黑米红豆红枣粥的功效是什么

Posted 2022-06-10 红枣红豆黑米

篇首语：坚志而勇为，谓之刚。刚，生人之德也。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了黑米红豆红枣粥的功效是什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、黑米红豆红枣粥的功效是什么

2、黑米红豆红枣粥助减肥怎么吃？

黑米红豆红枣粥的功效是什么

经常喝粥不仅可以养生，而且对肠胃有很大好处，不同的粥可以起到不同的作用，而黑米红豆红枣粥可以说是粥中的佳品，由于加入了红豆和红枣可以补充身体营养元素，经常吃红豆红枣还可以改善贫血等，是一道对身体非常好的粥品。

红枣红豆黑米粥的功效

黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况。

而红豆可清健脾益胃，通气除烦，益气补血，还有很好的利尿作用，所以，红豆是很好的瘦脸美腿佳品。黑米和红豆合而为粥，有气血双补，滋阴暖肝之功效。多喝红豆黑米粥可以补血，可以使头发黑亮。肝脏排出的毒在体内滞留。所以喝红豆黑米粥养颜又美容。

红豆黑米粥的做法

1、红豆和黑米洗净，提前用清水分别浸泡12小时以上。

2、煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。

3、浸泡的水倒入锅中，将泡好的黑米和红豆放入锅中大火煮开。

4、等大火煮沸后，转至小火煮慢炖至红豆微开花熟软即可。

5、最后按个人口味加入适量的冰糖，待冰糖融化后关火。

红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

黑米红豆红枣粥助减肥怎么吃？

黑米是富含营养价值非常高的食物，而红豆可以起到利尿补血的作用，红枣也可以达到补血的功效，对身体非常有好处，黑米可以增加饱腹感，利于减肥，黑米红豆红枣搭配在一起熬粥不仅味道好，对身体也有很大的好处，不失营养的同时还可以减肥。

黑米红豆红枣粥助减肥

黑米营养价值高，易饱腹，红豆利小便、消胀、除肿、止吐。红豆搭配黑米煮成粥，既能为人体补充丰富的营养成分，还可消肿减肥。黑米味甘、性温特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜食用。

原料：

红豆、黑米、白砂糖

做法：

1.红豆和黑米洗净后，用清水浸泡5小时以上

2.将浸泡的水倒掉，将黑米、红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。

功效：

活血养颜，瘦身消脂。

但是，要注意了哦，红豆和黑豆是减肥利器，而且营养成分非常高，但是单以黑米或者红豆作为食物，必然会带来蔬果、奶制品及肉类不足的情况。而且，黑米不含有维生素A、维生素B12、维生素C和维生素D，蛋白质和钙含量也不足，仅进食黑米却缺少其他食物种类，我们身体需要的营养必然无法得到满足。长期使用，身体的抵抗力必然下降。