小麦草怎么吃营养好

Posted 2022-02-13 小麦

篇首语：不经过琢磨，宝石也不会发光。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了小麦草怎么吃营养好相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

现在的人都追求养生，只要是养生的方法都会有人去尝试，今天呢我就来给大家介绍一种养生的植物小麦草，什么是小麦草呢？小麦草就是你可以自己在家里的阳台上用花盆养的小麦青青的时候，你可以把小麦草直接割下来，清洗干净，榨汁喝或者是做成蜂蜜小麦草苹果汁，做别的也是可以的，下面我们来看看怎么吃比较营养。

小麦草的做法有很多种，小麦草里面含有多种我们人体需要的氨基酸，我们要善于利用小麦草的这些营养，所以我们可以用小麦草来保护我们的肠道。

蜂蜜小麦草苹果汁

材料

蜂蜜小麦草素 60g

青苹果 3粒

冷水 300g

做法

1、苹果去皮，切块备用。

2、所有材料放入果汁机打匀，倒入杯中。

小麦草蛋挞

材料

蛋挞皮用料：牛油250克白糖140克面粉480克(筛过)鸡蛋1个小麦草粉10克(筛过)

馅用料：水450毫升白糖175克青色素少许(可加可不加)鸡蛋5个鲜奶60毫升新鲜小麦草汁50毫升

做法

①将牛油、白糖、小麦草粉，面粉倒进食物搅拌机中，以低速混合均匀;

②接着加入鸡蛋，把所有混合物搅打成面团;

③将面团放入模型中，压出多个圆模面团，待用。

馅做法：

①先将水和白糖一起煮滚，熄火后，加入青色素及小麦草汁，拌匀，待凉;

②轻轻地将鸡蛋打散，加入鲜奶，搅打均匀，再加入已凉了的小麦草汁，拌匀，过滤后，放进冰箱中冷却;

③将冷却了的小麦草混合物倒入已备好的圆模面团中，以200摄氏度烘30分钟即成。

上面就是今天我给大家介绍的小麦草，通过学习你们是不是知道了小麦草的作用，和对于我们身体的好处了，小麦草是很好的养生植物呢，不仅可以榨汁还可以做点心呢，应用非常的广泛，希望大家喜欢今天的介绍，喜欢养生的人一定不要错过小麦草奥！

小麦面粉是我们生活中常见的面粉种类之一，小麦面粉的用途非常广泛，相信大家对它都不陌生。像平时吃的各种馅料的包子、馒头、面条等等面食基本上都是用小麦面粉制作而成的。小麦面粉不仅是我们一日三餐的主食之一，它的营养价值也是相当丰富的，今天就为大家介绍一下小麦面的营养。

小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

小麦面粉的功效

小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

小麦面粉的营养价值

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

小麦面粉的吃法

小麦面粉还可以做成炒面，炒熟或者蒸熟，适合老人小孩吃。吃的时候用开水拌。炒面粉放些葱花蒜苗香菜和盐，做包子馅，也很好吃。

如何挑选小麦面粉

色白，有光泽，无异味；无砂齿。

小麦面粉的储存方法

存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好，民间有“麦吃陈，米吃新”的说法。

小麦面粉的分类

1、等级粉按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类。

2、专用粉专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的面粉；或根据使用目的的需要，在等级粉的基础上加入食用增白剂、食用膨松剂、食用香精及其他成分，混合均匀而制成的面粉。专用粉的种类多样，配方精确，质量稳定，为提高劳动效率、制作质量较好的面制品提供了良好的原料。

上述的全部内容，就是关于小麦面粉的营养价值的介绍，看过的朋友们会不会也觉得获益良多呢？原来在我们生活中这么常见的小麦面粉也有这么多的好处呢！所以建议朋友们平时也可以多吃一些小麦粉做的面食，尤其对胃不好的朋友们有很大的帮助。