葡萄柚的种植技术-葡萄柚的功效与作用

Posted 2021-11-26 葡萄柚

篇首语：智慧是生成的，知识是学来的。。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了葡萄柚的种植技术-葡萄柚的功效与作用相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、葡萄柚的种植技术-葡萄柚的功效与作用

2、山葡萄的种植技术-山葡萄的功效与作用

葡萄柚的种植技术-葡萄柚的功效与作用

葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。

葡萄柚的种植技术-葡萄柚的功效与作用

葡萄柚的功效与作用

葡萄柚含有丰富的营养成分，是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。其果肉柔嫩，多汁爽口，略有香气，味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒适，全世界的葡萄柚约有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、欧洲各国和日本，是很多家庭早餐必备的水果和饮料。此外，葡萄柚已成为柑橘类水果中消费量仅次于甜橙的重要农产品。

葡萄柚中含有钾却不含钠，而且还含有能降低血液中胆固醇的天然果胶，因此是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果。

葡萄柚还含有天然叶酸，可以预防服用避孕药的妇女及孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。

此外，葡萄柚还能帮助人体吸收钙和铁质，这是两种维持人体正常代谢所必需的重要矿物质。

研究表明葡萄柚中的抗氧化剂柚苷配基对于II型糖尿病的治疗作用可以广泛使用的两种2型糖尿病药物相媲美，治疗效果难分伯仲。

葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加，借此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。大约一颗葡萄柚就有100毫克，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤。含糖份少使得减肥时可用来补充维他命C。葡萄柚是医学界公认最具食疗功效的水果，其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇，预防多种心血管疾玻养颜美容葡萄柚所含的天然维生素P，能强化皮肤毛细孔功能，可加速复原受伤的皮肤组织，女性常吃葡萄柚最符合“自然美”的原则。减肥塑形研究表明葡萄柚对身体健康，以及对抗肥胖症起着非常重要的作用。它能抑制食欲，使爱美女性获得优美曲线，因此“葡萄柚减肥法”非常流行。

预防感冒研究发现，每天饮用葡萄柚汁的人，较少出现呼吸器官系统疾病，尤其是感冒、喉咙疼痛时，更能起到缓解作用。

葡萄柚能够滋养组织细胞，增加体力，舒缓支气管炎，利尿，改善肥胖、水肿及淋巴腺系统之疾病，抗感染。治疗毛孔粗大，调理油腻不洁皮肤。振奋精神，舒缓压力，催眠。抗沮丧、抗菌、开胃、消毒、使病理现象消散。深层净化油性暗疮和充血的皮肤，促进毛发生长和紧实皮肤跟组织，同时也有强化肝功能的作用，胆结石，增进食欲，美白，抗蜂窝组织炎，减肥，月经不顺，增进记忆力，净化思绪，减轻忧郁不安，抗菌等。

葡萄柚的简介

葡萄柚，又名西柚。起源于亚洲，是人工种植的树种，是芸香科柑橘属的一种亚热带植物。为常见的水果之一。早期被欧洲人作为装饰盆景、布置庭院使用，后被沙达克船长带到加勒比周围各岛屿，是化妆品、香水的主要原料之一。在西方，原产中国的胡柚按葡萄牙人的叫法称为葡萄柚；在中国，该柚是柚与柑的杂交种，称为“胡”柚。19世纪中，中国人称葡萄牙人特别喜欢吃的一种中国杂交柚（胡柚）为葡萄柚。

葡萄柚约于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群岛的加勒比海岛上被发现。1823年被引种到美国佛罗里达州作为商业栽培，开始受人欢迎，之前只是一种装饰性植物。美国很快成为主要生产国，在佛罗里达州，德克萨斯州，亚利桑那州和加利福尼亚州均有种植。它曾与同为柑橘属的柚子被混为一类，后来，经植物学家研究，鉴定其为芸香科柑橘属植物的一个新种，并于1830年正式发表于《虎克植物学杂集》第一期，约1940年前后，葡萄柚被引入我国试种，至今并未推广，仍只有浙江、广东、四川等省有少量零星种植。

