桑葚有哪些功效与作用 桑葚长什么样子的图片
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篇首语:同时赶两只兔,一只也捉不到。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了桑葚有哪些功效与作用 桑葚长什么样子的图片相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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桑葚有哪些功效与作用 桑葚长什么样子的图片
桑葚又名桑果、桑枣、葚子等,为桑科植物桑树(Morus alba Linn.)的成熟果穗,大多为红紫色或黑色椭圆型聚花果,长约1~2.5cm,汁浓似蜜,甜酸清香,营养成分丰富。经科学鉴定鲜果中含有大量游离酸和16种氨基酸,此外还含有人体缺少的锌、铁、钙、锰等矿物质和微量元素,以及胡萝卜素、果糖、葡萄糖、丁二酸果胶、纤维素等。下面,我们来看看小编带来的关于桑葚长什么样子的介绍吧!
本文目录
1、桑葚长什么样子的图片
2、桑葚怎么挑选
3、桑葚有哪些营养价值
4、桑葚有哪些功效与作用
桑葚长什么样子的图片
桑葚怎么挑选
在成熟期的时候购买
桑葚的上市期一般比成熟期要早一个月,刚刚上市的时候桑葚虽然看起来很黑,已经成熟了,但是生长期较短,糖分蓄积低,味道不甜,因此想吃好吃的桑葚要在成熟期的时候购买。
外表
桑葚水份含量很高,还有丰富的碳水化合物,容易滋生细菌,使得外表发软、腐烂、长霉,因此要选择肉质饱满丰盈,肉质有弹性,外表无质量问题才是好的桑葚。
新鲜程度
1、桑葚含水量高,肉质很饱满,但是摘下来的时间比较长的话,水分会挥发,导致出现外表发皱的情况,这就属于不新鲜的桑葚。
2、桑葚果柄也是判断新鲜程度的一种方式,一般果柄是绿色的属于新鲜的桑葚,若是有发黄、发黑、发褐等情况,属于不新鲜的桑葚了。
看颜色
桑葚的颜色结果的时候是绿色的,慢慢变红、红紫、紫黑,桑葚紫黑紫黑的时候才是完全成熟的,这种味道才甜,成熟之后也是红色的特殊品种的除外。
尝味道
想要买到优质的桑葚,除了质量问题,还需要注意的是味道甜不甜,这才是购买桑葚的时候最重要的一步,只有味道甜美的桑葚才是优质的桑葚。
桑葚有哪些营养价值
每100克桑葚(可食部分)中含有蛋白质1.7克、碳水化合物9.7克膳食纤维4.1克、视黄醇82.8微克、胡萝卜素1.3微克、维生素E9.9毫克、维生素A5微克、钙37毫克、硒5.7微克、钾32毫克。具有养颜美容、养血补血、促消化、滋阴生津、补肾、增强免疫力、有益大脑的功效。
桑葚有哪些功效与作用
1、防止血管硬化:桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。
2、健脾胃,助消化:桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
3、补充营养:桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。
4、乌发美容:桑椹中含有大量人体所需要的营养物质,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,可用来美容。
5、防癌抗癌:桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。
6、治疗贫血:鲜桑葚子60克,桂圆肉30克,炖烂食,每日两次,可有效治疗贫血的症状,还可起到补血的作用。
茵陈有哪些功效与作用 茵陈长什么样子的图片
茵陈,性味苦、微寒,入脾、胃、肝、胆经。其功效和作用是清热利湿、退黄疸。茵陈有显著的利胆作用,在增加胆汁分泌的同时,也增加胆汁中固体物、胆酸、胆红素的排出量。茵陈有清热利尿、降血压、降血脂作用。茵陈对肝炎病毒、流感病毒、人型结核杆菌、伤寒杆菌等有很强的抑制作用。那么,茵陈长什么样子呢?下面,我们来看看小编带来的关于茵陈的功效与作用的介绍吧!
