苦菜有哪些功效与作用 苦菜长什么样子的图片
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苦菜有哪些功效与作用 苦菜长什么样子的图片
苦菜中含有丰富的蛋白质、糖类、纤维素、多种维生素和矿物质，具有清热解毒，凉血明目、止咳的功效。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素c、铁元素以及钾盐、钙盐等，对防治贫血有一定的作用。苦菜性味苦寒，对金黄色葡萄球耐药菌株、溶血性链球菌等有较强的杀菌作用。那么，苦菜长什么样子呢？下面，我们来看看小编带来的关于苦菜的功效与作用的介绍吧！
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1、苦菜长什么样子的图片
2、苦菜怎么挑选
3、苦菜有哪些营养价值
4、苦菜有哪些功效与作用
苦菜长什么样子的图片
苦菜怎么挑选
苦菜性状根呈短圆锥形，灰褐色，有多数须根。茎呈圆形，E部呈压扁状；表面黄绿色，茎基部略带淡紫色，具 纵棱，上部有暗褐色腺毛；质脆，易折断，断面中空。叶互生，皱缩破碎，完整叶展平后呈椭圆状广披针形，琴状羽裂，裂片边缘有不整齐的短刺状齿。有的在茎顶可见头状花序，舌状花淡黄色，有的可见果实。气微，味微咸。
根垂直直伸，有多数纤维状的须根。茎直立，单生。基生叶羽状深裂，全形长椭圆形或倒披针形。头状花序少数在茎枝顶端排紧密的伞房花序或总状花序或单生茎枝顶端。全部总苞片顶端长急尖，外面无毛或外层或中内层上部沿中脉有少数头状具柄的腺毛。舌状小花多数，黄色。瘦果褐色，长椭圆形或长椭圆状倒披针形，压扁，每面各有3条细脉，肋间有横皱纹，顶端狭，无喙，冠毛白色，长7毫米，单毛状，彼此纠缠。
其中紫花苦菜在选择时,看上去有白色绒毛,没有白色绒毛的不是紫花苦菜。
紫花苦菜前期采摘，费时费工也有中期采摘，还有后期采摘效果基本差不多，只是前期采摘的效果会更好一些，前期的口感以及效果均比较好。采摘时间一般选择清明节前后。
苦菜有哪些营养价值
每100g鲜苦苣菜中含蛋白质1.8g，糖类4.0g，食物纤维5.8g，钙120mg，磷52mg及锌、铜、铁、锰等微量元素，以及维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸等。此外，还含有甘露醇、蒲公英甾醇、蜡醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。同时苦苣菜中还含有维生素C88mg，胡萝卜素3.22mg，分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍。
苦菜有哪些功效与作用
1、补血保健：苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，消暑保健有较好的作用。
2、清热解毒：苦菜中含有蒲公英醇、胆碱等成分，有较强的杀菌作用，对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。
3、预防癌症：苦菜水煎剂对急性淋巴病型白血病急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于预防宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。
茵陈有哪些功效与作用 茵陈长什么样子的图片
茵陈，性味苦、微寒，入脾、胃、肝、胆经。其功效和作用是清热利湿、退黄疸。茵陈有显著的利胆作用，在增加胆汁分泌的同时，也增加胆汁中固体物、胆酸、胆红素的排出量。茵陈有清热利尿、降血压、降血脂作用。茵陈对肝炎病毒、流感病毒、人型结核杆菌、伤寒杆菌等有很强的抑制作用。那么，茵陈长什么样子呢？下面，我们来看看小编带来的关于茵陈的功效与作用的介绍吧！
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1、茵陈长什么样子的图片
2、茵陈是什么
3、茵陈有哪些营养价值
4、茵陈有哪些功效与作用
茵陈长什么样子的图片
茵陈是什么
