杨桃副作用

Posted 2022-04-17 杨桃

篇首语：冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了杨桃副作用相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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杨桃副作用

说到杨桃的副作用，相信知道的人并不多，这主要的原因就是杨桃在我们的日常生活里面很少见，所以，一般人都是没有吃过杨桃的，也不知道杨桃的味道，当然也不会知道杨桃的副作用。但是相信很多人通过各种渠道对于杨桃应该做过了解的，了解过杨桃的人就会发现，杨桃的功效和作用是很多的。

在我国的一些地区，杨桃是很常见的，所以那里的人们，基本都是知道杨桃的食用方法、杨桃的功效和作用以及杨桃的副作用的。但是对于我国大部分地区的人来说，上面提及的这些方面基本上都是不知道的。所以，下面就来介绍下杨桃以及杨桃的副作用。

杨桃，别名：

五敛子，阳桃，洋桃，三廉子等，被子植物门，五敛子属。是一种产于热带亚热带的水果，具有非常高的营养价值。

杨桃又分为酸杨桃和甜杨桃两大类。酸杨桃果实大而酸，俗称“三稔”，较少生吃，多作烹调配料或加工蜜饯。甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系，其中以广州郊区花地产的“花红”品味最佳，它清甜无渣，味道特别可口。

杨桃是常绿小乔木或灌木，浆果一年四季交替互生，但品质以7月开花，秋分果熟的为最佳，产量也最高。中秋前后为杨桃的旺产期。少吃杨桃是有很多好处的。

吃杨桃的好处如下：

1．补充营养杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。

2．利小便，解酒毒，生津止渴杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。

3．和中消食杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。

4．清热利咽杨桃果实中含有大量的挥发性成份

杨桃副作用表现为：

杨桃鲜果，性稍寒，多食易使致脾胃湿寒，便溏泄泻，有碍食欲及消化吸收。若为食疗目的，无论食生果或饮汁，最好不要冰凉及加冰饮食。

通过上面文章关于杨桃的详细介绍，我们得以知道，原来新鲜的杨桃是具有如此多的作用和功效的，而且这些相关的杨桃的作用和功效都是对人体非常好的。但是正如题目中所提及的那样，杨桃是存在一定的副作用的。杨桃的副作用通常表现为：杨桃性寒，所以肠胃不好的人们最好要少吃。

杨桃的吃法-杨桃的功效与作用

杨桃果可用于治疗风热咳嗽、口渴烦躁、咽喉疼痛、口腔炎、牙痛、肝并小便不利、结石症、坏血并食毒酒毒。而杨桃根具有遗精、止血、止痛功效，可用与治头风痛、关节痛、心区痛、遗精、流鼻血。

杨桃的吃法-杨桃的功效与作用

杨桃的吃法

杨桃的一般吃法

杨桃最常见的吃法是作为水果，直接吃。我们一般吃杨桃的的时候都是先将其洗净，然后将棱角上较硬的皮削掉，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后可以用刀切成薄薄的五角星片或者如果您比较懒动手，可以整个就直接食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。直接食用杨桃有清凉降火的功效。

还可以做成不同的味道，比如酸的：把杨桃洗干净，然后把水擦干，最后就是把它放进醋里，1周以后就可以吃了；辣的：也是把它洗干净，擦干水，然后就把杨桃切碎（大小随意）最后就是用辣椒粉撒在上面，知道杨桃吸收了辣椒味道为止，通常需要3小时左右。咸的：这种方法最容易，就是把切开的杨桃粘上点盐，直接吃就是的了。

杨桃的风味食谱

杨桃除了直接食用以外，还有几种风味食法哦，下面看小编给大家一一道来。

1、蛋奶炖杨桃

材料：杨桃1个，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖适量。

制作方法：

首先，将杨桃去硬边去核切小块；然后把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮，当糖完全溶解后熄火；接着，滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀；然后再过筛滤去泡沫及打不散的蛋白；最后再加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。

2、拔丝杨桃

材料：杨桃2只，自发粉（或面粉）1杯，糖5匙，糖胶（或麦芽糖）2匙。

制作方法：

首先，将杨桃洗净去硬边拭干，切块备用。然后在自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，再把杨桃块放入沾满脆浆中。接着就用热油将杨桃炸至金黄酥脆，捞起沥油后备用。最后用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶后熄火，放入炸脆的杨桃拌匀即可。

3、杨桃茶

材料：杨桃2个，砂糖半斤，红茶适量。

制作方法：

首先，将杨桃削去硬边，切成五角星片备用。然后是腌制，将切好的杨桃加砂糖腌制，密封一星期即可。一个星期后接着将腌过的杨桃片，原汁加水煮沸，晾干备用。最后就可以将杨桃片泡水了，先是红茶泡水，然后加入杨桃片4～5片即可。

杨桃的功效与作用

杨桃的营养价值

要了解杨桃的功效与作用，我们首先要看看杨桃有什么营养价值。

吃过杨桃的人都知道，杨桃是一种水分很多的水果，鲜果可溶性固性物为9%。杨桃碳水化合物含量非常丰富，每100克可食部分含碳水化物6.2克，此外，亦含维生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、草酸、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素，是一种营养成分较全面的水果。

杨桃的功效与作用

在中药传统中，杨桃具有下气和中、清热止渴、生津消烦、利尿、解毒、醒酒、助消化等功效。因此，到岭南去旅行，给北方的朋友带点杨桃是不错的选择。因为杨桃可谓全株都是宝，具体体现在哪里？下面我们来对杨桃植株的价值进行剖析：

杨桃果可用于治疗风热咳嗽、口渴烦躁、咽喉疼痛、口腔炎、牙痛、肝并小便不利、结石症、坏血并食毒酒毒。而杨桃根具有遗精、止血、止痛功效，可用与治头风痛、关节痛、心区痛、遗精、流鼻血。杨桃枝叶具有散热毒、利小便功效，亦可用于治血热瘙痒、发热头痛、疥癣、水痘。而杨桃花具有清热功效，可用于用治往来寒热。杨桃脯渍白蜜则可治水土不服与疟疾者有效。