人体吸收营养物质的部位是什么
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篇首语:要须心地收汗马,孔孟行世目杲杲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了人体吸收营养物质的部位是什么相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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人体吸收营养物质的部位是什么
顾名思义,人是铁饭是钢。为了家森缇的健康,所以需要认认真真去吃饭的了。这样的话,往往才可以进一步保持人体吸收营养物质的功能是运行的了。而且其实人体吸收营养物质的种类到底是什么也是人们很关心的话题的了。毕竟只有知道要吃什么,才可以去补充什么。到底人体吸收营养物质的部位是什么?
小肠是消化食物的主要场所。所谓吸收则是指包括水分,无机盐等在内的各种营养物质通过消化道的上皮细胞进入血液和淋巴管的过程。
三大营养物质通过相应的酶被水解消化吸收。糖类消化的终产物是葡萄糖,葡萄糖则通过主动运输进入小肠上皮毛细血管中,成为血糖。蛋白质的消化终产物是氨基酸,氨基酸也通过主动运输进入小肠上皮毛细血管中。脂肪的消化终产物则是甘油和脂肪酸,二者主要进入小肠上皮毛细淋巴管中。
人体的胃主要吸收的是少量的水、无机盐和酒精;小肠则吸收无机盐、葡萄糖、维生素、氨基酸、甘油、脂肪酸和水;大肠则吸收少量的水、无机盐和部分维生素。
1, 小肠是人体内最长的消化器官,全长达5-7米,为食物的充分消化提供了场所;
2,小肠粘膜形成许多环形皱褶和大量绒毛突入肠腔,每条绒毛的表面是一层柱状上皮细胞,柱状上皮细胞顶端的细胞膜又形成许多细小的突起,称微绒毛。小肠黏膜上的环状皱襞、小肠绒毛和每个小肠绒毛细胞游离面上的1000~3000根微绒毛,使小肠粘膜的表面积增加600倍,达到200平方米左右。小肠的巨大吸收面积有利于提高吸收效率;
2,
3,小肠的内壁存在着多种消化腺细胞群,可以分泌多种消化酶,增加消化食物的种类;4,胰总导管、胆导管的入口在小肠的十二指肠端,有助于消化个多种类的食物。
其实,人体人体吸收营养物质的部位是小肠了。而且往往是在夏天的时候,往往会有不同程度的食欲下降的问题的了。而且这时候的病人的话,其实也是可以吃一些小肠莲子汤的了。而且这个时候的话,往往也是可以吃一些薏仁的。
摄入膳食纤维有什么作用 食用膳食纤维别进三大误区
纤维可以排出废物、留住营养。膳食纤维在阻止人体对有害物质吸收的同时,也会影响人体对食物中蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收,特别是对于生长发育阶段的青少年儿童,过多的膳食纤维,很可能把人体必需的一些营养物质带出体外,从而造成营养不良。所以,吃高纤维食物要适可而止,儿童尤其不能多吃。下面和小常识网一起来看看吧。
膳食纤维近年来非常受欢迎,因它可以“清洁肠胃”、“防止脂肪堆积”、“缓解便秘”,受到了不少爱美人士和中老年人的喜爱。芹菜中可以看见的细丝,就是最直观的膳食纤维。但其实,膳食纤维多种多样,它对肠胃的保健功效也因人而异。总结起来,以下三个误区几乎人人都有。
误区一:口感粗糙的食物中才有纤维。
根据物理性质的不同,膳食纤维分为可溶性和不可溶性两类。不可溶性纤维主要存在于麦麸、坚果、蔬菜中,因为无法溶解,所以口感粗糙。主要改善大肠功能,包括缩短消化残渣的通过时间、增加排便次数,起到预防便秘和肠癌的作用,芹菜中的就是这种纤维。大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、燕麦等都含有丰富的可溶性纤维,能够减缓食物的消化速度,使餐后血糖平稳,还可以降低血降胆固醇水平,这些食物的口感较为细腻,但也有丰富的膳食纤维。
误区二:纤维可以排出废物、留住营养。
膳食纤维在阻止人体对有害物质吸收的同时,也会影响人体对食物中蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收,特别是对于生长发育阶段的青少年儿童,过多的膳食纤维,很可能把人体必需的一些营养物质带出体外,从而造成营养不良。所以,吃高纤维食物要适可而止,儿童尤其不能多吃。
误区三:肠胃不好的人要多补充膳食纤维。
膳食纤维的确可以缓解便秘,但它也会引起胀气和腹痛。胃肠功能差者多食膳食纤维反而会对肠胃道造成刺激。对成人来说,每天摄入25—35克纤维就足够了。
膳食纤维的作用
1、防便秘。膳食纤维具有很强的持水性,其吸水率高达10——15倍。它吸水后使肠内容物体积增大,大便变松变软,通过肠道时会更顺畅更省力。与此同时,膳食纤维作为肠内异物能刺激肠道的收缩和蠕动,加快大便排泄。
2、预防高血压和高血脂症。膳食纤维能够抑制胆固醇的吸收。
3、预防糖尿病。膳食纤维能够延缓葡萄糖的吸收,推迟可消化性糖类如淀粉等的消化。对胰岛素敏感性增强,改善血液中胰岛素的调节作用,提高人体耐糖的程度,有利于糖尿病的治疗和康复。
4、防中毒。膳食纤维能够延缓和减少重金属等有害物质的吸收,减少和预防有害化学物质对人体的毒害作用。
5、维持体内的微生态平衡。膳食纤维是大肠有益菌的养料,可以改善肠道菌群,并有利于某些营养素的合成。
6、预防肥胖。膳食纤维吸水后膨胀,既能增加人的饱腹感,又能减少食物中脂肪的吸收,降低膳食中脂肪的热比值,相对控制和降低膳食的总能量,可达到控制体重减肥的目的。
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