什么食物不宜长久放在保温锅里？豆浆最好现磨现喝
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篇首语：当你感觉到累的适合，不要灰心，你正在走上坡路。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了什么食物不宜长久放在保温锅里？豆浆最好现磨现喝相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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什么食物不宜长久放在保温锅里？豆浆最好现磨现喝
食物存放在保温锅里最好不要超过两三个小时，时间太长造成营养成分流失或食物滋生细菌。专家称，保温锅的材质一般不会污染存放的食物，只要是经过安全质量认证的都可以使用。
什么食物不宜长久放在保温锅里？豆浆最好现磨现喝
哪些食物不适合放在保温锅里长久保温？
绿叶蔬菜不适合放在保温锅里长久保温。绿叶蔬菜放置久了，不仅影响色相和口感，而且会造成营养成分的流失，加快蔬菜中的维生素C氧化。此外，绿叶蔬菜存放过久会产生大量亚硝酸盐，即使表面上看起来不坏、嗅之无味，也能使人发生轻微的食物中毒，尤其是体弱和敏感者。此外，一些市面上的保温锅密封性不够好，外界细菌也容易进入。
食物存放在保温锅里最好不要超过两三个小时，时间太长造成营养成分流失或食物滋生细菌。专家称，保温锅的材质一般不会污染存放的食物，只要是经过安全质量认证的都可以使用。
豆浆最好现磨现喝
此外，豆浆也不适合放保温锅里长久保温。豆浆富含植物蛋白质，营养比较丰富，但同时也容易致使细菌繁殖，故豆浆最好现磨现喝，常温下应在两小时内喝完。若存放在保温锅里，豆浆温度冷却减慢，在50℃~60℃之间，保温锅则成为最好的细菌培养基，大量细菌繁殖后还未出现明显腐败时，光凭人的味觉不一定能辨别出来，容易喝坏肚子。此外，如果采用不是不锈钢内胆的保温锅，豆浆中的某些成分如角皂素等可溶解保温杯内胆内壁的水垢，经常喝对身体不利。
豆浆放保温杯放多久就不能喝了？豆浆坏了是怎么样的
这篇文章主要为大家介绍：豆浆放保温杯放多久就不能喝了？豆浆坏了是怎么样的？为什么榨出来的豆浆不浓，希望对你有所帮助
豆浆放保温杯放多久就不能喝了？
豆浆富含植物蛋白和营养成分，但同时很容易引起细菌繁殖。因此，最好是新鲜喝豆浆，并在室温下两小时内喝完。
如果将其保存在保温杯中，豆浆的温度将降温，大约在50摄氏度至60摄氏度之间，并且保温杯将成为最好的细菌培养基，当繁殖后没有破坏大量细菌时，人的味觉可能无法识别，喝了很容易拉肚子。
如果使用的保温杯不是不锈钢内胆，则豆奶中的某些成分（例如角叉菜胶）会溶解保温杯内壁上的水垢，并且经常喝对身体有害。
豆浆坏了是怎么样的
坏了的豆浆会分层，水和豆浆分离。另外会有异味，喝着会比较算，并且有豆花一样的沉淀。豆浆非常易变质，尤其是夏天温度高。通常放个三小时就可能会恶化或变酸。由于豆浆富含蛋白质，所以大量的细菌会以豆浆作为营养物质，并在适当的温度下繁殖，从而导致豆浆变质。喝变质的豆浆，首先会刺激肠道，这很容易导致腹泻。如果长时间饮用，可能会影响您的健康。如果市民喝豆浆，最好在三个小时内喝完。喝变质豆浆，首先会刺激肠道，导致腹泻，长期饮用则可能影响健康。外带豆浆最好在三个小时内喝完。
为什么榨出来的豆浆不浓
1、豆子一定要用凉水泡，可以晚上睡觉后泡到隔天早上。
2、一定要生豆打磨出浆，不能煮熟或蒸熟后再打，味道差别很大。因为黄豆在煮的时候，里面的物质已经凝固了，是不能出浆的，或者打出来的豆浆不浓，只有豆腥味，没有醇厚的豆奶味。这种只能算是加了水的豆粉。
3、豆子在水中浸泡8-10小时即可，不要浸泡太久，会影响出浆率。如果豆子中间有凹陷，就说明已经泡过了。如果有豆浆机就很方便了，如果没有可以用一般的搅拌机打匀，用纱布过滤两遍再煮。豆浆煮沸后，再煮几分钟，让它彻底煮熟。
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