怀孕黑米粥的做法

Posted 2022-05-16 黑米怀孕

篇首语：没有风暴，船帆只不过是一块破布。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怀孕黑米粥的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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怀孕黑米粥的做法

黑米营养价值丰富，而且具有强健体魄，抗抗老美容的功效，所以人们大都比较喜欢喝黑米粥。然而对于已经怀孕的女性朋友来说，需要忌口的东西实在太多，而且所需营养也要足够，所以针对这类特殊群体，就又有人想出了另一种黑米粥。下面大家来跟我一起学习怀孕黑米粥的做法。

方法一

1、黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。

2、锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。

3、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

方法二

1、黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净；银耳泡软后摘去老蒂；红枣去核。

2、先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟即可。

以上两种方法便是怀孕黑米粥的做法。这对于怀孕的女性朋友们无疑是一种福利，如果在家里的时候比较无聊，就可以自己动手尝试一下，还能提高自己的厨艺。所以，拥有这么一个好的条件在这里，既可以美容又可以补充营养，何乐而不为呢！

产后一般能吃黑米粥吗

随着社会的发展，我们的生活水平也越来越高，人们对饮食方面也是越来越注意了，从古至今，在我国妇女生完小孩以后，都有坐月子的习惯，因为我们女性朋友从怀孕到生完小孩以后，身体的各个方面都发生了很大的变化，需要大量的营养和时间来调养，所以产后的营养是很重要的，下面我们就来看一下产后能不能吃黑米粥。

“黑米被认为是稻米中的珍品，素有‘贡米’、‘药米’、‘长寿米’之美誉，它的营养价值和药用价值都比较高。与普通稻米相比，黑米不仅蛋白质的含量相当高，必需氨基酸齐全，还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等。具有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。”

据介绍，黑米中富含的各种维生素，能够抵抗具有强氧化作用的致癌物质的产生，促进人体能量代谢，促进血液循环，改善新陈代谢。

此外，黑米中还含有水溶性黄酮类化合物以及生物碱、植物甾醇等药用成分，对预防动脉硬化有很大的作用。黄酮类化合物成分的范围很广，种类和数目非常多，不同成分可能具有不同的生理活性。黑米皮中的总黄酮物质主要是由黑色素组成，它能够维持血管的正常渗透压，减低血管的脆性，防止血管破裂，止血并有良好的抗氧化性能和清除自由基的作用。

黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。

上面就是我们为大家介绍的，一些关于黑米的营养和功效，产后是可以经常食用，在此提醒新妈妈们，营养对我们来说很重要，但是精神因素也很重要，生完宝宝以后要面对很多问题，常常弄的我们手忙脚乱，这时一定要有个乐观的心情去面对。