黑乌龙茶应该怎么泡?
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黑乌龙茶应该怎么泡?
大家都知道乌龙茶,那么你们知道黑乌龙茶吗?黑乌龙茶是乌龙茶的一种分类。号称有抑制脂肪吸收的效果!现代人的饮食生活,往往有体脂肪比重过高的现象,而油脂吸收过多不但会造成肥胖,也是许多慢性病的主因。科学实证黑乌龙茶可以抑制百分之二十种性脂肪的吸收,效果非常神奇。
乌龙茶的泡法跟其他茶叶泡法是差不多的,但各种光洁还是有自身的特点的,同样的,泡乌龙茶也有几点需要尤其注意:
投茶量。
不同的茶,不同的泡茶器皿投茶量也不相同。基本上六大基本茶类中的绿茶、红茶、黑茶、黄茶和白茶的投茶量在容器水容量的2%~3%。如100ml的盖碗,投茶量仅需求2~3克。
水温。水温以初开全沸水为宜。
不同的茶所需温度略有不同,这点很有讲究。总的来说分不发酵和发酵茶两类,发酵茶的水温高于不发酵的茶,绿茶是不发酵茶,它的水温为65℃~75℃之间;而红茶、黑茶、乌龙茶的水温则为全沸水,特别是云南地区海拨高,沸点低,一定要涨透(但也不能过熟,即初开即可),才能激发出茶的香、韵、味。
浸泡时间。
一般约2―3分钟即可。浸泡时间长了会泡老,苦涩且可能将茶中不好的物质如农残量浸泡出来;短了淡薄无茶香味;同时与投茶量、水温有恰当的比值,如投茶量高,浸泡时间短;反之时间则增加。
二次斟茶。
第二次斟茶,仍先用开水烫杯。
相信大家对黑乌龙茶的泡法都有一定的了解,其实泡茶的过程都是一样的,爱茶的人都会懂得茶的泡法,但是小编不建议大家在晚上的时候喝茶,这样会让你出现失眠的症状,失眠的人喝茶就更睡不着了。想喝茶的朋友尽量选择在白天饮用。
黑乌龙茶有什么功效呢?
我国一直以来是一个比较推崇茶道的国家,很多人都比较喜欢在饭后喝一些茶水,不同的茶对身体的养生功效是不一样的,懂茶的人都知道,一年四季应该喝不同的茶,茶的种类有很多,那么黑龙茶有什么功效呢?下面就让小编给大家详细介绍一下黑乌龙茶的功效吧!
黑乌龙茶是介于绿茶以及红茶直接的一种茶,里面含有四百多种矿物营养元素,如钙、铁、镁等。黑乌龙茶里面的特殊成分能够有效切断人体对所吃食物中油脂的吸收,帮助人们减少脂肪的摄入量,有利身体将毒素排出体外,从而达到减肥的功效。
黑乌龙茶除了可以帮助减肥外,还可以生津利尿,有效降低血压,延防衰老等。黑乌龙茶里面含有非常丰富的茶多酚成分,而茶多酚对提高脂肪分解酶有很大作用,而茶多酚是一种很好的保健物质,在医学领域,茶多酚被认为能够对有害自由基进行有效清除,提高体内酶的活性,具有很强的抗癌、抗辐射性。经过专家临床实验表明,经常喝黑乌龙茶的人,其身体素质比常人要好。
黑乌龙茶好处
很多,那么,如何饮用才能保证黑乌龙茶的功效呢?这要在水、水温、冲泡时间、茶叶与热水的比例、茶叶冲泡次数等细节把握。冲泡乌龙茶,茶叶的量与水的比例大概是一比一十六,热水的温度在九十到一百摄氏度最佳。
从上面可以看出来,黑乌龙茶不但能有效的帮助人体减少脂肪,起到减肥的功效,而且对于预防一些疾病有很好的效果,经常喝黑乌龙茶的人身体素质要比一般人要好,但是需要注意的是,在喝黑乌龙茶的时候,冲泡也是需要讲究技巧的,另外隔夜茶不要喝。
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