薏米红豆绿豆粥做法有哪些呢
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薏米红豆绿豆粥做法有哪些呢
对于现在不少人来说秋冬季节正是去除身体湿气的好时候,如果身体当中的湿气去除不干净的话,那么很有可能会形成感冒,身体虚弱,肠胃不好气血不足,肠胃虚寒的症状,那么所谓祛除湿气的办法,其实很简单一道薏米红豆绿豆粥的制作方法,同时又可以方便了大家的日常生活食用。
祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题的。一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米红豆粥。而加绿豆则是去火的。
祛湿降火红豆薏米绿豆粥
食材食谱热量:692.4(大卡)
主料红豆100g薏米50
方法/步骤
红豆薏仁绿豆分别洗净,提前浸泡几小时;也可以提前煮好,保温。
锅中加足够的水,将泡过的红豆薏仁绿豆一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了;
祛湿降火红豆薏米绿豆粥
放电饭煲里煮熟,等薏米仁,绿豆和红豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可。煮的时候要及时搅拌,以免糊底。
注意事项
这款粥还有许多加减法,可以根据个人不同的体质加红枣,山药,桂圆,花生等,喜欢的朋友可以自己尝试,偶以后也要在这款基础粥之上做更多的改进,只是现阶段,我还是非常地沉迷于红豆薏仁这两个最简单的组合,尤其是那清澈的汤,喝完全身都舒坦精神了。
这一道薏米红豆绿豆粥的做法,不仅仅可以补中益气,同时还可以帮助我们身体良好的发育,薏米当中含有的蛋白质,淀粉量,可以帮助我们身体很好的恢复,与此同时,在做的时候,切记不要加的水太多,这样做成粥营养价值就会熟了。
红豆绿豆薏米粥的做法
又到了冬季了,秋冬季是最适合养生的季节了,因为秋冬的时候人体是特别的怕冷的,出了有保暖的衣服意外,还需要增加很多的营养的,这样的话才能抵抗严寒的到来,所以说秋冬季节又是长膘的季节哦,那么应该吃什么呢,下面我们就一起来学习红豆绿豆薏米粥的做法。
做法一:
材料:
薏米50克、绿豆60克、百合10克。
调料:
冰糖适量。
做法:
1.百合剥片将百合除去杂质洗净(除其外衣),在清水中反复漂洗几次,洗净,绿豆、薏米分别洗净后用水浸泡3小时。
2.锅置火上,放入清水、绿豆及薏米,大火煮开后转至小火熬煮约40分钟,煮至烂熟时再放入百合、冰糖,煮熟即可。
贴心小提示:
绿豆要煮得恰恰好,不熟有腥味,太烂则会破坏绿豆粒的有机酸和维生素,看到绿豆皮裂开后,再煮约20分钟就可以了。
做法二:
1.百合剥片,将百合除去杂质洗净(除其外衣),在清水中反复漂洗几次, ;
2.绿豆、薏米洗净,入锅 ;
3.加5倍水 ;
4.电饭堡煮开(约10分钟),按键至保温状态,保持10分钟;
5.再次按键煮沸(约5分钟),再按键至保温状态,保持10分钟。
做法三:
主料:绿豆一小把、薏米一小把、大米1/3杯、鲜百合1至2朵、枸杞数颗
做法:1)绿豆、薏米、枸杞提前泡水,和淘净的大米一起入锅,添6至7碗水,大火烧开,将锅盖错开,转小火熬煮。
2)熬粥的中间不时搅动锅底,以免煳底
3)到粥汁收浓的时候,撒入掰碎的鲜百合和枸杞,再煮5分钟关火。晾凉后,入冰箱冷藏即可。
特别提示:鲜百合也可以用干百合代替,也要稍晚放,以免煮得太烂影响口感。
百合的使用处理方法:百合在选购时,以肉质肥厚,叶瓣均匀为好。 新鲜的百合有股天然的苦味,可以将百合上的一层薄衣剥去,用适量盐搓一下以减轻苦味。 红豆薏米粥
上面所说的这些方法就是关于红豆绿豆薏米粥的做饭了,不知道大家是否学会了呢,很多人都不愿意自己熬粥 ,没有时间做饭,其实非常的简单的,上面的这些方法就可以轻松的喝上美味的粥,一个电饭煲就可以搞定了,只要按启动键就可以了,都是可以自动断电的哦。
相关参考
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