我们生活农村，从小就与田地里的庄稼，野菜打交道，自然就认识茵陈。正月即过，春寒料陡，百草枯黄，可在路边，荒地，河边，渠岸，土壕等地方，凡有土壤的地方，有些野草野菜就按捺不住自己的急性，早春时开始萌发，观察变绿，且随处可见，茵陈就是最显着的一例。初始生长的变化而变化，田野里的野蒿冬季干枯，春天“春风吹又生”萌芽，它因陈根而生，民间就叫它“茵陈”；早春二月，苗期生长嫩弱，民间就叫“茵陈”；待清明之后至初夏时分，茵陈就变成白蒿；夏季之后，就是我们所说的野蒿。所以，民间就有“二月茵陈，三月蒿，五月砍来当柴烧”的叙述。
茵陈有哪些营养价值
茵陈含挥发油，油中成分有香芹酮、对-聚伞花素、苎烯、紫苏烯、α-水芹烯、百里香酚、α-、β-蒎烯、松油醇-4、马鞭草酮、萘、芳甲基苯乙酮．另含滨蒿素、对羟基苯乙酮及绿原酸等．菌陈含挥发油, 油中成分有月桂烯、苎烯、桉油精、α-蒎烯、莰烯、α-姜黄烯、达瓦酮、茵陈炔酮、丁香酚、异丁香酚、萘、苯甲醛、龙脑．另含茵陈色原酮、6, 7-二甲氧基香豆素（即滨蒿素）．另据报道，从茵陈蒿地上部分分得茵陈蒿素A、B。
1、茵陈中所含的香豆精、绿原酸、咖啡酸、对羟基苯乙酮、甲基茵陈色原酮均有利胆作用，茵陈煎剂有护肝作用。
2、茵陈中所含的香豆精、对羟基苯乙酮有降压作用；茵陈煎剂具降酯作用。茵陈还具抗凝及促进纤维蛋白溶解作用。
3、茵陈中所含的挥发油、香豆精、绿原酸、咖啡酸均有利尿作用。
4、体外实验表明，茵陈煎剂对人型及牛型多种杆菌、球菌、致病性真菌均有抑制作用，对流感病毒、多种钩端螺旋体、猪蛔虫有一定的抑制作用。
5、茵陈中的挥发油类物质有显著的解热作用。
6、茵陈中的香豆精类成分有平喘作用；对羟基苯己酮有间接促进灰黄霉素吸收的作用。茵陈精制浸液对动物子宫有兴奋作用。
茵陈有哪些功效与作用
1、保肝护肝
茵陈对肝脏十分有益，对清肝利胆有显着的作用，可以促进胆汁的分泌和胆汁中胆红素的排出。临床实验证明，茵陈对于甲肝、乙肝和黄疸型肝炎十分有效。
2、降血压、血脂
茵陈用来泡水煎服，对于增加心脏冠状动脉血流量，软化动脉血管有好处，还能改善人体微循环，对降血压、降血脂也有十分显着的效果。
3、抑制人体结核杆菌
茵陈对我们身体皮肤的真菌有很好的抑制作用，用茵陈泡水可以减轻皮肤瘙痒等症状，治疗由皮肤真菌引起的过敏性皮炎等疾病，还能抑制人体结核杆菌。
4、通经
茵陈是一种常见的中草药，取茵陈煎服可以调节月经，对于由于内分泌失调引起的闭经有疏通作用，帮助调节内分泌失调的症状。
5、养血活血
通过服用茵陈泡的水，可以加快肝脏的血液循环，促进身体的新陈代谢功能，具有养血活血的功效，还能修复由于熬夜喝酒造成的肝细胞损伤。
6、滋阴补阳
茵陈泡水对肾脏十分有益，可以治疗一些肾脏的小毛病，起到滋阴补阳的作用。
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茵陈，性味苦、微寒，入脾、胃、肝、胆经。其功效和作用是清热利湿、退黄疸。茵陈有显著的利胆作用，在增加胆汁分泌的同时，也增加胆汁中固体物、胆酸、胆红素的排出量。茵陈有清热利尿、降血压、降血脂作用。茵陈对
荔枝有补脑、改善失眠健忘、消肿、促进血液循环、和美颜的作用，但进食要适量。荔枝首先有补脑的作用，因为荔枝含有丰富的糖分，这些糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究表明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显
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魔芋的营养价值比较充沛，含有大量的膳食纤维、葡甘聚糖，可以有效的促进肠道蠕动，可以改善便秘现象，能够降低血压、降低血脂。其中的蛋白质和脂肪的含量非常低，摄入体内不会引发肥胖现象，能够起到辅助减肥的作用
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茼蒿具有健脾消肿、清热解毒、行气利尿、消积通便的功效，可以治疗感冒，发热，腹痛，腹胀，肠炎，痢疾，消化不良，便秘，营养不良性水肿，脾虚浮肿，乳腺炎，高血压，水肿，出血等疾病。所含有的多种氨基酸，脂肪，
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