会减少健康！ 4种果蔬皮千万不能吃
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篇首语：不怕路长，只怕志短。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了会减少健康！ 4种果蔬皮千万不能吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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会减少健康！ 4种果蔬皮千万不能吃
哪些果蔬皮不能吃？其实在生活存在很多的果蔬，它们的外皮含有非常高的营养，所以说在食用的时候尽量不要丢弃掉，但实际上这也是需要区别对待的，因为有些果蔬皮吃了对我们的身体会造成很大伤害。
1.柿子皮
由于柿子皮口感好，一般人们吃柿子都不吐皮。然而据医学研究证明，柿子未成熟时，可对肠胃造成伤害的鞣酸主要存在于柿肉内，而柿子成熟后，鞣酸便会集中于柿皮内。
2.红薯皮
因红薯皮含碱量较多，食用过多会导致胃肠不适。呈褐色或有黑色斑点的红薯皮更不能食用，因这种红薯受了黑斑病的感染，食用后会引起中毒。
3.土豆皮
土豆皮内含不益于人体健康的配糖生物碱，进入人体后会形成积累性中毒。
由于是慢性中毒，暂时无症状或症状不明显，往往不会引起注意。尤其是长了芽和皮色发青的土豆，含毒素更高，应绝对禁止食用。
4.荸荠皮
因荸荠生于肥沃的水泽，皮上聚集了多种有害、有毒的生物排泄物和化学物质。因此，生食或熟食都应去皮，否则会引起难以预料的疾病。
以上所介绍的这些果蔬是不能带皮一起吃的，如果严重的话甚至还可能会引起食物中毒的发生，因此在食用这些食物的时候，健康饮食专家提醒大家一定要注意，必须把这些食物的皮给去除掉。
健康饮食习惯让你减少身体毒素 饮食不规律危害健康
饮食不规律会对胃部带来很多健康问题，而正确的饮食习惯是拥有健康身体的前提，所以日常生活中一定要控制好自己的饮食习惯，杜绝陋习。下面小常识网就为大家介绍一下健康的饮食生活习惯，不仅养生还有助于减肥哦。
不良饮食习惯
过食油腻食物
偶尔摄入过多脂肪对身体并无大碍，但是如果是高血脂患者摄入过多脂肪，就会使本已超标的血脂更高。由于血液中的血脂偏高，从而导致血液的流速下降，供氧功能降低，而心脏也会代偿性地增加收缩力。这时人不但容易困倦，而且稍一剧烈活动还会增加心脏负荷从而加重疲劳感。
过食海鲜
海鲜食品含有一种叫谷氨酸钠的物质，也就是味素的主要化学成分，它在消化过程中能分解出谷氨酸，谷氨酸钠进入人体后经转化可合成δ-氨基丁酸。δ-氨基丁酸是一种抑制性神经递质，生成不足，容易引起中枢神经系统的过度兴奋，如出现狂躁或者抽搐。但是生成过多就会对中枢神经系统产生抑制作用，使人昏昏欲睡。
过多摄入含色氨酸食物
色氨酸是人体必需的氨基酸，它可以促进大脑神经细胞分泌血清素。血清素具有抑制大脑思维活动的作用。因此摄入色氨酸含量较多的膳食，人就容易产生疲倦感和睡意。富含色氨酸的食物有小米、牛奶、香菇、葵花籽、黑芝麻、黄豆、南瓜籽、肉松、油豆腐、鸡蛋等。
运动后大量喝酸性饮料
人体经过剧烈或大量运动之后，体内便会积累较多的乳酸，此时大量喝酸性饮料，就会使体内酸性代谢产物积聚，使人疲劳感加重。这时合理的方法就是多食用一些清淡易消化的食物，以蔬菜、水果等碱性食物为最佳。
饮食误区
误区一:肉骨头汤补钙
[解析]很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙， 其实肉骨头汤中含钙量并不高。有人实验，用1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，但肉骨头汤脂肪含量很高，因为有骨髓。成人每日需要的钙推荐摄入量为800毫克，骨折的病人需要更多。用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要的，应当用牛奶或钙制剂补钙。
