吃蛇肉有什么坏处？小心这些后果！
Posted
篇首语：顾虑太多难以起步，背负太多难走远路。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了吃蛇肉有什么坏处？小心这些后果！相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
吃蛇肉有什么坏处？小心这些后果！
蛇肉也叫长虫肉，在广州等地区吃蛇肉是比较流行的，蛇肉的营养丰富，但是吃蛇肉也有很多需要注意的，并不是所有人都能吃蛇肉。蛇肉中有寄生虫，如果没吃对危害也很大，那么吃蛇肉有什么坏处？
1.根据医学研究，蛇是极阴极毒之物，身体里面带的细菌和病菌非常的多，人体排毒功能是无法把其毒素清除，久而久之，对人体的危害是非常的大。而且蛇体内的毒素被人体吸收后，能引发多种疾病、皮肤病等等，特别是能激活艾滋病病毒。所以，为了健康，吃蛇的行为要慎之有慎。
2.蛇是肠道致病菌——沙门氏菌的重要携带者和传染源。据有关资料表明，蛇携带沙门氏菌率为50％，而蛇胆的带菌率则更高，若进食了含有沙门氏菌的蛇胆或蛇血，就很容易得沙门氏菌病。该病是一种细菌性疾病，常表现为急性胃肠炎，突发头痛、发烧、腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状。而且蛇很容易传播各种寄生虫。
3.现代农业普遍使用化学肥料与农药，其中有些种类的农药不易被生物分解代谢，如“六六粉”。稻田中的虫子吃水稻的叶子便将农药吃入体内，青蛙又吃虫子，所以青蛙体内会富集“六六粉”，蛇再吃青蛙，那么蛇的体内此种农药的浓度将比田间高出几千倍，人若吃蛇，不仅吃入了蛇毒，而且将高浓度的有毒农药吃进肚里，这种第对人体危害是极其巨大！
有什么禁忌呢？ 小孩子能吃蛇肉吗
蛇肉食疗价值高，能够滋补气血，美容养颜，通经络，强筋骨，而且也能够治疗一些过敏性的皮肤病，小孩子也是可以吃蛇肉的，但是要注意方法，最好是炖汤给孩子喝。
一、小孩子能吃蛇肉吗
蛇肉味道鲜美，营养价值较高，特别是冬季进补的好补品，但很多人想给孩子也吃点蛇肉，那么小孩子能吃蛇肉吗？回答是可以的。我国民间早就有吃蛇肉的习惯，蛇肉可以滋养身体，祛风湿，去痱子的功效，没到夏季来临，小孩子们都爱长痱子、生疮。吃蛇肉可以有效的抑制痱子和毒疮的生长，笔者这里的小朋友没到夏季，家长都会购买或捉几条蛇来给小孩吃。请大家放心的给孩子吃，特别是爱长痱子的小朋友吃效果很好。
二、那么孩子吃蛇肉有什么禁忌呢？
网传吃蛇肉会长寄生虫的可怕传闻！其实这是很少见的情况，如果注意烹饪方法或购买养蛇场的蛇，一般就不会有这种情况发生，因为养蛇场的蛇都需要驱虫，可以避免蛇肉带有寄生虫。而野生蛇也不是每个蛇都有寄生虫，但为了保险起见，烹饪的方法要得当，最好是炖着给孩子吃，而不能涮这吃，那样是很不可行的，太小的宝宝不需要吃蛇肉，只要喝炖蛇肉的汤即可。炖蛇肉要透，要一直用高压锅压到可以轻易的除掉蛇骨头为止。蛇肉是比较紧的哦！别急，慢慢的炖，炖久了味道更加的鲜美。如果是红烧红烧肉、没有剔骨的情况下，最好先炖一下然后在红烧，要不然像牛筋一样没法吃哦！
三、清炖蛇汤的做法
原料：蛇肉750克，细盐10克，味精5克，葱15克，甜酒酿20克，姜4块。
1．蛇肉剁成一寸左右的段，投入开水锅内过一下，捞出清水洗净，放入汤锅内。
2．汤锅置火上，加清水(1500毫升)、甜酒酿、葱、姜块，用旺火烧开，撇去浮沫，移置小火上煮至酥烂之后，拣去葱、姜块，放入细盐、味精，起锅盛入汤碗内即成。
清炖蛇汤的功效：清热解毒，强精健身。
相关参考
蛇肉食疗价值高，能够滋补气血，美容养颜，通经络，强筋骨，而且也能够治疗一些过敏性的皮肤病，小孩子也是可以吃蛇肉的，但是要注意方法，最好是炖汤给孩子喝。一、小孩子能吃蛇肉吗蛇肉味道鲜美，营养价值较高，特
很多人都爱吃蛇肉，它的滋补的作用是很大的，今天我们就来看看蛇肉都有哪些功效作用，以及吃蛇肉又有什么禁忌。蛇肉的功效与禁忌大家了解吗，蛇肉对我们的身体是很好的大家应该都知道，虽然感觉蛇肉很可怕，但是虽然
蛇肉的营养比较丰富，相对普通肉类来说，蛇肉可谓是大补。蛇肉的吃法比较多，但是吃蛇肉的时候也要注意饮食禁忌。很多食物和蛇肉相克，同吃对身体有影响，蛇肉不能和什么食物一起吃要了解。1.大家在吃蛇肉的时候不
蛇肉又叫长虫肉，种类比较多，属于野生动物，吃蛇肉在某些地区是比较盛行的，因为蛇肉本身的营养比较丰富，有滋补身体的效果。蛇肉的功效除了滋补，对女性来说还可以美容养颜。1、蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中
豆腐吃太多小心这些疾病！ 豆腐吃太多小心这些疾病！ 豆制品向来归属健康食品一类，可是万物有利必有弊，这么好吃又营养的豆腐又会有哪些问题呢？营养专家提出，豆腐不可过量食用，否则也会造成严重后果。 问
生活中有的生姜是有毒的，大家称之为毒生姜，这种生姜可千万不能乱吃，吃了之后会有很多坏处，有的影响还特别严重，尤其是孕妇一定要避免吃毒生姜，否则后果不堪设想。1.可能诱发孕妇流产有说法称，吃生姜对缓解孕
圆古称龙目，又名龙眼、圆眼、福圆、益智等，属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，干后果肉变为暗褐色、质柔韧，称龙眼肉，可食用，可药用。含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，是人们喜
相信很多人一听到蛇就害怕吧，蛇将人们的身体咬伤了之后是很容易中毒的，俗话说得好，一朝被蛇咬，十年怕井绳，这个就是突出了人们害怕蛇，畏惧蛇的名言名句，其实避开害怕，这个蛇是可以吃的，吃蛇肉其实对身体的滋
冬季的严寒让我们喜爱选择一些暖身的食物，肉类则是我们的首选食品之一，但是您知道吃肉也是有讲究的吗？食用的方法不对反而会伤身。饮食是身体的力量之源，同时也可能是身体受损的原因之一。今天小编就为大家介绍几
日常生活中喝酒是在所难免的事情，但是要想做到适量比较难掌握，醉酒是常有的事情，这样一来危害就伴随着而来了，像大脑疾病、严重慢性疾病、宿酒、癌症都是比较常见的。1.大脑疾病。根据国外健康机构的报告，仅仅