玉米汤食谱有哪些

Posted 2022-03-28 玉米

篇首语：学向勤中得，萤窗万卷书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了玉米汤食谱有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

很多人喜欢吃玉米，也喜欢将玉米用来煮汤吃，玉米煮汤是非常美味的汤，玉米汤的制作方法是需要根据自己的喜欢程度来调节的，制作出最美味的汤，而在制作玉米汤的时候里面加入很多食材都是可以的，里面可以加入排骨，还可以加入其他的肉类，也可以加入其他的食材，那么玉米汤食谱有哪些？

做法一

材料

鲜牛奶500克这样，甜玉米一罐，冰糖少许

做法

步骤1：锅中倒入牛奶，大火烧开，倒入甜玉米，加少许冰糖，之前甜玉米从罐子里取出要洗一下。

步骤2：再把牛奶、冰糖糖和玉米在一起搅和2到3分钟。看见朋友的跟帖：“科学的煮牛奶方法是用大火煮，牛奶沸腾后离火。落滚后再加热，如此反复3至4次”。这就是炼奶的过程，如果你嫌这样麻烦的话，就用勺子不停的搅动，这个方法也是问那个饭店的，我就是这么做的，口感还是比较浓香的。

做法二

材料

原料，排骨500克，猪肉皮250克，玉米一根，葱15克，姜15克，水3L，调料，盐少许

做法

1，准备材料

2，将排骨和猪肉皮先焯水。

3，然后洗净后放在锅中。

4，加入葱姜，放入3升的水，大火煮开后转小火一个小时。

5，玉米切段，木耳撕成小片就可以。

6，汤煮至浓稠后，放入玉米和木耳，稍煮一会儿，放盐起锅。

上面内容中我们为大家介绍了关于这个玉米汤的各种制作方法，大家在制作玉米汤的时候完全可以按照上面我们介绍的方式方法来给自己制作这样的美食，制作玉米汤的时候里面还可以加入一点牛奶，这样的牛奶玉米汤好处还养胃，对皮肤的保健也非常的好。

女性摄取玉米可有助于美容及让皮肤更细腻的功效，同时也可以延缓老化，甚至有抑制皱纹产生之作用。长期服用玉米，也可以降血脂及降低血清胆固醇。

五谷杂粮玉米最强-玉米养颜食谱

玉米养颜食谱：

玉米浓汤

原料：玉米粒，黄油，牛奶，面粉，高汤。

做法：

1、炒锅加热，放入黄油将其融化；

2、放入少许面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后倒入高汤，迅速搅拌，并用中火煮开；

3、倒入牛奶，煮至浓稠，然后过滤掉没化开的面粉颗粒；

4、玉米粒加入适量高汤，一起放入搅拌机中打成糊状；

5、将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中，再倒入刚刚搅打好的玉米糊，煮开，最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。

枸杞鸡汁玉米羹

原料：嫩玉米粒50-100克，枸杞子15克，鸡蛋一个，鸡汤适量。

做法：

1、将嫩玉米粒蒸熟烂或压烂；

2、然后放入鸡汤中煮透；

3、放入枸杞子再煮5分钟，勾淀粉，用蛋花，调味后即可食用。

红豆玉米糕

原料：玉米粉，红小豆，西米，白糖，熟猪油等各适量。

做法：

1、将红小豆中的杂质挑干净，用水清洗干净，放在锅内加入适量的水，用大火将红小豆烧开后，改用小火焖至熟，加入白糖煮至完全溶化；

2、西米洗干净后，放在水中浸透，加上做好的红小豆汤中，边加边搅拌，直到西米完全透明为止；

3、将玉米粉放在碗里加水调好后，慢慢加入红小豆汤中，边煮边搅拌，煮到有弹性时停火；

4、取一个干净的长方盆，内壁涂上油，将煮好的红小豆玉米粉糊放在蒸锅中，用大火蒸半个小时左右取出晾凉；

5、将凉透的玉米糕扣在干净的案板上，先切成长条，再改切成块或是片，放在盘中就可以食用。