什么是兰香子?兰香子有哪些功效?

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篇首语:人生遇到的每个人,出场顺序很重要,很多人如果换个时间认识,就会有不同的结局。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了什么是兰香子?兰香子有哪些功效?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、什么是兰香子?兰香子有哪些功效?

2、兰香子可以天天喝吗?兰香子的营养价值有哪些?

什么是兰香子?兰香子有哪些功效?

这篇文章主要为大家介绍:什么是兰香子兰香子有哪些功效?吃兰香子需要注意什么,希望对你有所帮助


什么是兰香子

兰香子,学名明列子,为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。原产于印度又名罗勒子、奇异子、南眉籽。当地土着称“达卡”从西元3500年前阿兹迪卡古文明已经开始种植食用,是一种带来健康及体力和耐力的食物。

兰香子是可以作为饮料的种子!具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效。兰香子是罗勒之成熟果实,其大小如芝麻,内含于果实中,颗粒饱满圆润,在东南亚曾一度被认为是稀有的草药,摒弃粘稠状会结块、黑咖啡色的扁平种子,采用滑溜不粘稠乌黑光亮的新品种,入喉口感更佳,并注册命名黑金砂,其意义为──天然食材。


兰香子有哪些功效

1、减少胆固醇的吸收

优质纤维素能促进体内血脂及脂蛋白的代谢、减少肠内胆固醇的吸收、进而减少血中脂肪的浓度、降低心脏病、中风、高血压的机率。

2、降血糖

丰富的食物纤维在胃中可以包覆糖类、减少糖类的吸收、降低饭后血中葡萄糖的浓度、同时抑制血糖质上升、加上纤维质遇水膨胀的特性、大大提升饱足感、有利于糖尿病和体重的控制、建议过度肥胖及糖尿病患者摄取纤维量高的食物。

3、促进消化

兰香子含大量膳食纤维刺激肠壁肌肉的蠕动,活化肠道代谢机能,软化及刺激排便增加肠推率,避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久,影响身体机能及皮肤的美观,是肠道中最天然的清道夫,为人体进行最自然的体内环保。

4、减肥瘦身

兰香子接触水或体内消化液、种子表面的多糖类不溶性食物纤维、具吸水后自体膨胀的特性、可有效的抑制空腹感、减少热量及多余食物的摄取、增加饱足感、健康维持体重是饮食管理的最佳食材。

5、健脑益智

兰香子约含有30%的良质油份多为ɑ-亚麻油酸,是一种多价不饱和脂肪酸0mega-3占油份中的70%以上,且无法由人体自行合成,必须从食物中摄取获得,再经由人体代谢转变产生DHA和EPA,于国际上具有植物黄金的美称。

6、改善皮肤和便秘

兰香子每10G中含有2个半莴苣的食物纤维、吸水膨胀后小球体表面粘质易附肠壁、可减少食物与肠壁接触的机会、刺激肠壁肌肉的蠕动、增加肠推率、活化肠道代谢机能、避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久、影响身体机能及皮肤的美观、是肠道中最天然的清道夫、为人体进行最自然的体内环保。


吃兰香子需要注意什么

1、兰香子含有大量的膳食纤维,少量食用可减肥瘦身,过多食用反而会引起消化不良,因此,兰香子不能多吃。

2、兰香子含有较多的蛋白质,其中很多都属于异体蛋白,有致过敏的属性,因此,过敏体质的人和小孩不适合吃兰香子,避免过敏。

兰香子可以天天喝吗?兰香子的营养价值有哪些?

这篇文章主要为大家介绍:兰香子可以天天喝吗兰香子的营养价值有哪些?兰香子怎么冲泡,希望对你有所帮助


兰香子可以天天喝吗

不可以,

兰香子的优质纤维能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常,减少肠内胆固醇的吸收,进而减少血中脂肪的浓度,降低心脏病、中风、高血压的发生机率。但是,香子不可以天天吃,它属于凉性食物,天天食用会损伤肠胃功能,所以适量的饮用才好。建议间隔3-5天食用一次,一天可吃2-3次,每次5克为宜,每天用量不超20克。


兰香子的营养价值有哪些

1、DHA

有助于大脑垂体细胞及视网膜纤维细胞的生长发育,增强学习能力、记忆力及维护视力等多方面功能,为人体健康不可或缺且必须的脂肪酸。

2、EPA

具有防止血小板凝集和血管舒张的作用,可预防心脑血管疾病、双向调节血压、血脂和血胆固醇,能抑制出性和栓性脑性疾病、预防动脉硬化、脑中风、心脏病的发生机率。

3、富含食物纤维

兰香子每10克中约含有2个半莴苣的食物纤维,在胃中可以包覆醣类,减少醣类的吸收,降低饭后血中葡萄糖的浓度,同时抑制血糖质上升,加上纤维质遇水膨胀的特性,大大提升饱足感,有利于糖尿病和体重的控制。

4、富含亚麻油酸和不饱和脂肪酸

兰香子咬碎后种子约含有30%的良质油份,多为α-亚麻油酸,是一种多价不饱和脂肪酸Omega-3,占油份中的70%以上,且无法由人体自行合成,必须从食物中摄取获得,再经由人体代谢转变产生DHA和EPA,于国际上具有植物黄金的美称。


兰香子怎么冲泡

1、每天1-2次,一次5克左右,饮用一个月效果最佳(约2罐)。

2、每天饭前30-60分钟,取5g左右的量,用凉开水或矿泉水将明列子泡膨胀后使用,吞服(勿嚼)效果最佳。

3、可依据个人口味喜好,发挥个人创意,加入冻干柠檬片,蜂蜜,水果汁,牛奶、咖啡、等,不仅美味具有相当的饱足感。

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