止咳润肺汤怎么做?
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篇首语:一身转战三千里,一剑曾百万师。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了止咳润肺汤怎么做?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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止咳润肺汤怎么做?
到了秋季大家都很容易出现咳嗽的现象,特别是小孩子,治疗咳嗽不要盲目吃药,是药都会对身体产生副作用,不妨多喝一些止咳润肺汤,像是银耳红枣汤止咳效果就很好。
1、银耳红枣汤
用大红枣熬汤,在现在特别盛行,红枣熬的汤不仅补身体,还能润肺止咳,对于患有感冒咳嗽的人,喝一些红枣熬的汤是很有益处的,唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
材料:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。
做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
2、杏仁雪梨瘦肉汤
雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。冰糖有补中益气,和胃润肺的功效,用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘,与雪梨是黄金搭档,能够增强润肺止咳的作用。而杏仁,中医认为其性微温味苦,可止咳平喘,润肠通便,杏仁与雪梨搭配后不但味道清甜,润肺效果更佳。
材料:雪梨1个,瘦猪肉200克,杏仁10颗,红枣2颗,食盐、水适量。
做法:将猪肉切大块放入水中大火烧开后煮一两分钟,然后捞出,洗去表面的浮沫,沥干待用,将雪梨去皮去核后切块,杏仁漂洗干净,红枣洗净后去核对半切开备用;将雪梨、猪腱子肉、蜜枣、杏仁放入炖盅内,加入约1000毫升的清水,盖上炖盅盖子,放入电炖锅内,加入适量的水,再盖上炖锅盖子,炖约2小时后加入少许盐调味即可。
以上是润肺止咳的食疗方,食疗方可以当做
枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。
材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗、冰糖。
做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。
4、罗汉果雪梨汤
罗汉果雪梨汤,可以润肺止咳,美容养颜,多喝对身体是极有好处的,梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。梨富含B族维生素,能保护心脏、减轻疲劳、祛痰止咳、养护咽喉。
材料:雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。
做法:雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。
润肺止咳粥的做法有哪些
天气干燥的时候,很多朋友会常常咳嗽,对于这种情况来说,可以喝点润肺止咳粥来解决咳嗽的毛病哦!那么润肺止咳粥怎么做呢?润肺止咳粥的做法有哪些呢?接下来本文就为大家介绍五款润肺止咳粥的做法,想要了解润肺止咳粥的做法有哪些的朋友可以来看一看。
一、百合粥
原料:百合60克,大米250克,白糖100克。
做法:
大米、百合淘洗干净置锅内,先用大火烧沸,再改用小火煨熬,待百合与米熟烂时,加入白糖拌匀即成。
功效:润肺止咳,清心安神。适用于肺痨久咳,咳痰唾血,神志恍惚,虚烦惊悸等症。
二、银耳雪梨粥
原料:雪梨一个、大米一小把、银耳小半个、大枣十几颗、冰糖少许。
做法:
1、银耳提前用凉水泡发,红枣用开水浸泡,大米淘洗浸泡。
2、雪梨洗净去核切成小块,泡发的木耳撕成小块。
3、锅中加四碗凉水,把所有的材料放到锅中,大火烧开后转小火煮2小时左右,煮至粘稠关火。
功效:肥嫩汁多,有滋阴降火、止咳消痰、生津润肺、减压镇静的作用,可以治疗肺热咳嗽、口干声沙等病症。但雪梨性质寒凉,体质虚弱、寒咳的人都不宜生吃雪梨,将雪梨放进汤里或清炖过,就可吃得更放心。
三、木耳粥
原料:白木耳10克,粳米100克,大枣5枚。
做法:将白木耳10克浸泡发涨,加粳米100克,大枣5枚同煮粥。
功效:白木耳味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的作用。
四、芝麻粥
原料:黑芝麻适量,粳米100克。
做法:将黑芝麻适量淘洗干净,晒干后炒熟研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。
功效:芝麻可润五脏,补虚气。
五、麦门冬粥
原料:麦门冬20—30克,粳米100克,冰糖适量。
做法:用麦门冬20—30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮。
功效:麦门冬可养阴生津,对肺燥、干咳、少痰等症效果较好。
以上就是关于润肺止咳粥的做法有哪些的相关介绍,上面介绍的五款润肺止咳粥的做法都是比较常见的做法,操作起来也是很简单的,因此,有需要的朋友可以参考一下上面介绍的做法哦!当然啦,关于润肺止咳粥的做法还有很多,在此就不多加介绍了。
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