喝羊奶的好处及禁忌
Posted 羊奶
篇首语：满堂花醉三千客，一剑霜寒十四州。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了喝羊奶的好处及禁忌相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
喝羊奶的好处及禁忌
你知道吗？羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。，既然羊奶这么有益。下面我为大家具体介绍一下喝羊奶的好处及禁忌。
好处：
经研究证明，每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。 酸度、缓冲性：羊奶的自然酸度（11.46)低于牛奶的自然酸度(13.69)，氢离子浓度分别为190.5和239.9纳摩/升（PH6.72和6.62)。羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。
胆固醇：每100克羊奶胆固醇含量为10-13毫克，每100克人乳可达20毫克。羊奶低含量胆固醇对降低人的动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义。 核酸：羊奶比牛奶和人乳的核酸（脱氧核糖核酸和核糖核酸）含量都高。构成核酸的基本单位是核苷酸，在羊奶的核苷酸中，三磷酸腺苷（ATP）的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质，它在生物的生命活动中占有极其重要的地位。
与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。其实，早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。
现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。
禁忌：
由于羊奶补性很强，凡体质不虚，营养不缺者不需喝。如体虚但夹有湿热重（苔厚腻、头晕闷身软乏力、渴不欲饮、大便稀溏不爽、长湿症、白带黄臭、量多等）均不宜补。如体质热重，或正在感冒咳嗽、咳黄脓痰、发烧、感染正是急性扩散期、急性尿路感染、有疮丁、痒疹等皮肤急性病等，均禁喝。
相信经过上面文章的介绍，大家一定对喝羊奶的好处及禁忌有了一定的了解。它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素，还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿。朋友们，为了自己的健康，多喝羊奶吧。
喝羊奶有什么好处 什么人不适合喝羊奶
奶类对人体具有很好的保健作用，很多人平时会喝牛奶还有羊奶，相对来说羊奶比较少，那么什么样的人不适合喝羊奶呢？喝羊奶有什么好处呢？接下来就快和小编一起了解吧！
喝羊奶有什么好处
日常生活中，可能是因为大家比较少接触羊奶，所以对羊奶的了解都不够。因此也造成了很多人把喝羊奶的好处给忽略了。下面让我们来揭开羊奶的面纱，看看到底喝羊奶的好处在哪吧。
1、容易消化吸收
据研究分析得出，羊奶的营养成分接近于母乳。相比起牛奶，它的营养成分不但要高，而且更容易被人体消化吸收。婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
2、防止便秘
羊奶中的脂肪粒比较小，蛋白分子结构也比较小，因此在肠胃中的停留时间也会相对缩小。对于吸收不好的老年人来说，喝羊奶很适合，防止便秘的发生。一般来说，喝羊奶之后的排便都比较稀。
3、补充更多钙质
羊奶中的钙、磷含量不仅比牛奶高，而且是人乳的4到8倍。羊奶中所含的钙质和母乳一样，能有效预防骨质疏松症，促进骨骼发育。羊奶中含有合适的钙、磷比例对孕妇补钙和胎儿成长非常有用。
4、提高免疫力
羊奶中的富含ATP，可以增强人体的免疫功能，并对于机体的正常运行提供积极的意义。
什么人不适合喝羊奶
1、经常接触铅的人
羊奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄，容易引起铅中毒，因此，经常接触铅的人不宜饮用羊奶。
2、乳糖不耐者
有些人的体内严重缺乏要乳糖酶，因而使摄入人体内的羊奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用，而是直接进入大肠，使肠腔渗透压升高，使大肠粘膜吸入大量水分，此外，乳糖在肠内经细菌发酵可产生乳酸，使肠道PH值下降到6以下，从而刺激大肠，造成腹胀、腹痛、排气和腹泻等症状。
