绿豆胡萝卜粥怎么做
篇首语：一个人必须学习与自己不同类型的人相处，不然生活何其孤苦。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了绿豆胡萝卜粥怎么做相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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绿豆胡萝卜粥怎么做
在这个炎炎夏日，我们都喜欢喝绿豆汤，可是你们不知道的是如果把绿豆跟胡萝卜一起做的话，那样对身体更有好处，因为胡萝卜的营养价值颇大，人体摄入后，可转变成维生素A，能保护眼睛和皮肤的健康。这两种材料放在一起做的话，不但可以清热解暑，还可以把身体需要的维生素A一同吸收，那“绿豆胡萝卜粥怎么做”，就让我们一起来了解一下。
食材准备：
主料：稻米(250克) 绿豆(150克) 随个人添加 胡萝卜(1～2根）。
辅料：白砂糖(20克)
制作步骤：
1.将大米用清水淘净.绿豆去杂质，用清水洗净.
2.将胡萝卜1～2根（按个人喜好定）洗净切成细丝
3.将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，然后放入胡萝卜。粥汤稠浓即成.冷却后，就可以食用.
好处：
清热解渴， 补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，食之很有裨益。特别是春季多风，天气温暖干涩、头屑增多现象，以绿豆胡萝卜煮粥食用，有一定的防治作用。绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，胡萝卜素在小肠受酶的作用，转变为维生素A。维生素A有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、参与视紫质的形成等重要生理作用。
对于一些上了年纪的老人或者是很小的儿童特别适合吃绿豆胡萝卜粥，其实“绿豆胡萝卜粥怎么做”，我们也已经知道，那就让我们行动起来，为你的家人做一次美食吧，让我们对炎炎夏日说拜拜。为了自己的健康也为了家人的健康请好好爱护自己。多从食物中来补充我们的营养哦。
胡萝卜绿豆粥怎么做呢？
在夏天的时候，经常吃一些绿豆，熬一些绿豆粥，对人体非常的有好处，不但可以解毒，还可以降暑。而胡萝卜中患有丰富的胡萝卜素，常吃对于眼睛非常的有好处。所以家中如果有正在上学的孩子，不妨经常做一些用绿豆、胡萝卜熬的粥来喝。今天，小编与大家一起分享胡萝卜绿豆粥的做法：
材料
大米，小米，胡萝卜粒，绿豆都适量
做法：
1. 取适量绿豆淘洗浸泡，接着淘洗大米小米(有需要的美眉可以把淘米水留着，淘米水有很多用处的，我现在偶尔会用淘米水洗脸，的确清洁毛孔)
2. 根据自己需求往锅里放水，然后把绿豆放进去煮沸，
3. 等绿豆煮过几分钟水沸腾了再放大米小米，大小米放进去之后一定要搅拌，要不容易沾锅底。
4. 一根胡萝卜洗净，切片(比较喜欢圆薄片的胡萝卜，不太喜欢胡萝卜丁)。胡萝卜可以根据自己需要放入多少，我有时候一根大胡萝卜会熬两次粥用。
5. 等粥熬的差不多快熟的时候放入胡萝卜，胡萝卜煮的时间长会比太脆，当然如果你喜欢面一点儿的胡萝卜可以煮的时间长点儿。
6. 最后就是等着粥出锅了，我用电磁炉煮粥一般差不多是二十五六分钟
注意事项
· 大米小米容易煮熟，绿豆煮的时间短容易夹生，我以前也同时放过，但是大米小米熟了绿豆还有生的，所以可以把绿豆凉水下锅。
胡萝卜绿豆粥中各种食材的量，可以根据自己的喜好来酌情的添减，不是一成不变的。如果喜欢喝稠一点的，就可以把米多放一些，如果喜欢喝稀一些的，不妨就少放一点米;如果喜欢吃甜的，而且没有糖尿病，可以适当的加入一些冰糖。
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