教你如何把泡面吃得健康
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教你如何把泡面吃得健康
教你如何把泡面吃得健康
教你如何把泡面吃得健康
香辣什锦炒方便面
原料:方便面1包、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根。
调味料:豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量。
做法:
1、洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;
2、小锅内烧水,面饼下锅煮半熟;
3、连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水沥干,加一小匙色拉油拌匀待用;
4、锅内倒入色拉油,放豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉;
5、倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精即可出锅。
披萨酱焗方便面
原料:方便面一包。
调料:黄瓜半根,火腿半根,披萨酱三大勺,马苏里拉芝士40克,洋葱、橄榄油各少许。
做法:
1、锅内水烧开,放入方便面饼;
2、将方便面煮至五成熟;
3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀;
4、放入披萨酱抹平后放大约20克芝士;
5、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上剩下的芝士即可;
6、烤箱200度上下预热后,烤20分钟即可。
方便馄饨面
原料:任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。
做法:
1.开水加盐,焯熟青菜备用;
2.先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可。
泡面锅
原料:泡菜300g,泡面1包,罐头火腿1罐,热狗2根,香菇200g,洋葱半个,豆腐1块,火锅料适量。
调味料:高汤1200适量,日本昆布粉1大匙。
做法:
1、泡菜切短,罐头火腿、热狗切片,香菇对切,洋葱切片,豆腐切块。
2、锅内高汤煮开,加入所有食材一起煮5分钟,再用日本昆布粉调味既可。
五香卤肉炒方便面
原料:方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量。
做法:
1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。
2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。
3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可。
怎么吃泡面才健康
怎么吃泡面才健康
常见的泡面,是加入了所提供的调味粉或汤料包,若要让它更美味,有些人则会多加午餐肉、鸡蛋或几条菜。
但,这样煮泡面则未免过于单调了!其实只要花心思,泡面一样可以烹调出好滋味的。
首先,泡面不一定要泡煮,也可以炒来吃。再来,要泡面多样化,不妨在配料上下功夫,例如加入红萝卜、菜心、豆芽、豌豆、鸡肉、猪肉末、牛肉等等,烹煮出的泡面不但不会千篇一律,反而有色彩,增加食欲,且更加色香味俱全。
当然采用以上配料,花费时间或许比一般来得稍长,因为需要事前准备,像豆芽去根、豌豆去丝等,泡面或许就不是方便面了!若时间紧迫,那可挑选一些容易熟的食材,如鱼丸、苏东丸、豆腐、豆干等。
泡面怎么吃出健康?
1、泡面的调味料通常油、盐、味精等成分高,最好不要全部加入,只放一半即可;
2、可弃内附的调味料不用,改用自己调制的鸡高汤,这样较健康;
3、开封之后,最好一次吃完,免得它在空气中氧化变质;
4、别把它当正餐或夜宵。
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