合理食疗防脂肪肝！ 一粥一茶一菜
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篇首语：登山则情满于山，观海则意溢于海。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了合理食疗防脂肪肝！ 一粥一茶一菜相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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合理食疗防脂肪肝！ 一粥一茶一菜
随着饮食结构和生活习惯的改变，脂肪肝患病率近年来持续上升，大中城市的患病率高达10%，其中又以25~50岁的男性居多。脂肪肝已成为一种都市常见病。但脂肪肝并不是不可预防的。
我们日常在饮食方面如果能够注意，多吃一些有治疗和预防作用的食物，就能起到很好的作用，下面就为大家具体的介绍一些吧！
合理食疗防脂肪肝
合理的食疗有助于防治脂肪肝，这里向广大朋友们推荐一粥、一茶、一菜。
一粥--冬瓜粥
将新鲜冬瓜100克洗净后，切成小片，与淘洗过的粳米100克一同放入砂锅内，加适量的水，煮熬成粥即可。每日分早、晚两次服，具有利尿消肿、清热止渴的作用。
一茶--荷叶茶
将干荷叶9克搓碎，置锅内加适量清水，煮沸后去渣取汁即可。代茶频饮，连服2~3个月，具有降脂、化浊的作用。
一菜--芹菜炒香菇
芹菜400克，择去叶、根，洗净切段，盐渍10分钟，清水漂洗，沥干。水发香菇50克，切片；干淀粉、醋、味精，加水50毫升兑成芡汁待用。
炒锅内菜油烧至冒烟无泡沫，放入芹菜煸炒2~3分钟，投入香菇片，迅速炒匀，加酱油，炒1分钟，淋入芡汁速炒起锅。
佐餐食之，具有清热平肝、益气活血的作用。
一粥一菜一汤安度更年期
女性一生中约有1/3时间在更年期后度过，因此，更年期的身体保健值得关注。这个阶段，很多女性会出现失眠、烦躁、潮热、头晕、头痛等症状，下面推荐的一日三餐方，能让这些症状得到缓解，大家不妨试试。
早餐：
龙眼糯米粥。做法：取莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克同煮成粥。温热时食用为佳。莲子性平，味甘涩，入心、脾、肾经，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。龙眼肉又叫桂圆，治失眠、健忘、惊悸，和莲子一起熬粥，能补心脾、益气血。
午餐：
春笋炒肉丝。做法：将肉100克、春笋30克切丝，枸杞子30克洗净;再将锅烘热，放入油烧热后投入肉丝和春笋爆炒至熟，起锅前加入盐、味精、酱油、淀粉各适量即可。功效：可滋补肝肾，适用于肝肾阴虚型的更年期综合征，以头晕耳鸣、胸膈烦热、小便不畅为主要症状。
晚餐：
海带豆腐汤。做法：海带50克用温水泡软胀开后，洗净切菱形片。豆腐200克切成小方丁，并入沸水焯一下，捞起沥干水。炒锅置旺火上，倒入花生油烧热，入葱、姜末炒香，色变黄时，随即下清汤400克，烧开，改小火，放入海带，然后下豆腐、虾子10克，盖上锅盖，炖半小时，开盖放入精盐，调好口味即成。豆腐可用于治疗阴液不足、脾胃虚弱所致的腹胀和呕吐，海带味咸能软坚化痰，清热利水，此方能改善更年期的潮热、腹胀等不适。
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