养生甜品汤的做法

Posted 2022-02-03

篇首语：好人的天生欲望是知识。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了养生甜品汤的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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养生甜品汤的做法

不知道大家有没有喝过养生甜品汤，如果我们大家只要喝过第一次就一定想喝第二次，这是一种非常不错的汤，已经赢得了我们很多人的一致好评，而且帮助我们领略美味的同时就可以达到养生的效果，是一种非常不错的食疗的方法，来学习一下养生甜品汤的做法吧。

紫苏生姜红枣汤：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

萝卜羊肉汤：羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气，温胃散寒。

桂枣山药汤：红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

山药羊肉汤：羊肉500克，山药150克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。

我们的家庭主妇朋友们都应该了解一下养生甜品汤的做法，帮助我们做出来这道更加营养美味的养生甜品汤，当然，糖也不要放的太多，否则可能会使我们的老家人朋友出现糖尿病的情况，危害到我们自身的生命健康问题。

银耳红枣枸杞汤的做法有哪些呢

银耳红枣枸杞汤是一种比较常见的甜品，它尝起来润滑香甜，特别是在夏天冰镇后，吃起来的口感更是美味。银耳红枣枸杞汤里的银耳营养成分十分高，含有人体所需的蛋白质，氨基酸，脂肪等，因此人们可以多吃一些。而银耳红枣枸杞汤有几种做法，有些人可能不太清楚，以下就是相关的小知识：

做法一：银耳，枸杞，红枣干，冰糖。先提前用水发好银耳，不要一次太多，银耳一点可以能发好多，随做随吃最好。把发好银耳，少量枸杞(不要太多，枸杞会上火)，枣干，冰糖少量，一起放入煲中，加冷水大火滚开转小火炖40分钟或一小时都可以。

做法二：银耳1朵，红枣10颗，枸杞20粒，冰糖适量。银耳泡发，洗干净，去根，撕成小块，红枣、枸杞洗净，备用。锅里添足水，将银耳放入，大火烧开后，转小火熬1小时，至熟烂，这样汁儿才稠滴。放入红枣煮20分钟，快出锅时放枸杞、冰糖，糖完全融化，即可。

做法三：先把银耳用水泡上，泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。

以上是银耳红枣枸杞汤的三个小做法，大家可以尝试一下。在做的时候一定要记住把红枣用手撕开，这样可以使得红枣的香甜更好的融入汤中。煮这个汤的时候要这样用小火慢慢熬，不要用大火，否则很容易把水熬干的。快煮好的时候可以加入冰糖来提味。