黑木耳粳米红枣粥的做法有哪些

Posted 2022-03-07 红枣黑木耳粳米

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黑木耳粳米红枣粥的做法有哪些

有很多人都喜欢吃梗米红枣粥，可是自己做出来的粥味道却是那样的味道。有一种糊糊的感觉，而且不是稀了就是稠了，为什么就是把握不住呢？现在有很多人，都不会做粳米红枣粥，想吃的时候只能到卖粥的地点去买两杯可是总是吃不过瘾，粳米红枣粥是怎么做出来的呢？都应该注意什么步骤才能做出来

一.粳米红枣粥：原料准备：红枣50克，粳米100克，冰糖适量。制做过程：将红枣粳米洗净，放入锅中熬粥，粥熟稠后加入冰糖，搅拌均匀即可。功能特点：补血健脾、安神益气、养颜润肤。

二.原料：粳米、糯米、姜、红糖、大枣2 做法：将粳米、糯米洗净，放入沙锅中，加水烧开，放入姜末、大枣、红糖一起熬炖到粘稠即可。熬煮的时间可以根据自己的口味调节，想稠糯一些就熬长一点时间。3 药性解释：编辑1、粳米性味甘平，为滋养强壮品，有补脾养胃的功效。粳米煮粥是胃肠功能薄弱者的滋养佳品。2、糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。3、姜有温中散寒的功效，非常适用于体虚寒凉引发的胃痛。4、红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效。5、大枣性温味甘，有补中益气、养血安神、健脾强身的功效。

三.主料：红薯200克，红枣9个，粳米100克。配料：红糖30克做法：1.将红薯洗净，切成小块;红枣洗净;粳米去杂质，洗净备用。2.锅内加适量水，放入红枣、粳米煮粥，五成熟时加入红薯块，再煮至粥熟，调入红糖即成。

四.做法：小米、薏仁、粳米.红枣洗净。锅内放足够多的水烧开后，将材料放入，大火烧开后转小火煮45分钟左右。中间偶尔用勺搅拌一下，以防糊锅。然后加入洗净的燕麦片，再煮约10分钟，待粥汁转稠，即可熄火。待温度降低些时，调入蜂蜜即食。说明：加入燕麦片是为了增加粥的稠度，但燕麦片不宜久煮，所以最后放入。蜂蜜在高温下会流失营养成份，所以要待温度降下来后再能调入哦。如果觉得不够甜的话，还可按个人喜好调入少许糖食用。水稍多放一些，因为粥往往煮出来会比你想象的要多。不过如果真放少了水还是可以在煮的过程中加入适量开水的，不会影响口感。

粳米红枣粥的做法大概全部都在这里了喜欢吃粳米的朋友可以试做一下但是千万得记住，火候千万不能太大了，要不然会糊锅的，糊锅以后不仅仅是锅很难洗，而且粥的味道也会产生变化的。假如说想吃芋头的就多放一些儿的时间久一点，不喜欢吃稠的人，可以少放一些米啊！

红枣山药粥的做法是什么

红枣和山药都是非常营养的食材，一般来说都会将两者进行煲粥喝，有着非常强大的功效，而且也可以将其加入一些粳米、薏仁等营养更为全面，下面介绍做法。

红枣山药粥采用大米、红枣、山药、粳米、薏米、荸荠加适量水一起烹饪而成。因为大米中含有蛋白质、脂肪、有机酸、维生素B、单糖、钙、磷和铁等元素，所以红枣粥具有补中益气、益精强志、聪耳明目、和五脏、通血脉、健脾养胃、止烦、止渴、止泻等功效。

制作材料

主料：粳米100克，薏米75克

辅料：山药(干)50克，荸荠25克，枣(干)10克

调料：白砂糖20克

制作方法

1. 糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分;

2. 荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末;

3. 红枣去核，洗净备用;

4. 薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花;

5. 将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥;

6. 待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟;

7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。