紫薯养生粥的做法

Posted 2022-02-09

篇首语：石可破也，而不可夺坚；丹可磨也，而不可夺赤。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了紫薯养生粥的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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食物的做法不同会直接影响到它本身的营养价值，紫薯的营养价值比其他的食物高一些，它是属于粗粮类的食物，可以帮助我们增加体力和促进消化功能，紫薯的吃法也有很多种，可以煮熟了直接吃，也可以用来做粥，粥对于我们的胃部是有好处的，那么紫薯养生粥的做法是怎样的呢？

主料：大米50g紫薯250g小米50g

紫薯小米粥的做法

1.紫薯削皮洗净。2.切块。3.切好的紫薯块。4.将大米与小米淘洗好备用。5.将紫薯与淘好的大米与小米放入熬粥的锅中。6.加入适量水，用大火煮开。7.准备面粉适量。8.倒入清水搅拌均匀。9.将搅拌好的面水倒入锅中不停搅拌（煮开即可。）10.煮好的粥。

食用价值

其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成，防治坏血病的发生，花青素是天然强效自由基清除剂。

具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素。

在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。

以上就是紫薯养生粥的做法，它主要是用紫薯和小米作为主要材料，大家都知道食用小米后会感觉到饱和感，紫薯可以补充我们身体中缺少的蛋白质、维生素等，还可以帮助我们改善视力，所以紫薯养生粥是一个比较好的选择。

紫薯玉米面粥从字面上来理解其实就是用紫薯和玉米做出来的粥，这种粥煮出来不仅外观好看，吃起来也十分的美味，玉米和紫薯中都含有非常丰富的营养，经常吃紫薯玉米面粥可以对我们的身体起到养生和保健的功效，而且这种粥男女老少都适合吃，那么紫薯玉米面粥的做法是怎样的呢？

玉米粥，即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为早晚餐食用。

1准备好食材：紫薯去皮洗净、小米洗净装碗中..玉米适量、糯米饭一小碗。

2把紫薯切成一块块的，大小都可以，因为比较好煮，煮熟的也快，所以大小不必担心，这样就准备入锅喽..

3先把糯米饭和小米一起放入电饭锅内加水煮，大概煮15分钟就会粘稠。

4有些粘稠后，加入切好的紫薯块混合一起煮沸。

5大概10-15分钟后加入玉米粒，因为玉米粒比较容易熟所以最后放，这样也不影响口感。

6煮完全粘稠后盛入碗中享用。因为紫薯和玉米我选的都是甜的所以就没有放冰糖，如果您喜欢是可以放点的。

以上就是紫薯玉米面粥的做法，这是一种十分好吃又好看的粥，在生活中经常吃玉米可以帮助我们改善消化不良的问题，所以大家在平时可以自己在家制作紫薯玉米面粥，这对于我们的身体帮助是十分大的，也是十分有营养的。