热量换算单位表 热量换算

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篇首语:人心隔肚皮,看人看行为。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了热量换算单位表 热量换算相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、热量换算单位表 热量换算

2、玉子烧的热量高吗?怎么做出好吃的玉子烧?

热量换算单位表 热量换算

1卡路里等于多少千焦的热量

千卡等于卡路里 千卡等于大卡 1千卡等于1000卡 1千焦等于1000焦耳 1千卡1大卡1卡路里等于1000卡 1千卡/1大卡/1卡路里(kcal)等于4.184千焦(kJ) 1卡等于4.182焦耳 食物热能传统上以卡路里计量。1卡亦即1克水要上升1摄氏度所需的热能。由于卡的单位相当小,因而在计算食物热能时,通常以大卡(千卡Kilocalorie)表示,英文中常以大写开头的Calorie表示大卡,与小写开头的小卡calorie相区分。 每人每天所需的热能,因个人活动及自身基本热能的消耗量而不同。在休息状态下,成年妇女每天平均需要约1300大卡,男子则需要大约1600大卡。任何运动都需要额外的热能,因而你所需的总热能也随之增加。 —— —— 很多人对于不同热量表上出现的“卡”、“千卡”“大卡”等单位感到疑惑,希望这个帖子可以解除疑问。 实际上,在所有涉及到人体的摄取和消耗的热量表示中,从来不会用小的cal。 大写开头的Calorie与小写开头的calorie译成中文后,由于汉字没有大小写之分,故常令不了解的人产生疑惑。 即使很多相当流行的营养书籍,亦是以“卡”或“卡路里”来作为“大卡”或“千卡”的简称。  不存在混淆的另一热量单位是“千焦耳”。较多欧洲国家使用千焦耳,但美洲却仍习惯用大卡或千卡。 一个大卡约等于4.184千焦耳。

在健身和饮食中,常常遇到两个词:千卡/卡路里(kcal)和千焦(kJ),其实它们都是热量单位。换算方式:1千卡(1大卡)=1000卡1卡=4.182焦耳 食物中可以提供热量的营养素叫生热营养素,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪和酒精。每克的碳水化合物或蛋白质可以提供4千卡,热量每克的脂肪可以提供9千卡,而每克的酒精可以提供7千卡。

热量单位是怎么换算的?

这是热功当量的时代:W=JQ J就是热功当量。 

在物理学,J=4.168焦耳/卡。在化学,J=4.184焦耳/卡 

简单的1千卡就相当于4.17千焦耳。 

现在国际上已经把功、热的单位都统一为焦耳,热功当量就成为伟大的历史了。 1千卡=1卡路里=1大卡=1000卡 1千焦=1000焦耳1千卡/1大卡/1卡路里(kcal)=4.184千焦(kJ) 1卡=4.182焦耳人体每减掉一公斤脂肪,需消耗七千七百卡热量(另一种说法是七千二百卡)跳绳:每半小时消耗热量四百卡。 千卡=卡路里

千卡=大卡

1千卡=1000卡

1千焦=1000焦耳

1千卡1大卡1卡路里=1000卡

1千卡/1大卡/1卡路里(kcal)=4.184千焦(kJ)

1卡=4.182焦耳

男性:  年龄:18-30岁24小时基本热量消耗(千卡)=[体重(公斤)*0.063+2.896]*240 年龄:31-60岁 24小时基本热量消耗(千卡)=[体重(公斤)*0.048+3.653]*240 年龄:60岁以上 24小时基本热量消耗(千卡)=[体重(公斤)*0.040+2.459]*240 总热量消耗=基本热量*体力活动系数 (体力活动系数:轻度1.55中度1.79重度2.10 )女性: 年龄:18-30岁 24小时基本热量消耗(千卡)=[体重(公斤)*0.062+2.036]*240 年龄:31-60岁 24小时基本热量消耗(千卡)=[体重(公斤)*0.034+3.538]*240 年龄:60岁以上 24小时基本热量消耗(千卡)=[体重(公斤)*0.038+2.755]*240 总热量消耗=基本热量*体力活动系数 (体力活动系数:轻度:1.56 中度:1.64 重度:1.82 )

1千焦=1000焦耳1大卡=4.1816焦耳1大卡=4.1816焦耳

1大卡=4.1816焦耳

之间的练习,比如说1大卡=4.1816焦耳热量的公式 Q=cm(t-t1)

玉子烧的热量高吗?怎么做出好吃的玉子烧?

这篇文章主要为大家介绍:玉子烧的热量高吗?玉子烧是什么味道的?怎么做出好吃的玉子烧?,希望对你有所帮助


玉子烧的热量高吗?

玉子烧的热量(以100克可食部分计)是157大卡(656千焦),单位热量适中。每100克玉子烧的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。


玉子烧是什么味道的?

其实关东关西玉子烧的味道大不相同,玉子烧是很多日本主妇都一定要学会的料理,但是关东和关系的调味方式不一样,关东一般是甜味的玉子烧,而关西的是没有甜味的高汤蛋卷。

为什么关东地区的玉子烧是那么甜的呢?有人说在江户时代,砂糖是非常昂贵和奢侈的,关东地区好面子的江户人经常用砂糖作为料理来进行调味。而关东的玉子烧和关西的高汤蛋卷相比,除了添加砂糖之外,也不会加高汤,把调好的蛋汁直接到在烧锅里面,用小火煎制就可以了。有的高级的日料会加入用手工做出来的虾泥。

关西地区的玉子烧,加入适量的盐进行调味,有的家庭也会加糖,但是如果就算是加了糖也是用来提味,再加入少量的高汤来煎制出高汤蛋卷,所以关东地区的玉子烧和关系地区的玉子烧差别还是很大的。

但是无论是关东地区还是关西地区,做玉子烧的材料都差不多,都是用鸡蛋,酱油,盐,高汤,糖把它们按照一定的比例来调制出美味。但是其中也是有窍门的,比如说如果多加蛋黄,味道会更加的浓郁,多用那些用黄豆酿造的颜色比较浅的白酱油,能够让鲜味儿比较的突出,颜色也会更加的干净。


怎么做出好吃的玉子烧?

食材:鸡蛋3个/牛奶2勺/糖1勺/盐小半勺/油少许

Step1、准备好三个鸡蛋,把鸡蛋打入到碗里,搅拌均匀,等到鸡蛋液在碗中搅拌均匀即可。

Step2、在搅拌好的鸡蛋液里,放入一勺糖,一勺盐,和一勺奶,搅拌均匀即可。(根据自己的口味,如果牛奶放的多,玉子烧的硬度口感就稍微硬一点。)

Step3、取一个平平整整的锅,随后在锅中放上一层油,在锅上均匀的抹开,开火加热。等到油热后即可。

Step4、在锅中放入,一半的打散的鸡蛋液。开火要开小火,把鸡蛋液在锅中划开,等到鸡蛋差不多熟的时候,随后把筷子夹起来从后面折起来,形成一个卷,要使鸡蛋卷尽量成形。

Step5、再在锅中放入一部分的油,随后把鸡蛋液放进去,随后再折几次就做好了。这样鸡蛋凝固以后,就卷好了。(如果想要加馅料的话,也可以把馅料放入,随后用鸡蛋卷裹住里面的馅料即可。)

Step6、把熟的鸡蛋卷拿出来放到菜板上,把玉子烧切块,切成一段一段的玉子烧,这样就可以装盘了。

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