川贝杏仁炖雪梨的功效有哪些
篇首语:勿以恶小而为之,勿以善小而不为。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了川贝杏仁炖雪梨的功效有哪些相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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川贝杏仁炖雪梨的功效有哪些
我们日常生活中的很多食物,本身就具有一定的治疗疾病的效果。而且如果能和其他有一样功效的食物一起做成食物的话,那么对于保健身体来说就是更有好处的。在平常的时候可以多吃一些这样的食物,来保证身体的健康运转。那么川贝杏仁炖雪梨的功效有哪些呢?下面我们就来详细的介绍一下。
川贝具有良好的止咳化痰功效,而且能养肺阴、宣肺、润肺、清肺热,是一味治疗久咳痰喘的良药。杏仁具有祛痰止咳、平喘的功效。梨则有生津、润燥、清热、化痰的功效。
川贝和杏仁则是雪花梨或鸭梨皆可。
具体做法:
1、将梨洗净,在上1/3处横切一刀,梨核挖掉,形成一个中空的碗状,上半部分则成梨盖。
2、将研碎的川贝3-5克、杏仁10克、冰糖适量放入梨碗中。
3、将梨盖盖上,并用几根牙签固定住。
4、将梨放入空碗中,置于蒸锅中蒸至梨软烂,需时大概30分钟。
说明:
1、切梨时,梨盖不是留得太小,太小则梨核不易取出,且梨碗不易成形。梨皮可去可不去,据说如果不去,效果会更好。
2、杏仁因具有一定毒性,不宜超过10克。且杏仁太多的话,味道较苦,影响口感。当然,良药苦口利于病,如果是为了止咳,而不是仅仅当作一道甜品,这个量还是可以的。
3、因梨本身已有甜味,冰糖不要放得太多,否则味道太腻,也可不放冰糖。我就是因为总担心杏仁太苦,放冰糖太多,味道甜得发苦,导致FF吃到第三个时已经有些忍无可忍了。
4、有的介绍说早晚服用。不过,依照此量,每天一次足矣。
5、上面的照片是在网上找来的,实际放入材料的量要大得多,蒸好后颜色不会如此鲜亮,但冰糖融化,杏仁川贝变得软糯,透着一股清香,也算可口。
上面介绍的这些就是川贝杏仁炖雪梨的功效了。知道了这些功效后,在平常的时候,就可以根据自己的实际情况来选择合适的方法来吃这些食物。能非常有效的让身体的一些疾病症状得到很好的治疗效果。另外在多吃一些其他的营养食物,那么身体就会比较健康了。
川贝炖雪梨膏的功效怎么样
身体上的很多疾病,有时候能用我们平常的食物治疗就能有很好的效果。这样的方法在中医上被称为是药膳。定期的使用一些药膳,不光能有很好的治疗疾病的效果,还能起到预防疾病发生的效果。所以在平常的时候可以根据自己的情况多吃一些这样的食物。那么川贝炖雪梨膏的功效怎么样?下面我们来介绍下。
1、梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。
2、川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。
3、冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。一般治疗寒症,比如痛经,就要用红糖,红糖是温热的。
川贝能润肺止咳、化痰平喘,清热化痰梨(水果)切片,川贝要砸成粉末,放在水里然后倒入川贝一起煮,煮30-40分钟就好了,把梨和汤一起喝了,最好加点冰糖或者蜂蜜,(因为冰糖是凉性的,蜂蜜本来就有润肺的作用)。治百日咳,肺结核,支气管炎,皮炎,湿疹,荨麻疹,脚癣,阿米巴痢疾。嗽,水亏火炎者禁用。两药对孕妇均无特殊禁忌,所以孕妇能喝雪梨炖川贝。
川贝雪梨膏是由川贝和雪梨制造的。川贝是一种中药材,治疗咳嗽、润喉的。我们都知道咳嗽了吃梨很管用,所以雪梨也是同样的功效。川贝和雪梨混合后更有利于润喉、治疗咳嗽了。而且经过工艺的萃取,使它们的精华部分得以保留,营养更多。这个对人体无副作用,平时就算不咳嗽也可以喝,预防咳嗽、嗓子不舒服什么的,尤其是冬天干燥的时候,多吃点很好。我冬天经常吃这个,嗓子很少咳嗽发炎。
川贝炖雪梨膏的功效就是上面介绍的这些了。只要对症的来使用川贝炖雪梨膏,那么就是能有非常好的治疗效果的。另外在平常的时候也可以适当的吃一些这样的食物,能有非常不错的预防疾病效果。当然还要养成比较好的生活习惯和饮食习惯。
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雪梨是一种很常见的水果,雪梨有非常丰富的营养物质,对于身体保健来说是非常有好处的。而且雪梨还能有一些治疗疾病的功效,如果身体出现了这样的疾病后,还能拿雪梨当作治疗疾病的药物进行使用。配合一些其他的药物
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