扁豆有哪些功效与作用 扁豆长什么样子的图片
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扁豆有哪些功效与作用 扁豆长什么样子的图片
扁豆性味为甘微寒,归属于胃经,具有健脾、化湿、消暑的功效,主要用于暑湿吐泻,本药能够健脾化湿、消暑和中,常与厚朴、香薷等药物同用;治疗脾虚湿盛,运化失常,而见食少便溏或泄泻及脾虚而湿浊下注,白带过多等证,常与人参、麻黄、杏仁、白术、茯苓等药物配伍,具有健脾止泻、止带的功效。那么,扁豆长什么样子呢?下面,我们来看看小编带来的关于扁豆的功效与作用的介绍吧!
本文目录
1、扁豆长什么样子的图片
2、扁豆怎么挑选
3、扁豆有哪些营养价值
4、扁豆有哪些功效与作用
扁豆长什么样子的图片
扁豆怎么挑选
1、看外形:新鲜的较嫩的扁豆豆荚里的豆粒较扁,豆荚细嫩,肉质较厚实,有其特有品种应有的颜色。豆荚呈淡黄且有青筋的,肉质粗糙有筋,无甜味,是老的扁豆。更老的品种豆荚变硬,色变黄,豆粒特圆大,此时的扁豆,豆荚不能吃,只能剥皮食用豆粒。
2、看豆筋:优质的扁豆豆荚细嫩,豆筋较细且为凸出来的。劣质的扁豆已经长熟,豆筋变的粗老,且多凹陷在豆荚内。
3、听声音:在买扁豆时,可以抓起几根扁豆,轻轻捏一下,如果感觉声音是脆脆的,说明该扁豆比较嫩。
4、闻味道:优质的扁豆有其特有的清香,如果所买的扁豆带有强烈的、刺鼻的化学试剂的气味,则很有可能是农药残留超标,不要购买。
5、凭手感:优质的扁豆摸起来手感细腻、嫩滑,还有一点油润的感觉;劣质的扁豆一般摸上去有粗糙感且较为干瘪。新鲜的豆荚用手指轻掐豆荚尖,较嫩,易掐断;较老的豆荚用手轻掐豆荚尖,不易掐断。
扁豆有哪些营养价值
1、扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。
2、扁豆还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。
3、扁豆中还含有血球凝集素,这是一种蛋白质类物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对肌体细胞有非特异性的伤害作用,故有显着的消退肿瘤的作用。肿瘤患者宜常吃扁豆,有一定的辅助食疗功效。扁豆气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。
扁豆有哪些功效与作用
1、具有消退肿瘤的功效:由于扁豆中含有血球凝集素,这是一种蛋白质类物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对肌体细胞有非特异性的伤害作用,故有显着的消退肿瘤的作用。因此,肿瘤患者宜常吃扁豆,有一定的辅助食疗功效。
2、增进食欲:扁豆富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾胃,增减食欲,消暑清口。在炎热的夏天没有胃口的妈妈们,可以选择扁豆食谱进行消暑清口。
3、含有丰富的维生素C和铁:经常食用对缺铁性贫血患者有益。
4、扁豆还有很丰富的药用价值:治暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少久泄,水停消渴,赤白带下,小儿疳积。
茵陈有哪些功效与作用 茵陈长什么样子的图片
茵陈,性味苦、微寒,入脾、胃、肝、胆经。其功效和作用是清热利湿、退黄疸。茵陈有显著的利胆作用,在增加胆汁分泌的同时,也增加胆汁中固体物、胆酸、胆红素的排出量。茵陈有清热利尿、降血压、降血脂作用。茵陈对肝炎病毒、流感病毒、人型结核杆菌、伤寒杆菌等有很强的抑制作用。那么,茵陈长什么样子呢?下面,我们来看看小编带来的关于茵陈的功效与作用的介绍吧!
