蜂蜜柚子皮茶的做法

篇首语：志不强者智不达，言不信者行不果。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了蜂蜜柚子皮茶的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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蜂蜜是常见的，对它的使用比较广泛，蜂蜜可以直接来吃，对身体没有损害，蜂蜜在制作佳肴的时候放入，对提高食物口感有很好帮助，而且常吃蜂蜜，在改善便秘问题上有很好效果，因此蜂蜜选择可以放心进行，那蜂蜜柚子皮茶也是很不错的，它的功效有很多方面，蜂蜜柚子皮茶的做法如何呢？

蜂蜜柚子皮茶的做法：

材料：柚子一个，蜂蜜500g，冰糖100g，盐1勺，清水适量。

步骤

1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好;把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。

3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。

4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

5、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。

小贴士

柚子最好选择胡柚，它虽然个小，但表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，是柚子中Vc含量最高的。

这就是蜂蜜柚子皮茶的做法，制作蜂蜜柚子皮茶的时候，都是可以按照以上方式进行，不过在对这样茶喝的时候，也是要适量选择，尤其是在晚上的时候，不能过多的选择这样茶，否则对睡眠质量会有影响，这点也是要注意的。

柚子皮茶是很多人喜爱的选择，这样的茶对身体消化有很好帮助，而且减肥的时候，也是可以选择它，它的热量低，同时对消耗脂肪上有很好效果，但是对柚子皮茶喝的时候要注意，早上不能空腹选择，否则对身体会产生影响的，那柚子皮茶的做法如何呢，下面就详细的介绍下。

柚子皮茶的做法：

材料：连皮带瓤柚子500克，蔗糖100克，槐花蜜250克。

1、不适宜用桂花蜜

2、玻璃瓶：选用可容纳1000cc的容器

1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。

2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。

3、5分钟过去后，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分)，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子果肉。

4、将柚子皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。

5、将柚子果肉剥出来，不要皮、不要核，光要果肉，将果肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

6、搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概10天以后就可以吃了，放的时间越久，味道越好。

在对柚子皮茶的做法认识后，制作柚子皮茶的时候都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在对柚子皮茶的做法上，对柚子的使用一定要选择新鲜的，这样制作出来的茶才会更加好喝，同时对身体帮助也是比较多。