黄皮的功效有哪些
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篇首语：最淡的墨水，也胜过最强的记性。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了黄皮的功效有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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黄皮的功效有哪些
黄皮原本是属于一种中药也是夏天的水果之一，在南方地区经常会看到黄皮，生津止渴，而且还有利于我们咳嗽气管炎，黄皮又叫做黄枇杷，香甜可口的味道成熟的季节在七八月份，那么这个时候，枇杷树上就会挂着一颗一颗的黄皮，味道好吃鲜嫩爽口，黄皮的功效来一起了解一下。
疗功效 黄皮是广东人熟悉的夏季水果之一，人们不但喜欢它生津止渴、消食健胃的夏季滋味，民间也喜欢拿水煎黄皮叶来防治感冒，或者用黄皮树根来治气痛。黄皮的果皮和果核也都是入药良材，有利尿消肿、行气止痛等功效。对南方人来说，黄皮称得上一身是宝。
黄皮又叫黄批、黄罐子，原产我国南部，已有1500多年的栽培历史，我国的广东、广西、台湾、福建是最大产地。它的树在每年的三四月间开花，七八月果实成熟，呈黄褐色，椭球形，表面披着细细的绒毛，白色的果肉内藏着翠绿的种子，剥皮即食，方便美味。
黄皮不但生津、止渴，民间更有“饿吃荔枝，饱吃黄皮”的说法。在乡下，饭后吃几颗黄皮，不管吃多饱，消化都会特别好。而黄皮入菜则最适宜夏天食用———酸酸甜甜的黄皮果肉可去油解腻，刺激食欲，让人在不知不觉间食指大动。
黄皮入菜最常见的是和肉类相搭配，黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡……烹调时只需用小刀从黄皮根部开一道小口，挤出果核，将肉与果皮一起采用，便成一道开胃好菜。不过，用黄皮入菜，在火候上要有所讲究，须保持果实本身的酸甜口味，但又不让其喧宾夺主。
以上的文章我们了解到了黄皮的功效，黄皮可以做成中药还可以对于生津止咳和治疗支气管有着非常好的功效，在民间更是有一种说法，那么就叫做饿了吃荔枝饱了吃黄皮，功效和味道都非常的好。
黄皮果有哪些功效与作用 黄皮果长什么样子的图片
黄皮产于中国南方，距今已有一千五百多年的历史了。黄皮是中国南方果品之一，含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药，有消食化痰、理气功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛，叶性味辛凉，有疏风解表，除痰行气功效。那么，黄皮果长什么样子呢?下面，我们来看看小编带来的关于黄皮果的功效与作用的介绍吧!
本文目录
1、黄皮果长什么样子的图片
2、黄皮果怎么挑选
3、黄皮果有哪些营养价值
4、黄皮果有哪些功效与作用
黄皮果长什么样子的图片
黄皮果怎么挑选
中国黄皮地方品种甚多，不少属同物异名。
甜黄皮：多作鲜食，以鸡心种最为着名，果大皮厚，种子一般3~4粒，也有独核品系，酸甜适中，肉黄白，形如鸡心。品种有：广东的大鸡心、红嘴鸡心、鸡子黄皮，福建的奎章种、鸡心种、尖尾种，广西的鸡心仔均属此类。
酸黄皮：用以加工果脯、果汁、果酱。用作加工果汁果酱的有大圆皮、大牛心等，皮薄，核多，丰产，用作加工果干果脯有细鸡心、半尖尾、圆皮等，核少肉厚，酸中带有黄皮特有香味。
无核黄皮：产于广东云浮的郁南县，果肉饱满，没有果核，酸甜中带有黄皮的异香，汁多肉厚。
黄皮果有哪些营养价值
黄皮果，又名黄枇、黄弹子、王坛子，是芸香科、黄皮属植物。性温，味甘酸、微苦、辛。黄皮果叶、果和种子等都可入药，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效。可以用于治疗食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛。民间有谚语云:"饥食荔枝，饱食黄皮"。
黄皮果作为一种优质的水果，其果实除了可以直接食用外，还可以加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料，或者盐渍、糖渍。所以在民间黄皮果素有"果中之宝"之称。
夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味道虽然有一些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。另外暑期到郊外旅行时，可以随身带一些黄皮果，尤其苦味黄皮果更好。当口渴或感到头脑闷热不适时，嚼几个黄皮果，不但生津止渴，还可以起到预防中暑的作用。
黄皮果有哪些功效与作用
黄皮果具有开胃、促进消化、解腻、缓解肌肉紧张等功效，对于止咳、缓解腹胀、化痰平喘、预防感冒的效果也非常明显。
补充营养
黄皮果中含有大量机体所必需的营养素，能有效补充人体所需的营养，增强人体对疾病的抵抗力。
健脾化食
黄皮果中含有大量的酸性物质，如抗坏血酸、多种氨基酸，能提高人体胃液的酸度，刺激胃液分泌，促进食物消化。
理气止痛
黄皮果果实中含有黄肉桂酰胺以及酚类物质，有理气的作用，从而缓解由气滞引起的疼痛和胀痛。
化痰平喘
黄皮果中含有的多酚和黄酮类化合物，除了可调畅气机的功效之外，也具有收敛肺气的作用，同时，还能降低平滑肌痉挛，从而让黄皮果具有了化痰平喘的功效。
相关参考
黄皮产于中国南方，距今已有一千五百多年的历史了。黄皮是中国南方果品之一，含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药，有消食化痰、理气功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，
黄皮原本是属于一种中药也是夏天的水果之一，在南方地区经常会看到黄皮，生津止渴，而且还有利于我们咳嗽气管炎，黄皮又叫做黄枇杷，香甜可口的味道成熟的季节在七八月份，那么这个时候，枇杷树上就会挂着一颗一颗的
...果对于我们的身体有非常大的好处，那么作为水果的一种黄皮果有什么样的功效和作用呢，我们吃黄皮果能带来什么样的好处呢，这些问题的答案我们只有在深入了解了黄皮果后才能得到，一起看看下文关于黄皮果的介绍吧。吃...
黄皮是一种生活中常见的水果，滋味清爽，具有开胃的效果，受到了孕妇的喜爱。我们都知道女性在怀孕的时候食欲会下降，这个时候具有消食、顺气、除暑热功效的黄皮就成了孕妇的最爱，但是考虑到孕妇身体的特殊性，在食
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黄皮果营养丰富，那么黄皮果怎么吃呢？口味甜美的黄皮可以直接生吃，夏天吃黄皮果时，可将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可起到降火的作用，也可用黄皮果泡蜂蜜、制作果酱等。
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