孕妇可以吃鸭肉吗?孕妇吃鸭肉有好处吗?
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孕妇可以吃鸭肉吗?孕妇吃鸭肉有好处吗?
这篇文章主要为大家介绍:孕妇可以吃鸭肉吗孕妇吃鸭肉有好处吗?孕妇吃鸭肉需要注意什么,希望对你有所帮助
孕妇可以吃鸭肉吗
孕妇是可以吃鸭肉的,鸭肉中所含的蛋白质非常高,而且鸭肉中所含的脂肪也非常少,所以孕期吃一些鸭肉既能补充营养又不用担心发胖问题。此外鸭肉也是含B族维生素和维生素E比较多的肉类,对心肌梗塞等心脏病有保护作用,可抗脚气病、神经炎和多种炎症。与畜肉不同的是鸭肉中钾含量最高,还含有较高量的铁、铜、锌等微量元素。鸭蛋矿物质、维生素A等也高于鸡蛋。
孕妇吃鸭肉有好处吗
1、保护心脏
鸭肉富含丰富的钾,钾跟心脏节律有关,而且钾能够对抗钠,可以预防妊娠高血压。鸭肉中含有的烟酸对细胞呼吸也起着重要作用。
2、防治孕期水肿
鸭肉粥可以治水肿,临床应用中经常拿鸭肉粥来治疗一些肾病水肿、妊娠水肿的病人。尤其是妊娠水肿的病人,为了胎儿的健康不能够随便吃药,具有利水消肿功效的鸭肉粥就是首选之品。鸭肉粥既能够有效地缓解水肿的症状,又不用担心有副作用。
孕妇吃鸭肉需要注意什么
1、孕妇吃鸭有度
孕妇吃鸭虽然能补充不同的营养,但别忘了鸭子性寒,孕早期的妈妈尽量少吃,孕中期可适当吃多点,否则多吃可能会造成胎儿先天体质偏寒。
2、烹饪不宜过咸过辣
有些人口味偏重,喜欢过辣过酸过甜过咸等,但孕期的妈妈尽量保持清淡口味为主,过重口味和过多香料添加剂对孕妈和胎儿的健康都有不好的影响。
3、选择健康新鲜的鸭子
新鲜的鸭肉做出的菜肴风味好,营养价值高,所以很多人都喜欢吃。但需要注意的是,在选购鸭子时,要注意家禽店铺的卫生,特别是在农贸市场选购时,更应该注意。
禽流感时吃鸡鸭肉蛋要煮熟
针对禽流感事件,大家也不要过度恐慌,预防措施和往年卫生厅出台的应对措施基本相似:比如尽量不在外面吃鸡鸭鹅,包括鸡蛋鸭蛋等;家里烹饪这些食物时要煮熟煮透,宁愿舍弃美味多煮一会;有老人小孩孕妇的要多加注意。
禽流感时吃鸡鸭肉蛋要煮熟
禽流感时吃鸡鸭肉蛋要煮熟
针对禽流感事件,大家也不要过度恐慌,预防措施和往年卫生厅出台的应对措施基本相似:比如尽量不在外面吃鸡鸭鹅,包括鸡蛋鸭蛋等;家里烹饪这些食物时要煮熟煮透,宁愿舍弃美味多煮一会;有老人小孩孕妇的要多加注意。具体措施如下所示:
一、防治人感染高致病性禽流感的关键要“四早”
早发现:当自己或周围人出现发烧、咳嗽、呼吸急促、全身疼痛等症状时,应立即去医院就医。
早报告:发现人感染高致病性禽流感病例或类似病例,及时报告当地医疗机构和疾病预防控制机构。
早隔离:对人感染高致病性禽流感病例和疑似病例要及时隔离,对密切接触者要按照情况进行隔离或医学观察,以防止疫情扩散。
早治疗:确诊为人感染高致病性禽流感的患者,应积极开展救治,特别是对有其他慢性疾病的人要及早治疗,经过抗病毒药物治疗以及使用支持疗法和对症疗法,绝大部分病人可以康复出院。
二、日常生活中怎样预防人感染高致病性禽流感?
1、健康的生活方式对预防该病非常重要。平时应加强体育锻炼,多休息,避免过度劳累,不吸烟,勤洗手;注意个人卫生,打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻。
2、保持室内清洁,使用可清洗的地垫,避免使用难以清理的地毯,保持地面、天花板、家具及墙壁清洁,确保排水道通畅;保持室内空气流通,应每天开窗换气两次,每次至少10分钟,或使用抽气扇保持空气流通;尽量少去空气不流通的场所。
3、注意饮食卫生,进食禽肉、蛋类要彻底煮熟,加工、保存食物时要注意生、熟分开;养成良好的卫生习惯,搞好厨房卫生,不生食禽肉和内脏,解剖活(死)家禽、家畜及其制品后要彻底洗手。
4、发现疫情时,应尽量避免与禽类接触;公众特别是儿童应避免密切接触家禽和野禽。
5、注意生活用具的消毒处理。禽流感病毒不耐热,100℃下1分钟即可灭活。对干燥、紫外线照射、汞、氯等常用消毒药都很敏感。
6、若有发热及呼吸道症状,应戴上口罩,尽快就诊,并切记告诉医生发病前有无外游或与禽类接触史。
7、一旦患病,应在医生指导下治疗和用药,多休息、多饮水,注意个人卫生。
相关参考
鸭肉为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等
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