减肥可以用南瓜做主食吗?吃南瓜变黄怎么褪黄需要多长时间
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减肥可以用南瓜做主食吗?吃南瓜变黄怎么褪黄需要多长时间
这篇文章主要为大家介绍:减肥可以用南瓜做主食吗?吃南瓜变黄怎么褪黄需要多长时间?买南瓜怎么挑,希望对你有所帮助
减肥可以用南瓜做主食吗?
不推荐这么做,主要有以下三个原因:
首先、因为大部分南瓜的淀粉含量很低,可溶性糖达不到碳水化合物含量的10%,所以如果用它来代替主食,淀粉不够,热量太低,相当于变相节食。
其次,由于南瓜的蛋白质含量低,很难替代每天主食提供的蛋白质(通常可以达到每天20~30克)。这很容易导致蛋白质营养不良。
另外,南瓜中的胡萝卜素过多,每天当餐大量食用,容易导致胡萝卜血,导致皮肤发黄。
吃南瓜变黄怎么褪黄需要多长时间
吃南瓜引起的皮肤发黄是正常的生理现象。这种情况称为胡萝卜素血症。一般停止吃南瓜后3-5天左右,皮肤的泛黄就会慢慢消退。吃南瓜引起的皮肤发黄能消退的时间不是固定的,因人而异。这与吃南瓜的量和个人体质有关。要退黄的话,就要少吃或者不吃南瓜、胡萝卜等富含β—胡萝卜素的食物,注意饮食均衡。
买南瓜怎么挑
1、购买时最好选择颜色较深、上面有白霜的南瓜。这样的南瓜成熟度更高,味道自然更甜。而南瓜表面的条纹越深越清晰,说明南瓜是“老南瓜”,味道更好。
2、买南瓜时,试试它的硬度。感觉越硬,南瓜越老,它会越甜,越美味。如果摸起来很软,说明南瓜很嫩,还没有完全成熟,所以味道不甜。
3、南瓜顶部有瓜底。如果感觉很硬,长得比较小,说明南瓜已经很成熟了,可以放心购买。如果摸起来很软,而且看起来很大,那么南瓜可能是在它完全成熟之前采摘的,所以是不能接受的。
小米燕麦南瓜粥如何做
早餐对每个人都很重要,早餐提供人体一天所需的能量,减肥的人群也应该每天吃营养早餐,还有些肠胃不好的人群早餐更是重要,很多人的说没有时间做早餐上班路上随便吃一口这样不仅没有营养而且对肠胃是非常不好的,早起半小时煮个粥或热个牛奶一天都会精神百倍,今天就介绍一个营养早餐粥小米燕麦南瓜粥的做法。
小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用。既单独煮熬,也可添加其它食材煮成风味各异的粥品。这次我在小米粥中加入了即食的燕麦和南瓜,特别是燕麦的加入,提升了粥的粘稠度,还有南瓜特有的清甜气息,稠稠的,营养又饱腹。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。
做法是:小米充分淘洗出泥沙。加入适量水,大火煮沸。南瓜去皮切成丁。当小米略显粘稠,米花煮开时,加入南瓜。火煮开,转中小火继续炖煮,至南瓜熟烂,汤汁变浓。加入适量燕麦惩。再次煮稠关火即可。即食燕麦入锅一两分钟即可煮稠关火。煮时间过长影响口感,即食燕麦全都煮化也影响美观。
小米燕麦南瓜粥做法相当的简单,特别适合上班族,对于刚生完宝宝的新妈妈也是非常不错的,既有营养又能达到减肥美容的效果。小米可以暖胃、燕麦片可以促进消化南瓜增强了粥的口感还能促进消化对肠胃特别的好,根据个人的口味还可以适当的加入鲜牛奶或者冰糖等,不建议大家喝冰粥特别是肠胃不好的人。
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