羊奶粉营养价值是什么
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羊奶粉营养价值是什么
现在奶粉种类是越来越多的,不光是有牛奶,而且还有羊奶的,所以大部分人都是选择用羊奶的,因为觉得羊奶的营养物质含量可能会比牛奶的营养物质含量更加的高,因此羊奶粉就渐渐的走入到了大家的生活当中,有很多的妈妈们都会给自家宝宝买羊奶喝的,羊奶的营养价值确实也是非常高的,甚至要比牛奶的有些营养价值更加好,但是一定要选择比较合格的羊奶。
矿物质:羊奶矿物质含量为0.86%,比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、 钾、镁、氯和锰等。
维生素:经研究证明,每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。
酸度、缓冲性:羊奶的自然酸度(11.46)低于牛奶的自然酸度(13.69),氢离子浓度分别为190.5和239.9纳摩/升(PH6.72和6.62)。羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。
胆固醇:每100克羊奶胆固醇含量为10-13毫克,每100克人乳可达20毫克。羊奶低含量胆固醇对降低人的动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义。
核酸:羊奶比牛奶和人乳的核酸(脱氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。构成核酸的基本单位是核苷酸,在羊奶的核苷酸中,三磷酸腺苷(ATP)的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质,它在生物的生命活动中占有极其重要的地位。
脂肪:羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%,脂肪球直径2微米左右,牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。
人们在购买羊奶的时候一定要选择质量过关的,要不然的话对人体是有一定伤害的,尤其是要给自家宝宝喝的话就更加要选择比较正规的羊奶粉,否则的话很可能就会起到一个适得其反的作用,羊奶粉受到大家的喜欢主要就是胆固醇的含量比较的低,就可以很好的去降低人们的动脉硬化的情况。
喝羊奶粉要注意什么事项?喝羊奶粉有啥好处?
这篇文章主要为大家介绍:喝羊奶粉要注意什么事项?喝羊奶粉有啥好处?每天喝多少羊奶合适?,希望对你有所帮助
喝羊奶粉要注意什么事项?
羊奶与药,有人喜欢用羊奶代替白开水服药,其实,羊奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于羊奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要摄入羊奶。羊奶与茶,喝羊奶时,不应同时饮用茶水,因为茶叶中的鞣酸会阻碍羊奶中钙离子的吸收,前后1小时最好也不要喝奶。
羊奶和果汁不能一起吃。羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用羊奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
一些新妈妈在看到羊奶有这么多的优势,就给孩子过量补充羊奶。但是过量羊奶不但不会给宝宝带来健康,还会给宝宝造成一些腹泻、腹胀的问题,所以羊奶虽然好,但是新手妈妈们还是要有个“度”的哦!
喝羊奶粉有啥好处?
1、容易消化吸收
据研究分析得出,羊奶的营养成分接近于母乳。相比起牛奶,它的营养成分不但要高,而且更容易被人体消化吸收。婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
2、防止便秘
羊奶中的脂肪粒比较小,蛋白分子结构也比较小,因此在肠胃中的停留时间也会相对缩小。对于吸收不好的老年人来说,喝羊奶很适合,防止便秘的发生。一般来说,喝羊奶之后的排便都比较稀。
3、补充更多钙质
羊奶中的钙、磷含量不仅比牛奶高,而且是人乳的4到8倍。羊奶中所含的钙质和母乳一样,能有效预防骨质疏松症,促进骨骼发育。羊奶中含有合适的钙、磷比例对孕妇补钙和胎儿成长非常有用。
4、提高免疫力
羊奶中的富含ATP,可以增强人体的免疫功能,并对于机体的正常运行提供积极的意义。
每天喝多少羊奶合适?
羊奶虽然营养价值很高,对身体健康也有好处,但是并不是喝得越多越好的,喝多了无法吸收可能还会伤害健康。建议可以根据自身实际情况,像年龄、工作消耗等因素来看每天要喝多少羊奶。一般成人每天可以喝250ml-500ml,不要超过1升。而且每次的量也是要控制的,一次不能喝太多。
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