3、羊奶过敏者
有人喝羊奶后会出现腹痛、腹泻等症状，个别严重过敏的人，甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。
4、返流性食管炎患者
羊奶有降低下食管括约肌压力的作用，从而增加胃液或肠液的返流，加重食管炎。
5、腹腔和胃切除手术后的患者
病人体内的乳酸酶会受到影响而减少，饮奶后，乳糖不能分解就会在体内发酵，产生水、乳酸及大量二氧化碳，使病人腹胀。腹腔手术时，肠管长时间暴露于空气中，肠系膜被牵拉，使术后肠蠕动的恢复延迟，肠腔内因吞咽或发酵而产生的气体不能及时排出，会加重腹胀，可发生腹痛、腹内压力增加，甚至发生缝合处胀裂，腹壁刀口裂开。胃切除手术后，由于手术后残留下来的胃囊很小，含乳糖的羊奶会迅速地涌入小肠，使原来已不足或缺乏的乳糖酶，更加不足或缺乏。
6、肠道易激综合症患者
这是一种常见的肠道功能性疾病，特点是肠道肌肉运动功能和肠道粘膜分泌粘液对刺激的生理反应失常，而无任何肠道结构上的病损，症状主要与精神因素、食物过敏有关，其中包括对牛奶及其制品的过敏。
7、胆囊炎和胰腺炎患者
消化羊奶中的脂肪，必须供给胆汁和胰腺酶，羊奶加重了胆囊与胰腺的负担，结果使症状加剧。
8、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者
这些症状虽不是羊奶引起，但饮用羊奶后会使这些症状加剧。
9、急性肾炎和肾功能衰竭患者
不适于喝羊奶，以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶，避免生胀气，影响伤口愈合。
羊奶为什么不能长期喝
长期单纯的饮用羊奶，会引起营养性贫血，而单纯的牛奶不会。虽然目前羊奶粉有添加一些防止贫血的营养成分，但制作工艺远不及牛奶的制作工艺时间长，而且临床的验证案例也较牛奶粉少。因此，不建议长期喝羊奶粉。
相关参考
奶制品是我们生活中非常重要的食物，在过去的时候，大多是游牧民族的主要食物来源，而到了现在，这些奶制品成为了很多家庭餐桌上常见的食物了。奶制品很多，我们最为常喝的就是牛奶，这是很多人都很熟悉的，牛奶虽
奶制品是我们生活中非常重要的食物，在过去的时候，大多是游牧民族的主要食物来源，而到了现在，这些奶制品成为了很多家庭餐桌上常见的食物了。奶制品很多，我们最为常喝的就是牛奶，这是很多人都很熟悉的，牛奶虽
奶类对人体具有很好的保健作用，很多人平时会喝牛奶还有羊奶，相对来说羊奶比较少，那么什么样的人不适合喝羊奶呢？喝羊奶有什么好处呢？接下来就快和小编一起了解吧！喝羊奶有什么好处日常生活中，可能是因为大家比
羊奶的营养功效和保健价值都比较高，但是也要了解一下它的禁忌问题，因为违反了禁忌可能就会变成坏处，例如不适合空腹的状态下喝羊奶，而且不能够用高温蒸煮。1、不空腹喝羊奶空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶，肠胃
这篇文章主要为大家介绍：羊奶的功效是什么？喝羊奶的好处有哪些？婴儿直接喝羊奶可以吗？，希望对你有所帮助羊奶的功效是什么？1、补钙喝羊奶可以帮助身体有效的补钙，因为羊奶内含有的钙和磷含量
这篇文章主要为大家介绍：羊奶和牛奶有哪些区别喝羊奶有哪些好处？羊奶的营养价值，希望对你有所帮助羊奶和牛奶有哪些区别1、来源不同羊奶的来源是母羊，牛奶的来源是母牛。因为来源的不一样，在技术上人们也采用了
这篇文章主要为大家介绍：羊奶和牛奶有哪些区别喝羊奶有哪些好处？羊奶的营养价值，希望对你有所帮助羊奶和牛奶有哪些区别1、来源不同羊奶的来源是母羊，牛奶的来源是母牛。因为来源的不一样，在技术上人们也采用了
近几年来很多家长朋友们为了自己宝宝能够更好地健康成长，于是他们在日常生活中纷纷都在寻找更好的营养品.很多朋友已经抛弃了比传统的牛奶，而给自己的孩子选择了营养价值更高的羊奶.可也有很多朋友对羊奶的好处不
近几年来很多家长朋友们为了自己宝宝能够更好地健康成长，于是他们在日常生活中纷纷都在寻找更好的营养品.很多朋友已经抛弃了比传统的牛奶，而给自己的孩子选择了营养价值更高的羊奶.可也有很多朋友对羊奶的好处不
很多人还是很喜欢喝羊奶的，羊奶有很好的营养价值，而且羊奶能够促进身体健康的，多喝一些羊奶有助于保健，那么羊奶对人体的好处有哪些呢，下面就对羊奶的好处进行一些介绍，那么羊奶对人体有哪些优点呢，羊奶比起很