怎么样做紫薯花生粥

Posted 2022-03-31 花生

篇首语：少年乘勇气，百战过乌孙。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎么样做紫薯花生粥相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

怎么样做紫薯花生粥

紫薯花生粥一听名字我们就知道这是用紫薯和花生熬成的粥。紫薯是一种非常健康的食材，被相关的专家学者称为健康的绿色有机食品。对于预防疾病，提高人体的免疫力，美容养颜都有着非常不错的效果。花生就不用说了，在我们的生活中非常的普遍，花生的食用价值和药用价值都非常的高，能够丰胸抗老化，促进儿童的骨骼生长。紫薯花生粥营养这么好，那么怎么样才能做好紫薯花生粥呢？

用料：大米适量、花生适量、紫薯一个

做法：

1、将花生提前1小时清洗，浸泡在小碗中等待。

2、开始煮大米稀饭，大家都会的哦，淘米，淘米米下锅+花生下锅。根据享用人数决定米量和水量，一般偶家都是两人份，米刚好平铺满整个锅底，然后水加满至不能再满，因为偶喜欢稠稠糊糊的。

3、紫薯洗净去皮滚刀切块备用，一元硬币大小。

4、粥煮至沸腾，然后转火，下紫薯块。

5、咕嘟咕嘟咕嘟，此时不用管理，任凭小火慢炖20分钟后，水位基本下降三分之一，原本清亮的粥明显开始变稠并华丽丽的穿上了紫色外衣。

6、当水位下降至锅子二分之一处时，边需要适当搅动，因为此时米烂，花生软，紫薯糊糊特别容易粘锅底。

7、大约半个小时到40分钟，就变身一碗香喷喷的紫薯花生粥~不用放糖也有紫薯的甜味。

怎么样才能做出好吃的紫薯花生粥呢？看着上面的介绍我相信你一定已经知道怎么做了吧。我们都知道紫薯和花生都有非常高的营养价值和药用价值，对于人的健康有着非常好的作用，经常吃紫薯花生粥，能提高老年人的疾病抵抗力，能促进儿童骨骼的健康生长，对于女性而言，不仅美容而且丰胸哦。

紫薯粥可以减肥吗？

紫薯又叫黑薯，富含花青素，紫薯也可以做成紫薯粥，口味偏甜，养身效果极好。如果在紫薯粥中加入红糖对于女性身体也有好处，肥胖是女性比较担心的问题，紫薯粥可以减肥吗，详情了解。

1.紫薯粥可以减肥，紫薯粥不但看相很好而且吃起来味道也是很不错的，紫薯粥里面含有丰富的维生素和膳食纤维，常吃紫薯粥可以起到很好的保健功效，紫薯粥有预防癌症和促进消化的效用，常吃紫薯粥还能有效减肥。

2.紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，这样也能减肥。

3.锅中放水，淘洗好的大米放入。大火烧开。紫薯切块。把准备好的紫薯倒入锅中，大火煮沸后转小火。等到米开花，粥熬到你想要的粘稠度，关火。喜欢吃甜的可以放白砂糖。