东北拉皮的营养价值

Posted 2022-04-13 东北拉皮

篇首语：天不生无用之人，地不长无名之草。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了东北拉皮的营养价值相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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东北拉皮对我们日常生活中的人们来说并不陌生，走进每一家饭店，在菜单上我们就会看到凉拌拉皮，其实凉拌拉皮是我们去饭店每次都会点的一道凉菜，清爽可口，再加点辣，更能勾起人们的口水，食欲来，那么既然人们都喜欢吃，那么东北拉皮的营养价值是什么呢？

东北拉皮的做法有很多种的，人们可以根据自己的口味，随意的搭配，做出自己最爱的东北拉皮来，那么东北拉皮的营养价值是什么呢？让我们这些爱吃的人们来了解一下吧！

黄瓜拌拉皮的做法

用料：

黄瓜1根拉皮2张调料醋3大勺味精1/4小勺生抽1大勺香油适量白糖1/4小勺

做法：

1.黄瓜洗净切细丝，拉皮用清水冲洗干净，直接切成卷

2.将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下，等一会用的时候直接捞出来

黄瓜拌拉皮

3.准备一个小碗，放入调料中的所有调味料，搅拌均匀

4.将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用

5.蒜拍破切成蒜末，放到黄瓜和拉皮碗里，然后浇上调好的调味汁，拌匀即可

肉丝拉皮的做法

用料拉皮(干)100克辅料黄瓜1根猪里脊肉100克调料食盐半茶匙葱适量姜适量蒜5瓣生抽2汤匙老抽1茶匙米醋3汤匙香油1茶匙淀粉1茶匙植物油2汤匙白糖半茶匙辣椒油1汤匙花生粉1汤匙

1.里脊肉切细丝，加生抽2汤匙，老抽1茶匙，生粉(淀粉)1茶匙抓匀，腌制20分钟

2.锅里热油，加葱姜丝爆香，倒入腌好的肉，翻炒变色至熟。盛出备用

3.黄瓜切丝备用。干拉皮焯烫约10分钟，可以尝一下。捞出立刻浸泡凉水，可以多换几次水

4.浸泡变凉的拉皮沥去水，放入容器中，加黄瓜丝和炒好的肉丝，加蒜泥，米醋，盐，糖，辣椒油，香油，花生粉拌匀即可

通过以上的介绍，我们知道了东北拉皮的做法，作为日常生活中人们都喜爱的一道凉菜，所以人们研究了各式各样的东北拉皮的做法，以至于更好的为人们所享用，那么东北拉皮的营养价值，希望人们能正确的了解它，才能更放心的食用。

食物虽然能让我们获取营养，但是饮食不当对身体也是有一定的伤害的，尤其是身体上火中这样的症状生活中比较常见的，那么吃东北拉皮会上火吗？

东北拉皮的营养价值

东北拉皮中的主要营养成分是碳水化合物，同时还含有少量的蛋白质和各种维生素，能为人体的各大机制提供和储存热能。

吃东北拉皮上火吗

东北拉皮性凉，不会上火。

上面是对吃东北拉皮会上火吗的介绍，这样我们在吃东北拉皮的时候就能更好的调整自己的身体了，这样才能保证身体的健康。