推荐5款节后养肝茶及养肝食疗方 春节喝酒最伤肝
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篇首语:别裁伪体亲风雅,转益多师是汝师。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了推荐5款节后养肝茶及养肝食疗方 春节喝酒最伤肝相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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推荐5款节后养肝茶及养肝食疗方 春节喝酒最伤肝
在春节的时候,估计都喝了不少酒吧,因为在春节的时候,聚会是最多的,而在聚会的时候,喝酒肯定是不可避免的。但是我们都知道喝酒是最伤害肝脏的,所以在春节过后的这个时间段我们要保护好肝脏的健康,在平时的时候,就要喝一些可以保护肝脏的花茶,下面就和小常识网一起来看看到底是哪些花茶可以保护肝脏吧。
可以保护肝脏的花茶
蒲公英茶
材料:蒲公英75克、清水1000ml。
做法:先把蒲公英先清洗干净,然后沥干。把蒲公英放入砂锅里面,倒入清水用大火直接煮沸,再转为小火慢慢熬煮1个小时。最后过滤掉茶渣,等茶凉了之后就可以直接饮用了。
蜂蜜柠檬茶
材料:蜂蜜、柠檬。
做法:先把柠檬洗净后去皮切成薄片;把柠檬放入杯中,注入适量的温水,浸泡10分钟之后再慢慢的倒入蜂蜜,记得倒入蜂蜜的时候要用筷子慢慢搅拌均匀才可以,就是要边倒边搅拌,这样才会变得均匀。
太子参陈皮茶
材料:太子参15克、陈皮3克、红枣5个。
做法:先把太子参洗净后切片,红枣去核洗净,然后2者跟陈皮一起放入砂锅里面,注入清水的清水煎煮成茶,把茶水倒到杯中里就可以直接代茶饮用了,其养肝胃的效果都是非常好的。
枸杞菊花茶
材料:枸杞15克、菊花15克。
做法:先把枸杞跟菊花倒入杯中里面,然后用煮开的沸水冲泡后立马倒掉杯中的水,接着把热水充入杯中,浸泡10分钟之后直接饮用。
三七花茶
材料:三七花。
做法:直接把三七花洗净之后晒干,或者去药店购买三七花,然后放入杯中,注入煮开的水,浸泡10分钟左右即可饮用。
养肝食疗方
绿豆百合汤
材料:绿豆30克、干百合15克、冰糖少许。
做法:先把绿豆先泡水半个小时,然后去杂质洗净;干百合泡水10分钟后洗净。把绿豆跟百合放入砂锅,注入清水炖煮半个小时后再加入冰糖调味一下即可。
西红柿炒猪肝
材料:西红柿、猪肝、生姜。
做法:先把西红柿洗净去皮后切片;猪肝洗净后切成薄片;生姜洗净切丝。锅里倒入适量的油,放入生姜爆香后倒入猪肝翻炒2分钟后再倒入西红柿炒到猪肝熟透,最后加入调味料调味一下即可。
枸杞子养肝明目食疗方推荐-枸杞子的功效
春季枸杞子可配黄芪水煎服,助人阳气生发,起养阴益气之功;配黄精,则补阴之中有助阳之力。夏季枸杞子配菊花、金银花、绿茶以开水泡服,可明目清肝、祛热解毒、消解疲乏。秋季吃枸杞子炖雪梨、川贝、百合汤,有清火润肺止咳的作用。
枸杞子养肝明目食疗方推荐-枸杞子的功效
枸杞子的功效
枸杞子是一味常用的补肝益肾中药,中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、遗精等病症。现代医学研究认为:枸杞有提高免疫力、抗氧化、抗衰老、抗疲劳等作用。
枸杞子味甘平补,既可以单独服用,也可根据不同季节,与味甘微温之品同时服用。
春季枸杞子可配黄芪水煎服,助人阳气生发,起养阴益气之功;配黄精,则补阴之中有助阳之力。夏季枸杞子配菊花、金银花、绿茶以开水泡服,可明目清肝、祛热解毒、消解疲乏。秋季吃枸杞子炖雪梨、川贝、百合汤,有清火润肺止咳的作用。冬季枸杞子能够平补阳气,宜与桂圆、山药等搭配煮粥,也可配伍羊肉入菜,有补肾御寒之效。
枸杞子的药膳及食疗方:
滋补肝肾方
用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等。枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝500克及调料适量,再煮约20分钟,分次吃肝喝汤。
枸杞鸡
炖鸡时也可使用枸杞,具体将枸杞约15克装入鸡的腹中,葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量,上屉加盖,武火蒸2小时左右取出,去姜、葱,加味精。饮汤食肉,可以滋补肝肾,可以改善失眠多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
养肝明目方
适用于因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等。枸杞子100克,女贞子100克,杭菊花50克,焙干,共研细末或装入胶囊,每日两次,每次服10克。
枸杞粥
枸杞子30-60克,粳米100克。可少量添加豆豉,同煮为粥,再以葱白、盐等进行调味,每天可吃两次,作为早晚餐食用,能起到补肾益精,养血明目,缓解腰膝酸软,眩晕健忘,肝肾不足的作用。久服亦可壮阳。
枸杞肉丝
取枸杞子100克,精猪肉500克,青笋100克,将猪肉、青笋切丝,炒锅烧热加油,放入肉丝、笋丝,烹黄酒,加白糖、酱油、盐、味精各适量,最后放枸杞子翻炒几下即可。功能滋阴补肾、养血明目,适用于血虚眩晕、心悸、视力模糊及体弱乏力神疲等症。
枸杞子饮食禁忌
枸杞子虽然是好东西,但并不是所有人都可以吃。对于正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。枸杞子的保存宜干燥、通风,忌高温、虫蛀。用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮,外观鲜红,选购时应注意不可单纯注重外表。
相关参考
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