秋天喝什么汤养胃
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秋天喝什么汤养胃
秋天是一个气候多变和干燥的季节，在这样的季节里面，我们要特别注意对身体的调理，不但要注意调理肺，而且还要注意调理我们的胃，这也是秋季的时候我们需要注意的事情，在调理胃的时候方法也特别多，我们一般可以在日常的饮食当中进行调理，下面一起来了解一下秋天喝什么汤养胃？
花胶猪肚汤
原料：花胶、猪肚、胡椒。
做法：
1、将花胶放到冷水中浸泡;两天后，将花胶煎成小片。放到紫沙锅里先行熬煮。
2、将猪肚洗干净。待花胶煮得差不多，将猪肚，胡椒一起放进去;汤熬好后，将猪肚捞出切块，再放到汤里煮开，调味，可。
功效：清淡滋润的花胶猪肚汤，养胃清润。花胶就是鱼胶，即鱼肚是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成。含有丰富的蛋白质和磷脂分子，对身体很有好处，有美容，滋阴，养胃等功效。
红枣山药猪肚汤
材料：红枣100克、山药200克、猪肚半个约250克、生姜片10克。
做法：
1、将洗净切好的大块猪肚，放入装水的锅内大火煮1小时。
2、加入山药一起继续煮30分钟后，将红枣及生姜片一并置入锅内，煮15~20分钟即可。
功效：此汤中，山药性味甘平，具有益气健脾、止泻等作用。红枣健脾益胃、补益气血和养血安神等功效。猪肚有补虚损、健脾胃的功效。
桂枣山药汤
材料：红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。
做法：
1、红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。
2、待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。
功效：山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
通过以上的介绍，我们现在知道了秋天喝什么汤养胃，这也是在秋天的时候我们可以进行的事情，而且养胃的时候也可以通过平时的饮食习惯来进行，我们在日常的饮食当中要注意有规律，而且不能出现暴饮暴食的情况，多吃对胃有好处的饮食。
夏季喝什么汤养胃好呢
相信一到炎热的夏季，很多朋友都会出现食欲不振的症状，虽然在这个季节我们的身体不需要太多的营养，但是如果长期的胃口不好也会导致我们的肠胃出现一些问题，因此在夏季养胃就非常有必要了。那么夏季喝什么汤养胃好呢？针对大家所提出的这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起进入到今天的学习内容。
一、山药鸡汤
材料：山药200克，鸡1/3只，香菇200克，蜜枣1颗，姜2片，桂圆5颗。
做法：
1、将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片。
2、锅中放少许植物油，将鸡块和姜片放入。
3、翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。
4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中，再加入适量的开水。
5、放入铁棍山药块，加盖，小火慢炖2个小时。
6、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟。
7、最后加入盐、胡椒粉等调味，放入适量的枸杞子。
二、猴头菇鸡汤
材料：猴头菇三颗，鸡半只，枸杞，姜，盐，料酒，火腿几片。
做法：
1、猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下，洗干净。
2、鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。
3、鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味。
三、四红暖汤
材料：红豆200g，干红枣10枚，红衣花生150g，红糖1汤匙(15g)，水2000ml。
做法：
1、将红豆用清水冲洗干净，同红衣花生与水放入锅中，大火煮开后，转小火炖煮2小时，至红豆起沙。
2、干红枣用清水冼净，用温水泡发，再用小刀挖去核。在红豆炖至1.5小时时，将红枣放入锅中同炖，至红枣皮破肉软，约30分钟。
3、最后放入红糖搅拌至完全融化即可。
相信通过上述我们大家的学习，广大朋友们对待夏季喝哪些汤能达到更好养胃效果的这个疑问，心中也已经有了更深刻的认知和了解。当然我想告诉大家的是，夏季是最容易导致细菌和病毒繁殖比较快的季节，所以我们必须吃一些比较营养的食物，这样才能更好的增强我们的自我抵抗力和免疫力。
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