荠菜粥怎么做?先后顺序别搞乱!
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篇首语:总有一些人路过你的人生,微不足道又无比重要。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了荠菜粥怎么做?先后顺序别搞乱!相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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荠菜粥怎么做?先后顺序别搞乱!
荠菜可以炒着吃,可以煮着吃,还可以做成凉拌来吃,今天推荐大家一种新的吃法,那就是做成粥来吃,荠菜粥的味道非常鲜美,制作过程和平时做粥很相似,只是先后顺序要把握正确。
一、鲜香美味的荠菜粥的做法步骤
1新鲜荠菜,洗净
2切碎
3等米粥差不多好了,加入荠菜。
4盖上锅盖再熬1分钟即可。
5掀开锅盖,清新的荠菜的香味扑鼻而来。
小窍门:
现在的食物掺杂了太多的调料和添加剂,这里除了盐以外,我不用任何调料,直接品尝到荠菜的清香和大米的醇香味道。
二、荠菜粥的做法
菜系及功效:精品主食肺调养食谱结核病食谱工艺:煮
荠菜粥的制作材料:
主料:荠菜1000克,稻米500克
调料:姜10克,香油5克,盐3克,味精2克
荠菜粥的做法:
1.将荠菜择洗干净,姜切成细末。
2.将米、姜末放进器皿中加适量水,高火20分钟烧沸后放入荠菜,改为小火煮熟,加入芝麻油、精盐、味精即成。
食物相克:
稻米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
三、荠菜粥/更多做法
俗话说“三月三,荠菜赛灵丹”。荠菜,也叫做清明草、枕头草或者香芹娘,荠菜除了可以用来凉拌或者炒食之外还可以用来做汤。一般,粥的制作过程都比较简单。经常食用荠菜可以提高人体的免疫力。荠菜粥可防治春季常发的一些疾病,提高身体免疫力。但是,荠菜粥并不是适合所有人食用,一般孕妇是不能食用荠菜粥的。
1.荠菜摘洗干净,粳米备用。
2.把粳米淘洗干净清水浸泡15分钟。
3.荠菜焯烫过凉备用。
4.锅中水烧开倒入粳米大火煮开,中小火熬制。
5.熬制粳米熟烂。
6.加入切碎的荠菜,适量的盐继续煮上5分钟。
7.最后加少许香油关火。
胡萝卜小米粥怎么做?先后顺序别搞混
在绝大部分的人看来,胡萝卜小米粥一定是很好做的,就是和平时的煮粥差不多,其实大家都想简单了,想要做好这道美食并不容易,至少很多人做出来的都不好吃。
一、胡萝卜小米粥做法
胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染及保视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可以清除致人体衰老的自由基。B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。所以被称为土人参。
1、胡萝卜洗净
2、小米洗净
3、倒入锅中,加入适量清水熬制
4、胡萝卜切片
5、等小米粥熬到8成熟,放入切片的胡萝卜
6、再煮10分钟即可
二、胡萝卜小米粥
胡萝卜含有大量的维生素A和胡萝卜素,可以明眸养眼,润泽肌肤;小米能健脾和胃,清心安神,将这两种普通食材搭配,做了道胡萝卜小米粥,滋养身体,对抗“压力”。
1.小米淘洗干净
2.胡萝卜洗干净擦成丝,再切成小丁
3.小米和胡萝卜片一起放入锅中,添适量水
4.按下开关煮上约半个小时至熟,即可食用。
三、胡萝卜小米粥怎么做
1、胡萝卜切碎丁,小米、香米淘洗干净。
2、热锅,适量橄榄油锅底抹匀,加胡萝卜碎、一点点盐,炒熟起锅。
3、把材料倒进电饭煲。
4、预约时间,睡觉去了。
5、早晨,一碗香香的小米粥。
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