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1、茵陈长什么样子的图片
2、茵陈是什么
3、茵陈有哪些营养价值
4、茵陈有哪些功效与作用
茵陈长什么样子的图片
茵陈是什么
我们生活农村,从小就与田地里的庄稼,野菜打交道,自然就认识茵陈。正月即过,春寒料陡,百草枯黄,可在路边,荒地,河边,渠岸,土壕等地方,凡有土壤的地方,有些野草野菜就按捺不住自己的急性,早春时开始萌发,观察变绿,且随处可见,茵陈就是最显着的一例。初始生长的变化而变化,田野里的野蒿冬季干枯,春天“春风吹又生”萌芽,它因陈根而生,民间就叫它“茵陈”;早春二月,苗期生长嫩弱,民间就叫“茵陈”;待清明之后至初夏时分,茵陈就变成白蒿;夏季之后,就是我们所说的野蒿。所以,民间就有“二月茵陈,三月蒿,五月砍来当柴烧”的叙述。
茵陈有哪些营养价值
茵陈含挥发油,油中成分有香芹酮、对-聚伞花素、苎烯、紫苏烯、α-水芹烯、百里香酚、α-、β-蒎烯、松油醇-4、马鞭草酮、萘、芳甲基苯乙酮.另含滨蒿素、对羟基苯乙酮及绿原酸等.菌陈含挥发油, 油中成分有月桂烯、苎烯、桉油精、α-蒎烯、莰烯、α-姜黄烯、达瓦酮、茵陈炔酮、丁香酚、异丁香酚、萘、苯甲醛、龙脑.另含茵陈色原酮、6, 7-二甲氧基香豆素(即滨蒿素).另据报道,从茵陈蒿地上部分分得茵陈蒿素A、B。
1、茵陈中所含的香豆精、绿原酸、咖啡酸、对羟基苯乙酮、甲基茵陈色原酮均有利胆作用,茵陈煎剂有护肝作用。
2、茵陈中所含的香豆精、对羟基苯乙酮有降压作用;茵陈煎剂具降酯作用。茵陈还具抗凝及促进纤维蛋白溶解作用。
3、茵陈中所含的挥发油、香豆精、绿原酸、咖啡酸均有利尿作用。
4、体外实验表明,茵陈煎剂对人型及牛型多种杆菌、球菌、致病性真菌均有抑制作用,对流感病毒、多种钩端螺旋体、猪蛔虫有一定的抑制作用。
5、茵陈中的挥发油类物质有显著的解热作用。
6、茵陈中的香豆精类成分有平喘作用;对羟基苯己酮有间接促进灰黄霉素吸收的作用。茵陈精制浸液对动物子宫有兴奋作用。
茵陈有哪些功效与作用
1、保肝护肝
茵陈对肝脏十分有益,对清肝利胆有显着的作用,可以促进胆汁的分泌和胆汁中胆红素的排出。临床实验证明,茵陈对于甲肝、乙肝和黄疸型肝炎十分有效。
2、降血压、血脂
茵陈用来泡水煎服,对于增加心脏冠状动脉血流量,软化动脉血管有好处,还能改善人体微循环,对降血压、降血脂也有十分显着的效果。
3、抑制人体结核杆菌
茵陈对我们身体皮肤的真菌有很好的抑制作用,用茵陈泡水可以减轻皮肤瘙痒等症状,治疗由皮肤真菌引起的过敏性皮炎等疾病,还能抑制人体结核杆菌。
4、通经
茵陈是一种常见的中草药,取茵陈煎服可以调节月经,对于由于内分泌失调引起的闭经有疏通作用,帮助调节内分泌失调的症状。
5、养血活血
通过服用茵陈泡的水,可以加快肝脏的血液循环,促进身体的新陈代谢功能,具有养血活血的功效,还能修复由于熬夜喝酒造成的肝细胞损伤。
6、滋阴补阳
茵陈泡水对肾脏十分有益,可以治疗一些肾脏的小毛病,起到滋阴补阳的作用。
相关参考
扁豆的营养及功效有哪些呢?扁豆性味甘平,有利于暑湿邪气的祛除。可用于夏伤暑湿,脾胃不和所致的呕吐、泄泻。扁豆还能解毒,比如解酒毒,多与葛花、白豆蔻同用。 吃扁豆好吗?扁豆的营养价值-扁豆的功效与作用
茵陈,性味苦、微寒,入脾、胃、肝、胆经。其功效和作用是清热利湿、退黄疸。茵陈有显著的利胆作用,在增加胆汁分泌的同时,也增加胆汁中固体物、胆酸、胆红素的排出量。茵陈有清热利尿、降血压、降血脂作用。茵陈对
荔枝有补脑、改善失眠健忘、消肿、促进血液循环、和美颜的作用,但进食要适量。荔枝首先有补脑的作用,因为荔枝含有丰富的糖分,这些糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究表明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显
菠菜富含膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,减少便秘,降低大肠癌的发生几率。菠菜中铁、叶酸含量丰富,可止起到补血止血,改善贫血的功效。叶酸还有益于胎儿大脑神经发育,预防胎儿神经管缺损的功效,适宜孕妇
魔芋的营养价值比较充沛,含有大量的膳食纤维、葡甘聚糖,可以有效的促进肠道蠕动,可以改善便秘现象,能够降低血压、降低血脂。其中的蛋白质和脂肪的含量非常低,摄入体内不会引发肥胖现象,能够起到辅助减肥的作用
槐花可以入中药,槐花归肝经和大肠经,具有凉血止血、清肝泻火的功效,在临床上主要用来治疗大便出血、痔疮出血、痢疾出血、尿血、崩漏、吐血、鼻子出血、头痛、眼睛疼、眼睛红、说话无声。槐花含有丰富的营养物质,
茼蒿具有健脾消肿、清热解毒、行气利尿、消积通便的功效,可以治疗感冒,发热,腹痛,腹胀,肠炎,痢疾,消化不良,便秘,营养不良性水肿,脾虚浮肿,乳腺炎,高血压,水肿,出血等疾病。所含有的多种氨基酸,脂肪,
茴香其实是一种含有丰富营养的蔬菜。含有丰富的纤维素,能够有效地促进尝肠胃的蠕动。茴香有着很刺鼻的味道,被很多人“不待见”,但这个“气味”其实有一定的作用,它能起到开胃的作用,增进食欲。茴香中丰富的纤维
大枣有健脾益气、养血安神、缓和药性的作用,可以用于脾气虚、中气不足所导致的精神疲惫、肢体乏力、自汗、腹胀、纳差、便溏等症状的治疗。也可以用于血虚所导致的面色萎黄、心悸、心慌、失眠、健忘、肢体麻木等症状
芭蕉是芭蕉科、芭蕉属多年生草本植物。植株高可达4米。叶子很大,长椭圆型,花白色,果实跟香蕉很相似。原产琉球群岛,中国台湾可能有野生,秦岭淮河以南可以露地栽培。芭蕉果肉、花、叶、根中均含有丰富的糖类、氨