有伤口不能吃酱油？真相原来是这样！

Posted 2021-11-26 酱油

篇首语：男儿欲遂平生志，六经勤向窗前读。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了有伤口不能吃酱油？真相原来是这样！相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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有伤口就不能吃酱油？这是大V谣言粉碎机昨日的话题，有流言称手术后会留下疤痕，而酱油等深色食物会让疤痕颜色变深。事实上这条毫无事实依据的论断却被不少患者奉为金科玉律，甚至曾为深圳各大医院外科手术主刀医生最想“打印出来贴在墙上的问题”。

那么有伤口的时候到底能不能吃酱油，在饮食上又有哪些需要注意的事项呢？接下来就为大家具体的介绍一下吧！

深色食物也不会让疤痕变黑

小编就此咨询各大医院的十名外科医生，其中八名医生都有被问到过“手术后能不能吃酱油”这个问题，而且频率还是“无数次”。深圳儿童医院外科医生透露，他已经记不得有多少患者问过这个问题，不过可以肯定的是，这是外科手术医生经常必须解释的。

“以前小时候倒是听家长说过酱油吃多了会变黑，后来不知道怎么就演变成了酱油会让疤痕变黑”。他表示，无论是吃酱油变黑，还是让术后的疤痕变黑，都没有科学依据。

“不光是儿童，就算是成年人甚至老人都有这个困惑”，罗湖人民医院普外科医生透露，自己也经常遭遇这个问题，也奇怪这个无稽之谈怎么会流传得这么广，也不得不认真解释。事实上，不少外科医生私下吐槽，很想在诊室贴一张纸，告知广大手术患者，酱油不会让你的疤痕变深，其他颜色深的食物也都不会。

不能过量食用酱油只因盐分高

深圳中医院营养科主任透露，酱油和疤痕颜色的诱因完全不同。“酱油是豆制品在发酵之后做成的食物，主要成分是氨基酸，让皮肤或者疤痕变黑的物质是黑色素，黑色素是由存在于表皮中的黑色素细胞分泌的，而氨基酸并不会产生这种物质”。

就算是食用色素被人体吸收，也不会被人体输送到皮肤。不过曾瑶池也提醒，平均五毫升酱油含有1克盐，一个正常人的食盐摄入量应该是每天6克左右，过多的盐分摄入会导致血液变得粘稠，不利于术后伤口愈合，因此也要避免过量食用酱油。

很多人都有吃槟榔的习惯，但是有一种说法，说女生最好不要吃或者要少吃槟榔，这种说法其实是有一定科学依据的，因为女性吃槟榔的话可能会带来以下这些负面的影响。

1、损害牙周组织女生吃槟榔会损害牙周组织。具体分析：由于槟榔纤维颇为粗硬，会刺伤牙龈或堵塞牙缝，造成牙间乳头的压迫而发炎，也由于用力嚼食，对牙周膜造成伤害，使得牙根周围发炎、浮肿、疼痛。

2、牙齿脱落女生长期吃槟榔还有可能导致牙齿的脱落。具体分析：由于石灰质和槟榔残渣的堆积，会使牙结石越结越厚实，使得牙龈受损、红肿、化脓、牙根外露等而产生牙周病变，终至牙齿一颗颗脱落或不得不拔除。对女生而言，牙齿脱落是一件很损害形象的事情。

3、造成口腔疾病嚼食槟榔会造成口腔黏膜下纤维化和白斑病，也就是口腔癌的前期病变，其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。小贴士：女生不要吃槟榔，如果偶尔吃了，建议立刻刷牙，洗除牙齿里面的槟榔残渣。

4、影响美观槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊，影响观瞻，且损害味觉神经与唾液分泌，妨碍消化机能，槟榔渣刺激胃壁，导致胃黏膜发炎甚至穿孔，影响营养吸收，造成营养不良。小贴士：总而言之，女生吃槟榔危害很大，建议大家不要过量食用，适量食用即可，适量食用，对身体健康有一定的好处。

5、女生吃槟榔怎么吃槟榔的药用价值及功效均很不错，适当的食用，对身体有一定的作用。