皮肤过敏能吃金丝瓜吗

Posted 2022-03-28 丝瓜金丝瓜皮肤过敏

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皮肤过敏能吃金丝瓜吗

金丝瓜草本植物，不仅营养价值高，而且还有很多治疗的效果。金丝瓜里含有丰富的蛋白质，钙，锌，钾热量，脂肪纤维素等营养成份。一般人群都可以食用，皮肤过敏者也是可以食用的，皮肤过敏的原因很多，如花粉，紫外线，灰尘等原因。金丝瓜好消化好吸收适合所以人食用。

金丝瓜的作用非常广泛，有化痰止咳止血，防癌抗癌，美容养颜，减肥的效果。而且金丝瓜的做法也非常多，可以凉拌，炖食，腌制都非常好吃。好消化好吸收，皮肤过敏者食用还有提高免疫力的作用。

金丝瓜是葫芦科一年生草本植物，是我国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为嫩瓜、老瓜。

金丝瓜又名金瓜、搅瓜、面条菜瓜等，我国早年引自美洲，明朝始见栽培，清朝乾隆皇帝巡视江南时，极赞赏金丝瓜的美味，以后南北少见种植。该瓜以老瓜作为食用，或加工成食用礼品，瓜瓤如粉丝，能分离成2-3毫米亮晶黄白色瓜条，形似粉丝，脆如海哲，晶莹透亮，味美清香，微甜，营养丰富，药用价值高。

金丝瓜的营养价值：每500克鲜瓜肉含蛋白质3.2克，不含脂肪，含碳水化合物13克，铁0.8克，钙107毫克，磷87毫克，尼古酸0.8毫克，硫铵素0.08毫克，核黄素0.08毫克，抗坏血酸20毫克。特别的是它含有普通瓜类没有的“葫芦巴碱”和丙醇二酸等物质，能调节人体代谢，具有减肥、美容、抗癌、防癌的药用功效，誉有“绿色保健果蔬”之美称。

金丝瓜的食用功效：化痰止咳、止血凉血、减肥、美容、抗癌、防癌。

皮肤过敏者应该检测下过敏原，饮食多吃新鲜的蔬菜水果坚果豆制品粗粮等食物，少吃辛辣油炸上火的食物，皮肤过敏尽量少吃高热量高蛋白的水果，如芒果，榴莲等。金丝瓜是可以食用的。

高血压能吃金丝瓜吗

金丝瓜一般在夏秋季就可以收获，金丝瓜还带着喜庆的气味，春节时刻人们喜欢，在金丝瓜上刻字或者是刻图案以示庆祝。金丝瓜主要分布在华北等地，金丝瓜可以起到清热解毒的功效，金丝瓜的特点就在于与丝一般，一颗丝瓜里满满的都是丝，享有“天然粉丝”的美誉。

高血压患者有很多食物是不可以吃的，关于吃的方面需要特别的留心，不是说什么都可以尝试都可以吃的，所以在享用一道美食之前，一定要弄清楚是不是可以吃？高血压患者可不可以吃金丝瓜呢？

丝瓜不可生吃，还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。中医认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。具有清热化痰;凉血解毒的功效。主热病身热烦渴;痰喘咳嗽;肠风下血，痔疮出血;血淋;崩漏;痈疽疮疡;无名肿毒;水肿。

丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富，而且有一定的药用价值，浑身都是宝。据武汉光岩中医针灸门诊部的高光岩主任介绍，丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。一般来说，吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，帮助产妇下乳，但多食也会引起滑肠腹泻，久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。

高血压患者吃金丝瓜需慎吃，金丝瓜的功效很多，但是还是需要注意，可以咨询一下医生专业的意见，决不可贸然行事，饮食对于病人来说是很重要的，不仅要补充所需的营养，还要尽可能的帮助治疗可以更好的进行，这样也才可以更舒适的生活。