮

养颜菜心汤的制作材料：

主料：牛奶100克，白菜250克，鸡蛋50克

辅料：枣（干）20克

调料：盐2克，味精1克，胡椒粉1克

养颜菜心汤的做法：

1. 将剥去外层，只取白菜心洗净并切成5厘米长段，用沸水氽过捞出备用；

2. 将红枣放入锅中加清水两碗熬半小时至余一碗水时；

3. 将牛奶放入，待滚沸时再放进白菜心；

4. 再滚沸时打入鸡蛋，用筷子迅速将蛋搅散成蛋花，放入盐、味精、胡椒粉调味即成。

食物相克

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

看了上面的菜心汤的制作之后，那么我们就可以了解到，其实这些食物虽然平常普通，但是度身体健康以及营养的补充都是比较有利的，但是大家也需要注意了解一些饮食禁忌，避免错误的饮食方式，带来其他不利的伤害。

虾米菜心粥的做法-为父亲熬一碗养生粥

西瓜具有利尿消肿的作用，将果肉吃完后，可以将剩余的皮洗干净放入冰箱内保持水分。这款粥除了利水祛湿，还对预防中暑有一定的功效。

虾米菜心粥的做法-为父亲熬一碗养生粥

为父亲熬一碗养生粥

长期在外奔波应酬的父亲们需要让肠胃享受一次难得的休息，健康米粥是良好的膳食选择。一方面可以减轻肠胃负担，提振胃口，另一方面，在简单而容易熬制的米粥中，或虾米的甘香，或西瓜皮和冬瓜的清爽，抑或是猪骨花生米的浓香，每一样都承载款款温情。

烧猪骨花生老火粥

食材：烧猪骨、生花生、丝苗米、珍珠米。

做法：

1、用七成的丝苗米，三成的珍珠米煮粥，既有浓郁的米香，又有一定的粘稠度，口感较好；

2、在粥中放入花生米、市场买回现成的烧猪骨，待煮开；

3、最后放入葱花即可。

小编小贴士：如果父亲喝醉了，首推这款米粥。对于醉意较浓，没有胃口的人而言，带有五香味的烧猪骨口味较重，加上花生的香浓，喷香的米粥不仅能饱肚，还能刺激醉酒之人的味蕾。

冬瓜粥

食材：冬瓜、红豆、绿豆、大米

做法：

1、将冬瓜洗净，取出瓢，切成小块备用。

2、大米、绿豆和红豆洗净，放入砂锅中，同时加入适量的清水，用大火将粥煮开，之后调至小火，将豆煮到开花为止。

3、放入冬瓜块，将火候稍微调大，将粥水再一次煮到沸腾为止，加入适当的砂糖调味即可。

小编小贴士：粥内可以加入冰糖或食盐，咸甜适合。冬瓜不适合长时间熬煮，很容易煮烂，所以将冬瓜煮软略微有些烂即可。值得一提的是，夏天食用这款粥，可以清热解暑，适用于中暑烦渴等症的辅助食疗，但忌同时食用麻辣、油腻等食物。

西瓜皮粥

食材：西瓜皮、大米

做法：

1、将西瓜皮绿色的硬皮削去，留下白色皮部分，切丁备用。

2、将大米淘洗干净放入砂锅中，加入适量的水和西瓜皮一起煮。

3、当粥煮开时可以转用小火慢慢熬煮至烂，如果喜好甜食，可以加入适当的砂糖调味。

小编小贴士：西瓜具有利尿消肿的作用，将果肉吃完后，可以将剩余的皮洗干净放入冰箱内保持水分。这款粥除了利水祛湿，还对预防中暑有一定的功效。

虾米菜心粥

食材：虾米、菜心、熟米饭

做法：

1、将新鲜的鱿鱼和菜心切成粒，虾米洗净；

2、猛火，起油锅，将虾米、鱿鱼粒下锅爆香，再洒一点酒喷香，放入开水，等水烧开，煮至奶白色，再放入冷饭入锅，煮约3分钟；

3、最后放入菜心粒，煮开后调味，可放鱼露或盐进行调味。

小编小贴士：当父亲处于半醉半醒，味觉已经有些迟钝的时候，虾米的咸香鲜味能帮助其提振胃口。