排骨木瓜汤的做法功效是什么
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篇首语:人生来就不是为了被打败的,人能够被毁灭,但是不能够被打败。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了排骨木瓜汤的做法功效是什么相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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排骨木瓜汤的做法功效是什么
木瓜富含多种的氨基酸还有一些大量元素,其中的维生素也是非常丰富的,对于青春期的女生来说,多吃一些木瓜可以起到丰胸的作用。排骨含有蛋白质能提供人体所需要的能量。鲜美的排骨木瓜汤的做法功效,不仅味道鲜美而且色泽十分好看,是一道色香味俱全的菜肴。
富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。木瓜所含的木瓜酵素可以帮助蛋白质分解,帮助消化,更是青春期女性的自然丰胸补品。
排骨500克、青木瓜半个、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许。
做法:
1、锅中放入葱姜、料酒,水沸后放入排骨,水再开时撇去浮沫,捞出排骨,用热水冲净血污;
2、砂锅中水将滚时,放入排骨,葱、姜、料酒、醋,大火煮开,小火继续煮两个小时;
3、木瓜切块;
4、将木瓜放入砂锅中,煮三十至四十分钟,加少许盐调味即可
木瓜的营养价值
1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压;
2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等;
3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍;
4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果;
5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性;
6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变;
7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。
木瓜用来生拌和炖肉都很美味,木瓜籽还可以用来腌肉,腌肉的时候,在肉上面铺一层木瓜籽,然后把肉、酱汁、木瓜籽一起腌大约20分钟,腌好后只需要轻轻拨掉肉上面的木瓜籽,千万不要用水冲洗,这样腌的肉会因为木瓜籽里独有的天然木瓜酵素让肉软化,加上肉会吸收木瓜籽稍带甜味的果香,所以会让煮出来的肉嫩滑之余,还带有一丝丝浓郁的香气。木瓜生吃熟木瓜味道更好,炖肉则用青木瓜更好些。
排骨的鲜美再加上木瓜的果香,肉香果香混杂的气味绝对让你食欲大开。高血压的人也可以饮用,木瓜有利于减低高血压,对于孩子老年人多喝,可以增加钙质增强体质。鲜美的排骨木瓜汤的做法功效,可以在家里制作。
木瓜银耳红枣汤的功效和做法是什么
木瓜银耳红枣汤是很多人都喜欢的,尤其是女生,因为木瓜银耳还有红枣本身就对女性的身体有很大的帮助,而且美容的效果也非常棒。所以很多女性特别喜欢喝木瓜银耳红枣汤,木瓜银耳红枣汤的功效很多,除了有美容的效果,里面一些食材对人体的胃也有很大的好处,胃不好的可以多喝点。
原料
木瓜1个、雪耳一朵、红枣8粒、冰糖。
做法
1、木瓜去皮切块,雪耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵。
2、红枣提前泡一会清洗干净。
3、把木瓜块、雪耳和红枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖。
保健功效
木瓜:和胃、通络舒筋、化湿,木瓜是药食具佳的瓜果,木瓜味甘、平,有补脾、益胃、催乳、消食、驱虫的效用,可用于脾胃虚弱、食欲不振、饮食积滞、产后缺乳、脘腹疼痛、驱虫等病症,还有丰胸和美白皮肤等功能。
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂,具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
以上就是木瓜银耳红枣汤的功效和做法,木瓜银耳红枣汤的做法十分简单,大家平时可以在家做一做。很多人喜欢和木瓜银耳红枣汤不仅是因为木瓜银耳红枣汤的功效十分多,也因为木瓜银耳红枣汤本身味道有非常棒,可以说是很好的保健营养品。
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