胃不好吃藕粉好吗?营养专家告诉你答案
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胃不好吃藕粉好吗?营养专家告诉你答案
众所周知,藕粉的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,对人体健康很有好处,与此同时,藕粉含有的维生素非常少,不会促进肠胃蠕动,所以那些胃不好的人可以放心吃藕粉。
1、胃不好可以吃藕粉吗
胃不好可以吃藕粉,藕粉的营养价值有限。前已述及,它几乎不含维生素,不含蛋白,不含脂肪。它的价值是给人提供热量,尤其当的胃,不适合消化其它食品时,它的价值就被放大了。仅此而已。所以,藕粉糊作为宵夜,作为过渡的替补食品,是可以的,藕粉几乎是单纯的长支链淀粉。做成藕粉糊后,膨胀的淀粉粒对胃而言是100%的“柔软弱者”。胃消化它,几乎比任何其它食品都来的容易。淀粉在胃中,很容易被胃中的酶分解;柔软的淀粉糊,更是几乎连胃的蠕动帮助都不需要。胃不好可以吃藕粉。
2、藕的营养价值
莲藕的热量和土豆相当,碳水化合物和脂肪的含量比较低,蛋白质的量较土豆稍高。莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。
3、藕的功效与作用有哪些
强健胃粘膜。维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。预防贫血,协助肝脏的运动。改善肠胃。单宁具有消炎和收敛的作用,改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的消化,因此可以减轻肠胃负担。止血。莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
胃不好吃火龙果好吗?今后一定要吃对了
火龙果含有丰富的营养,吃起来也很可口,那些肠胃不好的人担心自己不能吃火龙果,这里明确告诉大家,火龙果是凉性的食物,胃不好的人最好别吃太多,小心因为一时贪口而伤害胃健康。
一、肠胃不好可以吃火龙果吗
肠胃不好可以吃火龙果
意见建议:火龙果具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
二、脾胃不好的人能吃火龙果吗?
火龙果是凉性的,脾胃虚寒的话最好还是别吃了吧
意见建议:好,脾胃虚寒的人最不应该吃的是西瓜。可以把喜欢的水果,加热,煮熟。
三、火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠等功效。
意见建议:火龙果含有胆量蛋白质和矿物质,对肠胃无明显刺激作用,可以食用,没有副作用的。一天吃一个,(约60克)。算适量!
四、火龙果是原产于中美洲的水果,后期传入国的,所以中医文献对它的药性功效没有太多记载。
意见建议:个人认为这种热带水果不宜多吃,如果生活在热带或亚热带地区还可以,假如生活在北风尤其不建议多吃,这样的水果偶尔吃吃就可以了,更不能每天都吃。
五、胃病者能吃火龙果
火龙果有解毒保胃的功效!属于热带、亚热带水果火龙果,又称仙蜜果、玉龙果等,是仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属植物,原产于巴西、墨西哥等热带中美洲地区。在亚洲,它主要分布在台湾和越南、泰国等地区。按颜色的不同大至可分为三个品种:红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉。
此外,火龙果还有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映。
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