一般怎样给宝宝做核桃粥？

Posted 2022-03-10 核桃

篇首语：如果学习只在于模仿，那么我们就不会有科学，也不会有技术。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了一般怎样给宝宝做核桃粥？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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一般怎样给宝宝做核桃粥？

核桃属于坚果类的食品，吃核桃对大脑的发育特别有好处。我们经常可以在电视上看到有关核桃的广告，什么六个核桃啦，适合经常用脑的学生饮用。除此之外核桃也有其他的功效，确实，很多项研究表明，核桃对脑发育有好处。天天喝核桃饮料的朋友注意喽，小编教你一种核桃新吃法，教你煮美味核桃粥。

【原料】

核桃10个、粳米100克。

【调料】

白糖1大匙、鲜汤1000克。

【做法】

1、将核桃用清水冲洗干净，把核桃肉捣碎，备用。

2、粳米用水淘洗干净，加200克清水浸泡30分钟，捞出，沥净水分，放入锅中，加鲜汤煮沸，下入核桃肉转小火煮约1小时至米粒软烂黏稠。

3、食用时酌加白糖调味即成。

现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。

可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。

好了，小编在这里已经详细介绍了核桃粥怎么煮。小编以前不爱吃核桃，觉得核桃皮很难弄，然后呢，核桃仁的味道一般般。但是，后来知道了吃核桃对大脑极有好处，小编开始吃核桃仁，喝核桃饮料啦，当然也会煮核桃粥哦。大家也一定要学会自己动手煮核桃粥哦。

宝宝核桃粥的做法大全

宝宝核桃粥的做法是我们的妈妈们需要了解的话题，我们可能很多家长想给孩子做出最有营养的食谱，却又不会做，我们都知道婴儿需要照顾的方面有很多，我们必须费心费力搭配好婴儿的饮食，又由于我们母子情深的关系，很多婴儿出生后面临的一大问题就是饮食问题，很多妈妈们更是把婴儿食谱看的非常重要，的确，宝宝食谱的好坏直接影响了今后宝宝的正常与否发育，当然，也讲究营养膳食平衡，宝宝核桃粥的做法对于我们孩子的成长是非常好的，下面就让我们一起来了解一下宝宝核桃粥的做法吧。

做法一：

核桃仁30克，猪瘦肉30克，大米100克。

做法：

1.先将胡桃打破，去壳，去除核仁外皮，再将核仁稍加打碎。

2.用清水将猪瘦肉洗净，切成小块状或粒状，备用。

3.将大米用清水洗净，去除米尘。

4.把粥料准备就绪后，将大米、核桃仁同放入沙锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，再用文火煮粥，待粥中大米煮糜后，加入猪瘦肉，搅匀，再煮约5分钟便可。

做法二：

1.净锅干炒冷却后，用食物处理器磨碎（可以不用去衣），磨的同时加糖或加盐，防止粘在一起，可以打得很均匀。煮粥后加一小匙，味道极好，这种方法也可以用来处理芝麻。

2.核桃去衣后，可用搅拌机加点水或牛奶打成汁，一次可多做一点，分装在保鲜袋里，然后速冻保鲜。吃时可化冻，加糖和牛奶调成露，也可打个鸡蛋下去煮成羹，味道都很不错。

3.洗净，根据口味温水，加盐，糖溶解，浸泡10分钟，去出晾到不滴水。装大盘，铺开。用微波炉，大火4——5分钟，中间2分钟翻动一次。密切注意快到点的时候，可以闻到香味，听见吱吱的冒油声（这时特别容易焦了）取出晾凉

以上内容为我们介绍了宝宝核桃粥的做法，我们的妈妈们应该熟读此文，妈妈们就可以依据以上介绍的食谱搭配合理的为我们的孩子搭配早餐，还没有当妈妈的女性朋友们，也应该将此文收藏一下，以便方便我们今后查阅，当我们的孩子出生时，我们就可以做一个合格的好妈妈，让孩子茁壮成长。