白鱼的功效与作用

Posted 2022-05-12 白鱼

篇首语：人如果没有知识，无异于行尸走肉。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了白鱼的功效与作用相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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相信大家都知道，鱼类的营养价值是非常丰富的，其还可以帮助我们很好地维护身体健康，因此营养专家建议大家平时应该多吃鱼。但是，究竟哪种鱼的食疗价值较高呢？其中，白鱼不仅味道鲜美，并且还具有较高的药用价值。那么通过阅读以下的内容，可以让你详细了解白鱼的功效与作用。

生活中无论是清蒸白鱼，还有红烧或腌制白鱼，其食疗的功效与作用都是较高的。尤其是胃部不适、记忆力减退、肥胖的人多吃白鱼都会有很大的帮助。所以，建议您在购买鱼的时候，不妨首先挑选白鱼进行食疗。

白鱼的功效与作用

1.开胃消食，减肥润肤

白鱼能够开胃下气，促进肠道蠕动，帮助消化;其鱼肉鲜美，富含高蛋白，能使人肌肤润泽，美体瘦身，防御衰老。

2.补肾健脑

白鱼性干，味平，无毒，有较高的药用价值，能够补肾健脑，长期食用白鱼对性功能衰退、失调有特殊疗效。

食疗价值

鲤科动物翘嘴红的肉。又称白扁鱼。分布于我国黑龙江、长江、黄河、辽河等干、支流及其附属湖泊中。获得后，去鳃、鳞、内脏等，洗净鲜用。

本品味甘，性平。《食疗本草》说：“助脾气，能消食。”《开宝本草》说：“订胃气，开胃下食，去下气，令人肥健。”故仍为益脾开胃，去水除湿之品。服食法同鲤鱼。

【性味】性平，味甘。

【归经】归脾、胃、肝经。

【功效】开胃，健脾，消食，利水。

宜：营养不良，肾炎水肿，病后体虚，消化不良者宜食。

忌：支气管哮喘病，癌症患者，红斑狼疮者，荨麻疹，淋巴结核以及疮疖患者忌食。

可见，白鱼的食疗功效与作用是较好的。生活中多吃白鱼，不仅可以满足您的味蕾，还是食疗保健养生的一种较好的食物。长期食用，可以助你强壮身体，对性功能衰退、失调也有特殊的疗效。但烹饪白鱼的过程中，一定要注意煮熟，否则容易出现腹痛等不适症状。

一旦我们的身体出现不适就会对我们的正常生活有很大的影响，虽然食物能让我们填饱肚子，但是食物选择不当身体也会出现不舒服的，下面一起看一下哪些人不适合吃白鱼。

副作用

无副作用

禁忌人群

支气管哮喘、癌症患者、红斑性狼疮者、荨麻疹、淋巴结核以及患有疮疖者忌食白鱼。

饮食不当对身体也是会造成一定伤害的，上面就是对哪些人不适合吃白鱼的介绍，这样我们在吃白鱼的时候就能够特别的注意了，要结合自己的身体情况去搭配食物，这样才能更加的健康。