手术后补气血的汤有哪些

Posted 2022-05-14 补气

篇首语：宁死不背理，宁贫不堕志。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了手术后补气血的汤有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

手术后补气血的汤有哪些

有很多疾病在越发严重的时候就必须要及时的手术治疗，比如说尿道结石，膀胱结石，还比如说很多肿瘤疾病，骨折等都是有可能要做手术的疾病，这些疾病在做手术之后身体也会因此而虚弱，所以说手术之后的营养是特别重要的，在手术之后该给自己吃什么，不该吃什么都是要特别小心的，因为吃得健康才可以恢复体质，那么手术后补气血的汤有哪些？

一、补气血的食物

1.土豆。土豆补益胃气的功能突出，此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界，这和它自身丰富的营养价值不无关系。

2.香菇。香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为：“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。”

3.小米。小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用，常作为妇女产后的滋补食品。研究表明，小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米粥熬好以后放置一会儿，粥的最上层会凝聚一层膜状物，这就是“粥油”，它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。

4.山药。人称“神仙之食”。《本草纲目》里说：“山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”山药能补肺、脾、肾，适合各种体质的人。它不热不燥，性味平和，食用后，不用担心腹胀、便秘等困扰。

上面介绍了关于在手术之后可以用来补气血的汤，给自己补气血的时候一定要多锻炼锻炼自己的身体，让身体变得更加的强者，同时也可以在给自己补气血的时候多吃红枣枸杞，这些食材对补气血来说都是相当不错的，不过这些食材也都是不能多吃的食物，一定要重视用量。

补气养血的汤制作方法

补气养血是很多懂得养生的人经常做的事情，他们会通过药物或是饮食等方法来帮助自己达到补气养血的效果。通过饮食的搭配改善补气养血是非常好的一种方法，因为不会给我们带来任何的副作用。最近有很多人对补气养血的汤的制作方法表示很好奇，下面我们就简单的为大家介绍一下能够起到补气养血效果的汤品的制作方法是怎样的。下面小编为大家介绍两款鸽子汤，即能补血补气，又能补肝壮肾，尤其适合身体虚弱、久病及老年人饮用。

云腿鸽子汤

主料：活仔鸽4只，云腿片100克，鸡肉150克。料酒50克，葱，姜各20克，盐5克，味精5克，鸡汤800克。

云腿鸽子汤的特色：色泽银红，原味原汤，清香适口。

做法：

1、将活仔鸽宰杀后，用热水烫透退净毛，开膛掏去内脏，下入开水锅后捞出，将水沥干装盘。

2、将葱、姜、料酒加进盘中，上屉蒸至7成烂时取出(原汁留用)，拆去骨头(骨留用)将肉放在汤斗一边，另一边放上云腿片。

3、把鸡肉剁成鸡茸，放在碗里加上葱、姜、250克清水，挤出血水后，将鸡汤倒入炒勺内，加入鸽骨鸡茸、血水、原汁、盐和味精，滤净汤渣，将清汤倒入盛鸽肉的汤斗内，再上屉蒸烂即成。

鸽子益肾汤

主料：鸽肉300克辅料：鳖甲30克，山茱萸12克，黄精12克，益母草15克调料：大葱8克，姜5克，盐3克，黄酒10克

做法：

1、将鸽子宰杀后，去毛及内脏，洗净，待用。

2、将山萸肉、黄精、童子益母草洗净，装入布袋中，扎口，鳖甲打碎，放入鸽腹中，和药袋一起入锅，加葱(切末)、姜(切末)、盐、黄酒及适量水，煮至鸽肉酥烂，取出药袋，喝汤吃鸽子。

通过了解补气养血汤品的制作方法后平时在家中我们可以亲自动手尝试一下，不建议等到被检查出缺血或是气短等一些情况的时候才想到要补气养血，平时生活中就应该意识到这一点，适当的喝一些补气养血的汤或是其他一些食物来帮助自己避免出现健康问题。