吃不完的月饼怎么处理
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篇首语:不操千曲而后晓声,观千剑而后识器。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了吃不完的月饼怎么处理相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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吃不完的月饼怎么处理
吃不完的月饼怎么处理
吃不完的月饼怎么处理
1、月饼沙拉
制作月饼沙拉的方法很简单,就是将月饼切成小块,然后加入自己喜欢的蔬菜或水果,比如番茄、橘子、苹果、黄瓜,等等。
点评:果蔬沙拉大多具有色泽鲜艳、脆嫩爽口、解腻开胃的特点,月饼与果蔬沙拉搭配食用,不但能补充一些维生素、纤维素,还有利于解腻,可谓取长补短。
2、月饼杂粮粥
把月饼切丁,放在煮好的杂粮粥上面,再撒上一些黑芝麻,回味无穷。
点评:秋分之后已进入“凉燥”时期,此时来一碗杂粮粥不但有利于暖胃,还能促进排便。杂粮粥富含膳食纤维,配合月饼食用,在增加营养的同时也有利于吸收。
3、月饼三明治
把月饼切成薄片,夹在两片全麦面包之间,制成三明治。再来一杯低脂牛奶,吃点水果,就是完美早餐了。
点评:这种做法的优势在于利用月饼馅料的香浓口感,为淡味的面包增加滋味。全麦类食品与高热量的月饼搭配,可以最大限度地降低月饼的劣势,减少肥胖风险。
4、月饼豆浆
把果仁、莲蓉、豆沙类的月饼切成丁,与黄豆等一起放入豆浆机,像平时制作豆浆那样做即可。
点评:很多人喝豆浆要加糖,这种高糖的月饼豆浆就不需要再加糖了。另外,果仁、莲蓉等月饼的香气也会让这种豆浆吃起来更有滋味。很多豆浆机都有自动加热的功能,在天气渐凉的时候,这种月饼豆浆既不会影响豆浆的口感,又可以保护肠胃。当然制作月饼豆浆时月饼一定要适量,一般以半块或1块月饼为宜。
吃不完的桃子怎么存放?怎么分辨桃子是甜不甜?
这篇文章主要为大家介绍:吃不完的桃子怎么存放?怎么分辨桃子是甜不甜?桃子怎么放才不会变软,希望对你有所帮助
吃不完的桃子怎么存放?
对于吃不完的桃子要想让他存放的时间长一些,一定要对其做一些处理。毕竟桃子切开后如果不用方法保存,会变颜色到不能吃的,主要原因是因为桃子体内的酚类似化合物发生了变色反应。酚类化合物接触空气后,被空气中的氧气所氧化而生成醌类化合物,即发生变色反应变成了黄色,随着反应量的增加颜色由浅变深,最后变成深褐,我们可以在切开的桃子上面抹上橙汁水或者柠檬水,裹上保鲜膜,下次吃的时候拿出来洗干净就可以。
怎么分辨桃子是甜不甜?
1、看表皮
一般来说,香甜可口的桃子皮非常光滑。如果皮肤很粗糙,那么桃子一定不能太甜。除了光滑的皮肤之外,甜桃的完整皮肤非常红润,而顶部为红色,底部为绿色的桃子还不成熟。没有成熟的桃子,它们的味道就不会那么甜,但是这种桃子却不会那么甜。您可以选择这种较脆的桃子。
2、看重量
有时,桃子在运输过程中会损失部分水分。这样的桃子在味道和营养价值方面不如新鲜的桃子。如果桃子大小相同,则可以比较重量。桃子越重,它们的水分越多,味道自然就会越甜。那些看上去很大但很轻的桃子一定要留一阵子,它们不如新鲜的桃子那么甜。
3、看公母
公桃子比母桃子的口感要好。公桃子的皮肤更光滑,绒毛更少,脱皮也更容易。母桃并非相反。从颜色的角度来看,公桃的颜色是鲜黄色,非常漂亮,而母桃的颜色则相对暗淡。
4、看个头
桃子越大,生长周期越长,日照时间越长自然就会有更好的味道。较小的桃子不成熟或涩。买大桃子比较贵,但是味道更有保证。
桃子怎么放才不会变软
1、选择合适的品种。桃子品种很多。有些桃子成熟后很快变软,而另一些桃子可以保存一段时间还是脆脆的。因此,如果要桃子不容易放软,则必须选择具有良好运输和存储性能好的中晚熟、晚熟品种。
2、常温通风保存,这样不容易憋着,也就不会被催的过熟而变软。
3、用50℃的水把桃子表面清洗一下,可以杀菌能延长保质期。
4、在桃子旁边加一碗水,减缓桃子水分流失的速度,延长保质期。
相关参考
月饼无论从外皮到内馅都是有油腻口感的食物,吃一小块就容易感觉到腻,并且热量非常高。所以节后的月饼如果继续原汁原味的食用最好是在早上吃,这样吃进去的高热量就有一整天的活动时间可以去消耗。 吃不完的月
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