痛风病人饮食表是什么？

Posted 2022-05-24 痛风

篇首语：历览千载书，时时见遗烈。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了痛风病人饮食表是什么？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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痛风病人饮食表是什么？

痛风这种疾病大家应该都并不陌生，有这种病的时候，很有可能就会导致死亡，而且发病比较迅速，所以除了平时要定时服药，配合医生的治疗方案，日常生活中的饮食和调理也是非常要注意的，尤其是饮食，很多患者都不知道，有痛风以后饮食方面要注意什么？怎么调理好呢！

高嘌呤的食物患者需要严格控制：包括动物的脑、心、肾、肝及鹅肉、浓肉汁、沙子鱼、鱼子、海参、干贝、酵母。含有中等量嘌呤食物，：由于该类食物含中等量嘌呤，因此凡属缓解期的病人，可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜过多。这类食物的动物性食品有：鱼、肉、禽、贝类;植物性食品有：干豆类、扁豆、龙须菜、菠菜、蘑菇。含少量嘌呤食物可以酌情选择：这些食物有大麦、小麦、燕麦、面包、面条、大米、玉米面及调味品。

避免吃得过饱：摄取过高的热量会导致肥胖，且食物中多少都含有普林存在，会直接导致尿酸的增加，所以要注意不可吃过饱;为了控制量的摄取，又能兼顾饱足感，患者可以少吃多餐。注意营养均衡：如果完全不摄取含普林的食物，就很难维持营养均衡，所以保持营养均衡。充分补充水分可以降低血液和尿的浓度，且可以制造大量的尿液，可帮助尿酸排出体外，也可避免痛风引起的肾结石;另外，酸性的尿也会经过水分的补充而倾向碱性。

建议有痛风的人平时应该要多喝一些白开水，因为这样可以让血管更加通畅，能够起到清理血管的作用，每天早上起来喝一杯白开水，还能够清除毒素，降低尿酸，平时还应该要注意营养的均衡性，多补充一些维生素，多吃蔬菜水果肯定是很好的。

痛风病人不能吃什么

痛风是一种让人非常痛苦的病痛，患者经常半夜痛的睡不着觉，所以为了患者自己的身体，应该尽量不要吃禁忌的东西，减少自己的痛苦。众所周知，痛风病人是不可以喝酒的，以及我们大家都知道痛风病人不能吃含高嘌呤的食物，那么主要有哪些禁忌或者应该吃什么呢？

痛风是由于尿酸沉积在关节囊、滑囊、软骨、骨质和其他组织中引起的，其中长期食用含有过多嘌呤成份的食品，引致嘌呤代谢障碍，血尿酸增高是重要因素。故痛风性关节炎患者要尤其注意日常饮食。总的来说，痛风性关节炎饮食应尽量少吃脂肪含量高的食物，多饮水，不暴饮暴食，避免饮酒。

通常我们生活中美味佳肴常含有高嘌呤，高嘌吟最终分解代谢产生高血尿酸。因此，调节饮食构成是预防痛风性关节炎饮食的重要环节。痛风性关节炎患者应少食中嘌吟食物，不食高嘌呤食物。这样可以降低血尿酸水平，而不至于产生尿酸盐结晶，从而使关节组织免受损伤。中嘌呤食物包括肉类，如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、螃蟹;豆类：黑豆、绿豆、红豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐以及笋干、金针、银耳、花生、腰果、芝麻等。高嘌呤食物主要有豆苗、黄豆芽、芦笋、菜花、紫菜、香菇、乌鱼、鲨鱼、鳕鱼、海鳗、动物内脏、蚌蛤、干贝、带鱼、扁鱼干、沙丁鱼、蛤蜊、牡蛎、链鱼、鸡汤、肉汤等。

痛风病人的饮食，还应该根据医生的嘱托，制定适合自己的饮食规律，少吃多餐，戒烟戒酒。当然，痛风病人除了饮食之外，还要注意不要过多的劳累，多休息。如果患者疼痛的厉害，可以给他做一些适当的按摩来缓解他的痛苦。