误区二:肾结石的病人不能补钙
[解析]肾结石大多是草酸钙在尿中沉积，主要是草酸摄入过多，在泌尿道排除时与钙结合形成草酸钙沉积形成肾结石。防治肾结石的关键是减少摄入含草酸多的食物，如菠菜、竹笋等，即使吃也应煮沸，去除草酸含量。
误区三:没有鳞的鱼胆固醇高
[解析]这个归纳不够全面。的确有一些没有鳞的鱼胆固醇较高，如银鱼、河鳗、泥鳅、黄鳝、鳕鱼，但不是所有无鳞的鱼胆固醇都高，如带鱼、鲨鱼，与有鳞的草鱼、鲳鱼、鲈鱼等相似。
误区四:糖尿病病人吃碳水化合物越少越好
[解析]血糖和碳水化合物的摄入有关。糖尿病病人应当适当控制碳水化合物的摄入，以防止血糖超标。应在维持正常体重的条件下，维持正常能量的摄入，碳水化合物仍应保持占能量的60%~65%。糖尿病患者每次应摄入富含膳食纤维的食物如燕麦片、新鲜蔬菜等，使碳水化合物消化吸收缓慢，血糖不会升高过快，水平亦较稳定;如果单纯的少食碳水化合物反而使消化吸收快，血糖很快升高，且持续时间短，容易发生低血糖，出现心悸、头晕、出冷汗等。
误区五:晚上只吃菜不吃饭可减肥
[解析]单纯性肥胖的主要原因是能量摄入过多，消耗太少，能量在体内转为脂肪积聚，形成肥胖。产生能量的三大营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物。脂肪1克可产生9千卡的能量，蛋白质和碳水化合物1克可产生4千卡的能量。少吃饭可少摄入碳水化合物，可减少摄入能量，但多吃菜肴会多摄入脂肪，产生的能量更高，达不到减肥的目的，反使摄入的营养素不能平衡，不利于健康。
养成健康的饮食习惯
1、每天喝大量的水
水是人体最重要的养分，每天必须喝足水才可以保证身体器官的正常工作，少水的话会影响到肾脏代谢功能，一般来说一天喝八杯水比较合适。
2、丰富的早餐
早餐时一天中最重要的一餐，早餐要吃得像国王一样丰富，不能有任何借口不吃早餐的，早餐也要讲究饮食均衡，不仅要摄入蛋白质还要有维生素和碳水化合物才能维持清早身体的运作哦。
3、细吞慢嚼
有很多人吃饭的时候都是狼吞虎咽，这样是不利于消化的。吃饭的适合一定要慢慢磨碎食物，使得食物更容易被消化，千万杜绝狼吞虎咽。
4、饭后不吸烟
饭后一根烟，快乐过神仙只是浮云。饭后一根烟等于十根烟才是硬道理，所以饭后吸烟是最伤肺的，但是即使不是在饭后，也应该尽量少抽烟或者不抽烟。
5、控制食量
坚持每餐只吃七、八分饱，在进食的速度要放慢放慢，吃一口，多嚼一会，再咽下，而且要记住在可吃可不吃的时候停止进食，除了微微饱腹也可以选择少吃多餐的饮食习惯。
6、减少烹调油的摄入
烹调时尽量少放油，尽量去避免任何油炸和过油的食物。如果无法避免时，一定不要多吃，特别是油炸的菜肴。
7、少喝咖啡
很多人都喜欢喝咖啡提神，其实咖啡很容易导致心脏病，同时也会使受孕率降低50%，咖啡这东西还是不喝最好。
8、少喝酒
建议要节制饮酒，特别啤酒，啤酒不仅热量非常高，而且消化吸收的很快，特别容易造成腹部肥胖，从而造成心血管疾病的发病率增高。
9、多喝汤
喝汤利于消化吸收，而且还能养身健身。例如鸡汤、骨头汤、鱼汤、菜汤等都能使营养得到充足的补充，还能增强人体的抵抗力，有效地抵御感冒病毒侵袭。
10、控制肉类食物的总量
在选择肉类时，尽量选择脂肪含量较少的品种，如，鱼虾类为首选，其次是去皮的鸡鸭，瘦牛羊肉，猪肉，食用时选择清蒸煮的烹饪方式。
相关参考
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