樱桃圣女果的营养价值

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篇首语:人生遇到的每个人,出场顺序很重要,很多人如果换个时间认识,就会有不同的结局。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了樱桃圣女果的营养价值相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、樱桃圣女果的营养价值

2、圣女果怎么做好吃?圣女果的做法大全

樱桃圣女果的营养价值

其实圣女果可能很多人都不太了解,但是小西红柿应该是大部分人都是知道的,并且吃过,西红柿的营养价值是非常高的,含有丰富的维生素,而小西红柿还可以当做一种水果,下面我们就一起来了解一下樱桃圣女果的营养价值。

营养价值:

圣女果,又称小西红柿,珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果。也可以做成蜜饯,果实直径约1~3厘米,鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种),味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特,食用与观赏两全其美,深受广大消费者青睐。樱桃番茄外观玲珑可爱,含糖度很高,约7~8度,口味香甜鲜美,风味独特。

圣女果,在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌,特别是前列腺癌,可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好。

以上这篇文章就为大家详细介绍了樱桃圣女果的营养价值,相信大家已经有了一个比较基本的了解了,其实大家在平时的生活中的时候还是要多吃一些水果,尤其是对于夏季的时候,要补充水分,和营养。

圣女果怎么做好吃?圣女果的做法大全

圣女果,又称小樱桃,珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果,也可以做成蜜饯。,味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特,食用与观赏两全其美。


圣女果怎么做好吃?圣女果的做法大全

香蕉圣女果奶昔

健康的美才是真的美。及时有效地清除身体内的“垃圾,才能做到真正的健康。这款奶昔很适合妈妈们饮用,光洁皮肤、清肠排毒,早上起来为自己做一杯,一天都是美美的!

用料:香蕉1根,牛奶1袋,圣女果5个

做法:

1、准备好所有材料:香蕉、圣女果、牛奶;

2、香蕉去皮,切成段,最好是等大的香蕉段;

3、把切好的香蕉段放入搅拌机内;

4、再加入一袋牛奶和拨好皮的圣女果;

5、牛奶倒进去放到一起后,盖好盖子;

6、用点摇的档,不要搅打太久,点摇2-3次没有大颗粒即可。

小编小贴士:尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃圣女果有助于改善症状。

香蕉圣女果奶昔的功效:增加人体抵抗力,延缓人的衰老。

蛋心圣女果

色泽亮丽,开胃佳品。

用料:鸡蛋,橙子,圣女果,葱花,猪油

做法:

1、将鸡蛋打碎,搅拌均匀,加入适量盐、味精;

2、鸡蛋蒸熟后,正面扣在盘子上,中间插上圣女果;

3、将橙子切成半圆片摆在边上,最后用葱花点缀。

小编小贴士:圣女果可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别适合女生用来美容。

蛋心圣女果的功效:促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育。增加人体抵抗力。

圣女果芒果果汁

补充维C的果汁饮品。

用料:圣女果300克,芒果1个,冰糖5克,冷开水200毫升

做法:

1、将芒果洗干净,去掉外皮去掉核,然后切成小块;

2、圣女果洗干净,去掉蒂,对半切开就行了;

3、将切好的芒果和圣女果还有冰糖和冷开水倒入果汁机内(我用的是豆浆机,这款豆浆机也可以做果汁),搅拌成汁即可。

小编小贴士:圣女果就是西红柿的另一个品种,它含有大量的维生素C,维生素P及钙,磷,铁,能有效降低胆固醇,预防高血压等作用。

圣女果芒果果汁的功效:有效降低胆固醇,预防高血压。

菠萝圣女果酸甜排骨

圣女果清甜,排骨醇香,配以菠萝,酸甜开胃,大快朵颐。

用料:排骨500克,菠萝半个,圣女果6个,黄瓜一小段,鸡蛋1个,生粉若干,糖,醋,番茄酱,油,盐,酒,生抽,生姜

做法:

1、排骨用流动水冲泡至没有血水,沥干水分,放少量酒、盐、生粉、生抽拌匀,腌1个小时;

2、菠萝切小块,用淡盐水浸泡30分钟后,捞起沥干水分;黄瓜切小丁;圣女果清洗干净后对半切开;

3、把鸡蛋磕进大碗,搅散,加入生粉,搅拌成糊状;

4、把鸡蛋糊倒进排骨中;

5、拌匀,让每块排骨都沾上鸡蛋糊;

6、小奶锅里放油,烧至大热,夹排骨放进锅里,一块一块地放,以免粘连,先大火炸下,等定型后再转小火炸熟;

7、分3次把排骨炸好,捞起沥油晾凉;

8、重新把油烧热,倒进排骨,大火复炸1分钟左右;

9、炸好的排骨沥干油;

10、用糖、醋、茄汁、水淀粉兑成调味汁,差不多有半碗;

11、热油锅,爆香姜片;

12、加入切丁的黄瓜,煸炒至黄瓜断生;

13、倒入调味汁,煮开,关火;

14、倒入炸好的排骨,翻拌均匀,让每块排骨都沾上调味汁;

15、倒入菠萝和圣女果;

16、全部材料翻拌均匀即可。

小编小贴士:排骨需要一块块的放,不然会粘在一起。

菠萝圣女果酸甜排骨的功效:健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲。

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