马齿苋薏米粥做法
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马齿苋薏米粥做法
在日常生活中会经常见到马齿苋，马齿苋有很大的药用价值，其中具有清热利湿的功效，新鲜的马齿苋可以当中食材来做菜，味道也十分独特，常常食用马齿苋可以清肺火，去湿气的药材，马齿苋薏米粥是一款非常养生的粥品，下面让我们一起来学习一下马齿苋薏米粥的做法。
马齿苋薏米粥做法
主料：薏米（薏仁） (50克) 大米 (50克) 马齿苋 (50克)辅料：厨具，砂锅、煮锅。
做法
1.准备材料。
2.砂锅放足了水，放入淘洗过的薏仁浸泡一小时。
3.马齿苋洗净，放开水烫至变色。
4.马齿苋捞出洗去粘液，挤干水切碎。
5.砂锅用大火烧开，加入淘洗过的大米煮5分钟后转小火。
6.小火40分钟后加入马齿苋。
7.继续小火后30分钟停火。
8.喝的时候加盐。
马齿苋药用价值
性味：性寒，味甘酸。
归经：入心经、肝经、脾经、大肠经。
功能：清热解毒、凉血止血。
主治：热毒泻痢、热淋、尿闭、赤白带下、崩漏、痔血、疮疡痈疖、丹毒、瘰疬、湿癣、白秃、痢疾（大便半干半稀）、热毒血痢、痈肿疔疮、湿疹、蛇虫咬伤、便血、崩漏下血、现代大多用于治疗肠炎、急性关节炎、膀胱炎、尿道炎、肛门炎、痔疮出血等。
马齿苋功效主治
具有清热解毒，止血通淋等功效。
主治急性、亚急性皮炎和肠炎、细菌性痢疾、疗疮肿毒、虫蛀咬伤、湿疹、阑尾炎、钩虫病、带状孢疹及功能性子宫出血。
以上文章中所讲述的就是马齿苋薏米粥的详细制作方法，相信各位朋友看完了以上文中所讲述的做法已经对这道粥了如指掌了，常常食用马齿苋对身体有很大的好处，新鲜的马齿苋也可以当做菜品可以入菜，以马齿苋为食材的做法有很多，每一种做法都对人体有利，老少皆宜的食品。
薏米粥的家常做法有哪些
日常生活中大家都见到过薏米，薏米对于各位朋友来说并不陌生，很多人非常喜欢薏米，薏米的做法有很多种，每一种做法都非常的好吃，薏米当中透着很浓郁的稻米的香味，家常做法通常是用薏米来熬粥，熬出的薏米粥香糯可口非常好喝，下面让我们一起来学习一下薏米粥的家常做法。
薏米粥
主料：糯米 (100g)辅料，薏米仁 (30g) 绿豆 (30g) 大黄米 (30g)
1.先准备好材料。
2.把材料都倒入沙锅中，洗净，加入大半锅的水，浸泡半小时。
3.用大火煮开，改用小火焖煮1小时左右。
4.如果有电焐褒，大火煮开后，直接放入电焐褒，1个半小时即可。
小窍门：
薏米仁：有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，常吃对头发有营养头发、防止脱发，使头发光滑柔软，也能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。
大黄米：又称黍米，具有补脾止泻，和胃安神之功效.大黄米营养丰富，含有蛋白质，脂肪，炭水化合物，钙，磷，铁，锌，硒，硫黄素，核黄素，尼克酸等.
薏米食疗作用：
薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效。可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。
用药禁忌
一般人群均可食用
1. 适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用
2. 据前人经验，妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
综上所述便是薏米粥的家常做法详细介绍，薏米粥的制作过程非常的简单好做，而且非常的节省时间，工作比较繁忙的朋友也非常合适，薏米当中有很多的营养价值，可以有效的补充人体内所需的蛋白物质，但是不宜多吃，多吃可能会引起腹部不适，要酌量食用。
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