对身体和皮肤健康有益的汤品合理饮食可延缓皮肤衰老

Posted 2022-03-29

篇首语：恢弘志士之气，不宜妄自菲薄。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了对身体和皮肤健康有益的汤品合理饮食可延缓皮肤衰老相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

对身体和皮肤健康有益的汤品合理饮食可延缓皮肤衰老

饮食与健康关系密切，身体健康又是皮肤健康光滑有弹性的基础，因此，合理饮食可以延缓皮肤衰老，甚至可以让皮肤越来越好。那么，合理饮食中喝什么对身体和皮肤健康有益呢？

1、水、茶、咖啡

水是人体需要量最大的一种营养成分，普通成人体内含水60%左右，皮肤的真皮层也富含水分，这些水分使皮肤湿润有弹性。因此补充足够的水分对皮肤健康非常重要。中国营养学会指出，人体补充水分最好的方式使饮用白开水，安全卫生，经济实惠。轻体力劳动的普通成人，男性每天单独饮水应1700毫升以上，女性应1500毫升以上，天气炎热、运动多、出汗较多的时候还应该喝的更多。

茶是我国传统的健康饮料，除了能补充水分之外，还富含有抗氧化抗衰老作用的茶多酚，对身体健康和皮肤美丽都是有益的。

2、咖啡

以前很多人都认为咖啡容易影响睡眠，是不健康的饮料，但近年来的大量研究都发现，喝咖啡可以降低肝癌、肾癌和乳腺癌等多种癌症风险，甚至对2型糖尿病、老年痴呆症和男性勃起功能障碍的预防也是有益的。因此，喝不加糖、不加咖啡伴侣的纯咖啡（纯黑咖啡或者速溶咖啡都可以），是有益健康的。而且咖啡本身还富含抗氧化的物质，对延缓皮肤衰老可能也是有帮助的。

3、牛奶和豆浆

牛奶和豆浆都是富含优质蛋白、钙和多种维生素矿物质的，营养价值很高，胶原蛋白是皮肤重要的组成成分，摄入充足的优质蛋白有助于胶原蛋白合成。豆浆除了富含优质蛋白和钙之外，还含有大豆异黄酮，又被称为植物雌激素，对保持皮肤弹性也是有益的。

4、杂粮粥

杂粮粥属于主食，相比精白米面做的白馒头白米饭，杂粮粥富含膳食纤维，饱腹感强，有助于体重控制。同时可以改善肠道菌群平衡，从而对皮肤和整个身体健康都有帮助。

5、萝卜汤

萝卜汤是非常好的保健食品，特别是现在天气比较冷非常适宜服用的，有很好的健脾助消化、御寒的作用的。

建议您定期喝一次萝卜汤很好的，萝卜的功效有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等，所以对身体有很好的保健作用的，但是也要注意一次别喝太多。

6、清凉的黄瓜汁

一根新鲜黄瓜、1／2升豆浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，消暑又解乏。

熬夜的人应吃什么食物　中医认为，长时间熬夜会造成阴精暗耗，从而导致阴虚内热、头晕头疼、食欲不振。弥补熬夜亏损，首先要增补充足的睡眠时间，其次，对一些体虚者还要进补一些养阴益精的保健品。

现代医学对于熬夜对人体的伤害并没有准确的定义，但熬夜族的肾上腺素等激素分泌量也比常人高，使新陈代谢的压力大增，成人慢性病的罹患几率也增加了。而长时间熬夜造成人的免疫力下降早已成为公认的事实。睡眠除了可以不可以消除疲劳，使人产生新的活力外，还与增强免疫力、抵抗疾病的能力有密切关系。

对延缓衰老有帮助豆腐的大豆异黄酮对女性好处多

雌激素对于女性的心理健康和身体健康都非常地重要，在内分泌、心血管、代谢系统以及骨骼的生长和成熟、皮肤成分等许多方面产生明显的影响。尤其是在女性35岁之后，雌激素水平就会逐渐下降，它的重要性才开始凸显出来。在45岁左右雌激素水平下降到一定程度，开始出现月经频率下降、卵巢老化、骨密度下降、皮肤结缔组织减少等生理上的改变，也就是大家耳熟能详的更年期。

更年期是许多女性的一个“坎儿”，为了延缓这个过程，许多女性想尽办法延缓雌激素水平的下降。

其中，吃豆制品获得一些大豆异黄酮是一个大家比较熟悉的方法。大豆异黄酮被称为“植物雌激素”，它在化学结构及功能上都与人体雌激素相似，所以对雌激素具有双向调节作用，对延缓女性衰老有一定的作用。下面和小常识网一起来看看吧。