本文目录
1、茵陈长什么样子的图片
2、茵陈是什么
3、茵陈有哪些营养价值
4、茵陈有哪些功效与作用
茵陈长什么样子的图片
茵陈是什么
我们生活农村,从小就与田地里的庄稼,野菜打交道,自然就认识茵陈。正月即过,春寒料陡,百草枯黄,可在路边,荒地,河边,渠岸,土壕等地方,凡有土壤的地方,有些野草野菜就按捺不住自己的急性,早春时开始萌发,观察变绿,且随处可见,茵陈就是最显着的一例。初始生长的变化而变化,田野里的野蒿冬季干枯,春天“春风吹又生”萌芽,它因陈根而生,民间就叫它“茵陈”;早春二月,苗期生长嫩弱,民间就叫“茵陈”;待清明之后至初夏时分,茵陈就变成白蒿;夏季之后,就是我们所说的野蒿。所以,民间就有“二月茵陈,三月蒿,五月砍来当柴烧”的叙述。
茵陈有哪些营养价值
茵陈含挥发油,油中成分有香芹酮、对-聚伞花素、苎烯、紫苏烯、α-水芹烯、百里香酚、α-、β-蒎烯、松油醇-4、马鞭草酮、萘、芳甲基苯乙酮.另含滨蒿素、对羟基苯乙酮及绿原酸等.菌陈含挥发油, 油中成分有月桂烯、苎烯、桉油精、α-蒎烯、莰烯、α-姜黄烯、达瓦酮、茵陈炔酮、丁香酚、异丁香酚、萘、苯甲醛、龙脑.另含茵陈色原酮、6, 7-二甲氧基香豆素(即滨蒿素).另据报道,从茵陈蒿地上部分分得茵陈蒿素A、B。
1、茵陈中所含的香豆精、绿原酸、咖啡酸、对羟基苯乙酮、甲基茵陈色原酮均有利胆作用,茵陈煎剂有护肝作用。
2、茵陈中所含的香豆精、对羟基苯乙酮有降压作用;茵陈煎剂具降酯作用。茵陈还具抗凝及促进纤维蛋白溶解作用。
3、茵陈中所含的挥发油、香豆精、绿原酸、咖啡酸均有利尿作用。
4、体外实验表明,茵陈煎剂对人型及牛型多种杆菌、球菌、致病性真菌均有抑制作用,对流感病毒、多种钩端螺旋体、猪蛔虫有一定的抑制作用。
5、茵陈中的挥发油类物质有显著的解热作用。
6、茵陈中的香豆精类成分有平喘作用;对羟基苯己酮有间接促进灰黄霉素吸收的作用。茵陈精制浸液对动物子宫有兴奋作用。
茵陈有哪些功效与作用
1、保肝护肝
茵陈对肝脏十分有益,对清肝利胆有显着的作用,可以促进胆汁的分泌和胆汁中胆红素的排出。临床实验证明,茵陈对于甲肝、乙肝和黄疸型肝炎十分有效。
2、降血压、血脂
茵陈用来泡水煎服,对于增加心脏冠状动脉血流量,软化动脉血管有好处,还能改善人体微循环,对降血压、降血脂也有十分显着的效果。
3、抑制人体结核杆菌
茵陈对我们身体皮肤的真菌有很好的抑制作用,用茵陈泡水可以减轻皮肤瘙痒等症状,治疗由皮肤真菌引起的过敏性皮炎等疾病,还能抑制人体结核杆菌。
4、通经
茵陈是一种常见的中草药,取茵陈煎服可以调节月经,对于由于内分泌失调引起的闭经有疏通作用,帮助调节内分泌失调的症状。
5、养血活血
通过服用茵陈泡的水,可以加快肝脏的血液循环,促进身体的新陈代谢功能,具有养血活血的功效,还能修复由于熬夜喝酒造成的肝细胞损伤。
6、滋阴补阳
茵陈泡水对肾脏十分有益,可以治疗一些肾脏的小毛病,起到滋阴补阳的作用。
相关参考
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枣味甘、性平,入脾、胃经;有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效;用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用;本品甘温益气,质润养血,味甘又
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