葡萄柚对热量的要求较高，种植地区要求年平均气温18℃以上。在高于10℃的年积温6000℃以上的地方能够栽种，7000℃以上能生产出优质果实。较柠檬耐寒，耐极端最低温度-10℃左右。据黄岩药山果木良种场任楚明观察意见，可能出现-8℃的地方不能栽种。因此，选择适温的地方栽种或采用大棚栽培，可以减少气温对其生长的影响。

葡萄柚的种植技术

大苗栽种

葡萄柚栽种的苗木要求高度1m以上，并要有1～3级分枝。葡萄柚的砧木用酸橙、酸柚、粗柠檬、积壳及本地早等。种植密度2250株/hm，栽种之后要逐年用堆肥扩穴，使其根系迅速扩大。

葡萄柚需肥量较多，供水量要充足。葡萄柚树大，果大，结果多，要供给充足的肥水才能达到丰产。5年生前的树，每株年施人粪尿、有机肥100kg以上，加施尿素1kg。6年生后的结果树，每株年施人粪尿、有机肥300kg，加施尿素1.5kg、磷肥1.5kg、钾肥1kg。遇到天气干旱，要设法灌溉供水。

整形修剪

葡萄柚的生长势较旺，枝条易直立，要剪上促下，剪外促内。幼树要使其提早结果，以果压冠。对成年树，主要抓树冠上部的大枝修剪和树冠外围的删疏修剪。促使树冠内外透光良好，内膛枝梢旺盛，形成立体结果。

山葡萄的种植技术-山葡萄的功效与作用

吃山葡萄后立刻喝水，不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为山葡萄本身有通便润肠之功效，吃完山葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。

山葡萄的种植技术-山葡萄的功效与作用

食用山葡萄的注意事项

相信大家都喜欢吃山葡萄，尤其是在炎热的夏季，如果能吃上一盘山葡萄，那简直是美极了，山葡萄不但可以为大家解渴，更重要的是其营养价值丰富，男女老少皆宜，吃山葡萄不仅可以美容养颜，而且还可以预防便秘，总之，吃山葡萄好处多。但是，吃山葡萄也是有很多禁忌的，如果大家不遵守这些禁忌，就有可能会导致腹泻、腹胀、腹痛、呕吐、糖尿病等严重情况发生，尤其是吃过量山葡萄的人，一定要记住吃山葡萄的注意事项，下面我们就为大家详细介绍一下有关吃山葡萄的禁忌。

吃后不能立刻喝水：

别与牛奶同食：

山葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和山葡萄里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。

吃海鲜后别吃：

在吃海鲜的同时吃山葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质。

不宜过量：

由于山葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食山葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用山葡萄应适量。在食用山葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免山葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。

吃山葡萄后一定要漱口：

有些山葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的山葡萄残渣易造成?荨?

清洗要干净彻底：

如果喜欢吃山葡萄，记得清洗一定要干净彻底，山葡萄表皮可能会有残留的污物，而食用的过程中难免会接触到葡萄皮的，将不利于身体健康。告诉大家一个好办法，用盐水浸泡10分钟，就会把残留在表面的污物清理的很干净。

以上已经详细为大家介绍了有关吃山葡萄的禁忌，喜欢吃山葡萄的人，千万注意不要吃得太多，吃后不要立刻喝水，尤其是小孩子，吃后还要注意漱口，以免影响到牙齿的健康，如果牙齿不健康了，就会影响到嚼嚼能力，影响身体健康成长。