但也有传闻说，长期食用豆制品，会导致不能完全吸收的植物雌激素在体内积聚，使体内雌激素水平偏高，促进乳腺增生，增加患乳腺癌的几率。

这种说法是没有依据的，大豆异黄酮虽然与雌激素相似，但它表现出的活性比人体雌激素小得多，与其说不能完全吸收，不如说起作用不明显。

豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益(有此功能的还有果中钙王--酸角)，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

每天都要食用一定的豆制品，豆制品吃多了也不会造成什么伤害，顶多是因为其他食物吃得比较少，所以缺少一些豆制品中不含的营养成分而已，所以大家不需要担心。

有些商家针对这一方面的观念，做出激素类的保健品，对于这些保健品，大家就要谨慎对待了，如果没有经过医生指导，就服用雌激素来治疗，很可能会造成不良后果，比如增加乳腺癌、卵巢疾病发生的概率等。

而且保健品中的雌激素经过浓缩后剂量可能很大，很多产品并没有足够的安全性研究，还可能对女性本身生产雌激素有不好的影响，所以建议大家不要随便吃，要在医生的指导下适当服用。

而豆制品作为食物，大家可以适当吃，豆浆、豆腐等传统豆制品或黄豆、黑豆及青豆这三种常见的大豆类作物都是不错的豆类食物，还能补充一些蛋白质钙质，但也不要寄予治疗的期望，还要注意生活习惯、饮食习惯，及时就医。

保存方法

延长豆腐时间

豆腐放的时间长了之后很容易变粘，影响口感，只要把豆腐放在盐水中煮开，放凉后之后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱，则至少可以存放一个星期不变质。

鲜豆腐可以冷藏保存，真空包装的豆腐一旦包装被打开就必须保存好，可将之放入水中，然后用密封盒装好放在冰箱里。每隔两天换水的话，可以保存一周。冷藏后的豆腐更有弹性，颜色泛黄。烹饪前应在冰箱内解冻，从而尽可能少地改变其质地并防止滋生细菌。

购买须知

1.眼睛观察法

南豆腐俗称水豆腐，内无水纹、无杂质、晶白细嫩的为优质;内有水纹、有气泡、有细微颗粒、颜色微黄的为劣质豆腐。

北豆腐俗称老豆腐，蛋白质含量比水豆腐高(一斤黄豆做两斤多老豆腐，能做4斤左右水豆腐)，老豆腐中有气泡，气泡是由于老豆腐里面的水和蛋白质分离开而流了出来，这就是为什么超市一斤老豆腐要2块钱了，因为没有水分了嘛(如果没有气泡，你就得当心老板添加了食品添加剂，我不是否定添加剂，但是我们尽量少吃点)，热豆腐一吹风就会呈微黄色，正常现象，只要看豆腐断面光滑与否就行，以防参豆渣或其他面粉之类。四川射洪天仙的老刘豆腐就远近驰名。正宗卤水豆腐，三十年的品质，绝对不含其它任何添加剂(除了卤水)，我们都应该尽量吃自然食品，当天的豆腐当天吃。

2.缝衣针鉴别法

手握1枚缝衣针，在离豆腐30厘米高处松手，让针自由下落，针能插入豆腐的则为优质豆腐。(老豆腐则不一定能插得进去)。

3. 用刀切要不碎还不能太老色泽光亮口感要好无异味。

4.石膏豆腐，有的吃起来会有沙粒的感觉，是因为石膏没有搞的太碎，不益食用。

不宜吃豆腐的几种情况

豆腐的营养价值很高，大家都知道。可是，再好的东西也并非人人皆宜，在某些特殊情况下，豆腐是不宜过多食用的。

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。

对肾病综合征患者来说，每日蛋白质的摄入量应根据尿中蛋白质丢失的多少来确定，一般以每日1.5―2.0g/kg体重为适度，以优质高蛋白饮食如肉、蛋、奶、鱼类为好。

若患者出现了氮质血症时，则应限制蛋白质的摄入量，每日蛋白质的摄入以能最低限度地维持氮平衡为宜，全日蛋白质的供给量宜限制在50g左右为宜。

豆腐引起的消化不良。豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅会阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良出现腹泻腹胀的不适症状。

豆腐引起的肾功能障碍。在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白经过代谢的变化，最后转变为含氮废物，大量的食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白，势必会使体内生成的含氮废物的增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。

对身体和皮肤健康有益的汤品 合理饮食可延缓皮肤衰老

对身体和皮肤健康有益的汤品 合理饮食可延缓皮肤衰老

对延缓衰老有帮助 豆腐的大豆异黄酮对女性好处多

对身体和皮肤健康有益的汤品合理饮食可延缓皮肤衰老

对身体和皮肤健康有益的汤品合理饮食可延缓皮肤衰老

对延缓衰老有帮助豆腐的大豆异黄酮对女性好处多