如何选购无糖食品？无糖食品的选购技巧
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篇首语：冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了如何选购无糖食品？无糖食品的选购技巧相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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如何选购无糖食品？无糖食品的选购技巧
无糖食品的关键在“糖”的定义上。糖可以专门指白糖，也可以指各种有甜味的、能够在人体中转变成为葡萄糖的食品成分，比如麦芽糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆等。甚至，广义来说，哪怕没有甜味，只要能够被人体消化吸收转化为葡萄糖，也可以称为“糖类物质”。
如何选购无糖食品？无糖食品的选购技巧
无糖食品的选购技巧
1、首先，要选择比较大的厂家生产的无糖食品，因为大的厂家在配料时会尊重营养专家的意见。如果制作规范的话，投料也比较准。其次，要考虑制作无糖食品的主要原料含糖量是多少？凡含淀粉的食物都含糖，病友可以查一查食物成分表，看看无糖食品的配料中的主要原料的血糖生成指数是多少。有的无糖食品配料表中标明“糊精含多少”，有糊精就代表含糖。另外，蛋白质、脂肪和糖（碳水化合物）这三者在肝脏中是可以相互转化的。
2、选购无糖产品不仅要看其是否标注“无糖食品”的字样，还要看其配料表，看该产品是用何种甜味剂代替了有关糖类，不能盲目食用，因其中可能含有葡萄糖等其他糖类。不仅要看食品的包装上有无蔗糖含量，还要考虑食物本身是否含糖，即便有些食品的添加剂中并不含糖，但食品本身可能含糖分。无糖食品（如无糖糕点）本身是用粮食做成的，在人体内可分解葡萄糖，所以无糖食品并非不含糖。
3、选择无糖食品时，一定要慎重，有的食品虽然标注了“无蔗糖”，但其配料表上却标有白砂糖或葡萄糖。其实，蔗糖和白砂糖是一回事，只是叫法不同而已。还有的用食用糖、糖精代替蔗糖，其实质都是换汤不换药，消费者玩一些文字游戏，试图以假乱真冒充无糖食品。这就需要广大消费者擦亮眼睛，不受迷惑和误导。
如何选择无糖食品？无糖饮料真的不含糖吗
很多人为了减肥，会饮用市面上卖的一些无糖饮料，那么，我们是不是喝了这些“无糖”的饮料，就真的不会发胖呢？让我们来了解“无糖”饮品是怎么让减肥的人继续变胖的吧。
如何选择无糖食品？无糖饮料真的不含糖吗
无糖饮料也含“糖”
这些无糖饮料的最大卖点在于他们不会妨碍减肥，消费者购买的时候会认定包装上的“低糖”或“无糖”字样，并且无节制的饮用。尽管这些无糖饮料包装上标明“无糖”，但是主要成分依然脱离不开糖分，专家提醒大家：“这些饮料充斥着防腐剂以及人造甜味剂，而这两者只是偷梁换柱改了一个大家不知道的概念而已。这种不含糖的标示会误导人们过度沉溺，导致大脑反射不健康的甜味需求。”
如果大脑反射需求糖分的信号但是没有得到满足的话，它会持续迫切需要，所以就算无糖饮料暗含以防腐剂或人造甜味剂的名称出现的糖分，也并不能满足大脑反射给身体的糖分需求，这会引发因身体需要更多糖分而出现的饮用过度。当你认识到这一点时，你的身体已经对这类饮料产生了依赖。
专家还告诉我们，因为多数无糖饮料含有咖啡因，也正是这一成分使人容易上瘾。化学糖分以及咖啡因的结合会引发一种恶性循环——当消耗大量糖分后，如果不及时补充，身体会由高潮瞬间跌入谷底。一旦跌入低谷，身体又会需要更多糖分才能让你恢复正常。另一种引发此类不良反应的成分是阿斯巴甜。
有研究表明，阿斯巴甜会升高体内胰岛素，这同样会导致脂肪堆积。因此身体需要更多糖分会导致过多饮用无糖饮料，而且这些喝进去的饮料还不会转化为身体所需能量。身体不仅需要更多糖分防腐剂，人造甜味剂以及诸如阿斯巴甜的人造甜味剂很难被身体代谢，只会在身体里堆积并转化为脂肪。
这种脂肪可很难减掉。过度饮用无糖饮料还会对荷尔蒙造成极大的损害，同时会在身体的一些顽固区域，如大腿和臀部积累脂肪。
唯一的方法是改变你的饮食习惯及生活方式，让荷尔蒙恢复正常，才能让你在真正减掉脂肪的道路上有所成效。
所以，各位美女们，是时候放下你手中的无糖饮料了！可能开始你很难抵制身体发射出的糖分需求信号，但这必然成为你改变生活方式的重要一步。
减肥的人应该喝什么？
如果你想减肥，那就多喝温水，它绝对不会让你长胖。如果你觉得水的口感太单调，那么试试我们给你的三个办法：
水果：将水果切片然后加入水中。你可以尝试不同的水果，或者是搭配几种。比如柠檬、香蕉、草莓、黄瓜、橙子，任何你喜欢的水果都可以。
薄荷：尝试加几篇薄荷叶到水里，让水的口感更清新，不会感觉乏味。
冰：将你喜欢的水果制成鲜榨果汁，然后做成冰块。喝水的时候从冰箱里拿出，放一个到你的水里，有微妙的水果香味。
越是天然的饮品，越是不容易发胖。所以，减少喝一些超市饮料，让你的夏天健康又美丽。
选购无糖食品的建议
1、首先，要选择比较大的厂家生产的无糖食品，因为大的厂家在配料时会尊重营养专家的意见。如果制作规范的话，投料也比较准。其次，要考虑制作无糖食品的主要原料含糖量是多少？凡含淀粉的食物都含糖，病友可以查一查食物成分表，看看无糖食品的配料中的主要原料的血糖生成指数是多少。有的无糖食品配料表中标明“糊精含多少”，有糊精就代表含糖。另外，蛋白质、脂肪和糖（碳水化合物）这三者在肝脏中是可以相互转化的。
2、选购无糖产品不仅要看其是否标注“无糖食品”的字样，还要看其配料表，看该产品是用何种甜味剂代替了有关糖类，不能盲目食用，因其中可能含有葡萄糖等其他糖类。不仅要看食品的包装上有无蔗糖含量，还要考虑食物本身是否含糖，即便有些食品的添加剂中并不含糖，但食品本身可能含糖分。无糖食品（如无糖糕点）本身是用粮食做成的，在人体内可分解葡萄糖，所以无糖食品并非不含糖。
3、选择无糖食品时，一定要慎重，有的食品虽然标注了“无蔗糖”，但其配料表上却标有白砂糖或葡萄糖。其实，蔗糖和白砂糖是一回事，只是叫法不同而已。还有的用食用糖、糖精代替蔗糖，其实质都是换汤不换药，消费者玩一些文字游戏，试图以假乱真冒充无糖食品。这就需要广大消费者擦亮眼睛，不受迷惑和误导。
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所谓无糖食品，是相对于常规含糖食品而言，它不含精制糖，可能含有淀粉水解物类作为甜味来源，也就是淀粉糖浆、果葡糖浆、麦芽糖等。吃多了这类无糖食品，能量摄入过多，在人体内多转化成饱和脂肪酸，对身体也是有
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