山葡萄的种植技术

园地选择及种植规格

对土壤要求不严格，但土层深厚、耕性佳、土壤疏松、排灌方便的田地更适合于山葡萄的生长，是高产栽培的有利条件。

种植规格畦宽1.5米包沟作垄，株行距0.6米×1.5米，亩栽约750株。

棚架的设置方式

搭架方式有两种，一种是传统的平面棚架式，棚架长宽的大小可根据土地面积大小和实际地形情况而定，但山葡萄生长空间面积最大限度只能与土地面积相等。而采收藤蔓时较为费工。另一种搭架形式即为直立篱笆式。也就是畦的头尾各竖起一根粗10×10厘米高2米以上的水泥柱，中间以2－3米间隔加竖数根竹木柱，上下平行拉上3－4道铁线固定成立式篱笆。立式篱架有两大优点：一是采割藤蔓比平面棚式方便快捷省工；二是二米高篱式比平面棚式藤蔓生长空间面积可增加30%以上。这样对提高单位面积产量起到重要的作用。另一个是有关篱式棚架的走向问题，是东西走向好，还是南北走向优？经过实践证明，根据当地的气候条件，在山葡萄的主要生长季节是每年的3月至12月份，夏秋季的灾害性天气主要是台风雨，出现台风雨时，在当地经常刮东风，所以东西走向的篱式栽培有较强的抗击能力，损失较小，所以，东西走向架式也是高产栽培的一个重要措施。

冬季修剪，山葡萄的结果枝在90%以上，有的品系可以高达100%。冬季修剪时应采取短梢修剪，留芽2~3个，作为结果母枝。为了更好地进行小更新和调节架面负载量，侧蔓上的新梢也可剪成由两个短梢组成的结果小组，作为双枝更新。山葡萄果穗较小，要想提高产量，冬季修剪时就应适当多留结果母枝，使单位面积上的果穗数增多。如“长白9”冬季修剪时每平方米的架面上留35个芽较合适，可保证每平方米果穗数不少于50个，每亩产量可以达到1000公斤。

夏季修剪，由于冬季修剪时留芽量较大，山葡萄的叶片大，生长量也大，架面易郁闭，影响结果。花后~7天，对新梢反复摘心，除留1个副梢外，其余的副梢全部剪除，这样可以保证每平方米的架面上保留约180个叶片，对产量的形成和枝蔓的成熟都较适宜。

提高坐果率。增加坐果率的主要途径：配备授粉树，完全花山葡萄和雄株的定植比例以5：1或3：1，自然授粉效果好。花期喷0.3%的硼酸水溶液，可以提高坐果率66.7%。

田间管理

施肥一般在收割藤蔓后进行，第一次施肥约在每年的二月底至3月初施下，这时气温开始回升，新芽开始长出，是最佳的施肥时期。肥料种类可以用农家粪肥与复合化肥混用，每次化肥用量约每亩15公斤左右即可。第二次施肥5月底至6月初进行，施后结合清沟培土。第三次施肥应放在8月份施下，这时雨量较多，注意排除田间渍水。杂草防治每年在12月份最后一次采割后，畦面进行浅锄晒白培土，防止根部裸露，以利来年生长。进入夏季，杂草生长迅速，可在每次收割藤叶后，亩用20%克无踪200－300毫升兑水喷除，使用时注意低喷，避免溅洒着山葡萄植株而造成药害。

病虫防治

抗性较强，病害基本很少发生，主要防治虫害，春梢芽期注意防治蚜虫及食叶性害虫，如金龟子等，可用固态敌百虫或氯氰菊脂类药1000－1500倍液喷杀。

及时采收

山葡萄果实在东北9月上、中旬成熟，含糖量8%-15%，含酸量1.5%-3%。每枝平均有果穗2-3个。栽培亩产800-1500公斤。

山葡萄的功效与作用

1：山葡萄酒中富含的糖、有机酸、多种维生素和无机盐等250多种成分的营养价值已经得到充分的肯定。特别是山葡萄酒中含有大量的原花青素和白黎卢醇等多种能防治心血管疾病作用的元素。

2：山葡萄酒中氨基酸中氨基酸成分：氨基酸是葡萄酒中的重要营养成分，与欧亚种葡萄酒比较，山葡萄酒是人体必需的八种氨基酸含量高的酒种。

3：山葡萄酒中矿物质成分：矿物质是人体中重要的功能性成份，在山葡萄酒中含有多种矿物成份。山葡萄酒中矿物质含量除钠外均比欧亚种葡萄酒高。

4：山葡萄酒干浸出物：干浸出物是葡萄酒的重要质量材料，是特定葡萄汁含量的依据，与欧亚种葡萄酒比较山葡酒干浸出物高。